Túrós torta kandírozott gyümölcsrel - kenyérsütőben süssük

Konyhai eszközök és eszközök: kenyérsütő (sütő), mély tál, kanál, szilikonkefe, törülköző, tál ételek kiszolgálására.

Az összetevők

Ezeket az összetevőket felhasználva süthet egy nagy húsvéti tortát vagy 5-6 kicsi.

• Ha 3 óránál hosszabb ideig kenyérsütőben süt húsvéti tortát, javasoljuk az élesztő mennyiségének csökkentését.
• További cukrot adhat hozzá, ha szereti az édes süteményeket.
• Az élesztőnek világos színűnek, kellemes illatúnak és könnyen törhetőnek kell lennie.
• Keverjük össze a diófélék, a szárított gyümölcsök és a kandírozott gyümölcsök keverékét ízlés szerint.
• Ha a tojás nem házi, hanem a boltból származik, akkor a színhez hozzáadhat egy kis kurkuma.
• Ha nincs kenyérsütője, akkor sütheti a húsvéti tortát a sütőben.

Lépés főzés

Készíthet egy csodálatos és finom húsvéti tortát, lépésről lépésre recepttel követve:

1. Készítse elő az olajat előre. Szobahőmérsékleten kell lennie. Vagy kissé eláraszthatja a mikrohullámú sütőben. Oldjon fel élesztőt meleg tejben. Nem szabad forró! Ellenkező esetben az élesztő meghal.
   
2. Vegyük a tojásokat egy villával egy külön tálba. Szitáljuk a lisztet. Ha száraz élesztőt használ, keverje össze liszttel. Ha a túró szemcsés, daráljuk szitán. Kombinálja az összes folyékony ételt egy vödör kenyérsütő: tej élesztővel és tojás.
   
3. Ezután öntsünk cukrot és lisztet, majd öntsük bele a vajat. Ha száraz élesztőt használ, az olajat közvetlenül a tojás után kell beadni, hogy az élesztő elkülönüljön a zsírból, ha lehetséges. Adjunk hozzá sót.
   
4. Ezután tegye a vödör összetevőket a kenyérsütőbe. Válassza ki a kívánt programot. A Kulich az első szokásos programban süthető, főzési idő körülbelül 3 óra, és választhat az édes tészta programja közül is. A súlyt 0,9–1 kg-ra állítottuk be. Válasszon közepes héjat.
   
5. Töltsön kandírozott gyümölcsöket egy speciális tartályba. Ha a kenyérsütő nem rendelkezik ilyen rekesszel, öntsön kandírozott gyümölcsöket egy vödörbe, miután a tésztát gyúrják (kb. 30 perc keverés után).
   
6. A tészta végén gyengéd, elasztikus és enyhén ragadós, de nem szabad tapadni a vödör falához. Ezután a tésztát beállítják és illeszkedik. A kész torta rózsás és illatos. A program befejezése után azonnal vegye ki a vödröt a kenyérsütőből. Azonnal vegye ki a tortát a vödörből, hogy ne váljon nedves.
   
7. Hűtsük le teljesen egy dróttartón egy törülközőbe csomagolva.
   

zománc

A habot saját receptje szerint elkészítheti, vagy felhasználhatja az ajánlásainkat:

1. Kombinálja a tejszínt és a csokoládét, olvadjon vízfürdőben vagy a mikrohullámú impulzusokban 5–10 másodpercig. Minden alkalommal kijutva és keverve. Nagyon fontos, hogy ne melegedjen túl. Hagyja a jegesedést enyhén lehűlni és megvastagodni.
   
2. Fedje le a teljesen lehűtött tortát csokoládéval. Díszítsük kandírozott gyümölcsökkel és a felét a mini mandarin felével.
   

Bon étvágyat!

Video recept

Kínálunk egy videót a témáról.

Ez a videó egy lépésről lépésre bemutatja a húsvéti sütemény receptjét egy Gemlux kenyérsütőben. A szerző részletesen és egyértelműen beszél a főzési folyamatról.És végül láthatja, hogy milyen húsvéti tortát nyernek ennek eredményeként.

Egyéb receptek a húsvéti süteményekhez