Konyhai eszközök és eszközök:
- sütő;
- konyhaasztal;
- egy sütőlap;
- kés;
- 2 mély tál vagy tányér;
- 2 evőkanál;
- egy teáskanál;
- villa;
- pergamenpapír;
- süti étel.
Az összetevők
| termék | szám |
| csirke tojás | 1 db |
| liszt | 200-230 g |
| vaj | 100 g |
| cukor | 100 g |
| vaníliacukor | 1 teáskanál |
| fekete csokoládé | 100 g |
| sütőpor | 1 teáskanál |
Lépés főzés
- Ha a vaj kemény, helyezze meleg helyre, hogy lágyuljon. Az egyszerűség kedvéért kockára vághatja.
- Ezután keverje össze a 100 gramm lágyított vajat azonos mennyiségű cukorral egy mély tányéron vagy tálban egy villával, amíg sima nem lesz.
- Egy tálban vajjal adjunk hozzá egy csirketojást és alaposan keverjük össze, amíg sűrű lesz.
- Öntsön kb. 200–230 gramm lisztet egy külön lemezre. Adj hozzá egy teáskanál sütőport és vaníliacukrot, majd alaposan keverje össze.
- Öntse az elkészített lisztet egy olajos tömegű tálba, evőkanállal folyamatosan keverve. Tehát kapsz egy süti tésztát.
- Elég vastagnak kell lennie, hogy a sütik ne folyjanak sokat. Ha szükséges, adjon hozzá még néhány lisztet.
- Csiszolja 100 gramm csokoládét apróra és darabolja össze a tésztával. Kívánság szerint süti készítéséhez speciális csokoládécseppet is használhat.
- A sütőtálcát fedje le pergamenpapírral, hogy jól fedje le. Evőkanál használatával formázza és szórja el a tészta golyóit egy sütőlapra, kissé vízszintesítse őket. 8 darabnak kell kiderülnie, de ha úgy gondolja, hogy szükséges, készítsen kisebb adagokat, és több süti lesz. Ugyanakkor vegye figyelembe azt a tényt, hogy sütéskor a sütik átmérője növekszik. Annak elkerülése érdekében, hogy azok megtapadjanak, terítsük el a sütiket egymástól 5 cm távolságra (4 db. Egy sütőlapra).
- Melegítsük fel a sütőt 190 ° C-ra, és tegyük a sütikbe 20-25 percig sütni. 10-15 perc elteltével nézzen be a sütőbe, hogy ne égessen el. Sütéshez ez az idő elegendő lehet. A sütőtől függ, és ha kisebb adagokat sütött el, akkor kevesebb időbe telik azok elkészítése. Amikor a süti elkészült, engedje kissé lehűlni, majd tegye egy tálra, és élvezze az élvezetét.
Az ízesített csokoládé sütik ideálisak reggeli kávéhoz vagy teához, vagy esetleg csak egy harapnivalót szeretnének csinálni tejjel.
Video recept
A videóban részletesen láthatja a sütik csokoládéval történő elkészítésének teljes folyamatát, a sütéshez való megfelelő formázás és elrendezés módját.
Kényeztesse magát és szeretteit csodálatos finom süteményekkel. Mondja el nekünk, szeretett-e desszertet készíteni e recept szerint? Ossza meg a megjegyzésekben, hogy melyik csokoládét használja a sütikhez, vagy inkább szeretne valamilyen különleges csokoládé-összetevőt?
Betöltés ...