Keittiökoneet ja -välineet: uuni, leivin- arkki, pergamenttilevy, kulhot, lusikat, haarukka tai tehosekoitin.
Ainesosat
tuote | numero |
Kaurahiutalehiutaleet, pitkä keittäminen | 1 rkl. tai 200 ml |
Kypsät banaanit | 2 kpl |
Saksanpähkinät (muut voivat olla) tai kuivatut hedelmät | 100 g |
Vanilja tai kaneli | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Kuori 2 hyvin kypsiä banaaneja (ihannetapauksessa niiden kuoren tulisi tummua tai peittyä tummilla pisteillä). Banaanien kypsyys riippuu siitä, kuinka makeat ruokavaliosista kaurahiutaleevästeet osoittautuvat. Murskaa banaanit paloiksi ja laita ne kulhoon.
- Mashota banaanin viipaleet sekoittimella tai tavallisella haarukalla tasaiseksi.
- Lisää lasi (200 ml) kaurajauhoa - evästeiden pääosa. Parasta on ottaa kypsennetyt pitkäaikaiset hiutaleet. Ravinnolliset kaurahiutaleväkut ovat niiden käytön myötä hyödyllisempiä ja rakenteellisia.
- Sekoita massi huolellisesti.
- Toistaiseksi voit jättää hiutaleet syrjään, antaa niiden paisua hiukan. Nyt voit valmistaa pähkinöitä evästeille. Voit tehdä ilman kaurahiutaleita ilman niitä, mutta se on maukasta pähkinöiden kanssa. Muuten, voit käyttää saksanpähkinöiden lisäksi myös kaikkia muita harkintasi mukaan - manteleita, hasselpähkinöitä, cashewia ja muita pähkinöitä. Maun mukaan. Pähkinät voidaan myös korvata kuivattuilla hedelmillä. Ja voit lisätä pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Jauhaa 100 g pähkinöitä veitsellä.
- Lisää ne valmistettuun massaan.
- Sekoita uudelleen hyvin. Nyt voit lisätä vaniljaa tai kanelia.
- Ota leivinkerros ja peitä se pergamenttipaperiarkilla.
- Levitämme "massa-taikina" pergamenttiin litteällä ympyrällä lusikalla. On suositeltavaa muodostaa evästeet niin ohuiksi kuin mahdollista, niin se on rapea.
- Voit lähettää esilämmitettyssä uunissa leivonnaisleivon evästeineen 175 ° - 180 ° uuniin 20-25 minuutin ajaksi. Ole hyvä ja tarkkaile ruoanlaittoa, koska kaikki uunit ovat hiukan erilaisia.
Tiedätkö Voit lisätä kaurahiutalekeksejä punaisemmiksi lisäämällä taikinaan 0,5 rkl. l. kookosöljy. Se on mahdollista ja toinen. Mistä tuoksusta pidät enemmän. Mutta voit tehdä ilman öljyä ollenkaan. - Asetetun ajan kuluttua eväste alkaa haistaa herkulliselta. Tämä tarkoittaa, että se on jo paistettu. Ota valmiit aromaattiset evästeet uunista ja anna jäähtyä, erottaen jo kaikki evästeet pergamenttipaperista. Kaikki, evästeet ovat valmiita. Maukas, aromaattinen ja mikä tärkeintä, terveellinen ja erittäin helppo valmistaa.
Jauhoton kaurajauhoevästeet ovat erinomaisia leivonnaisia, joilla ei käytännössä ole vaikutusta ruumiinpainoon. Kyllä, tämän evästeen kaloripitoisuus on suhteellisen korkea, mutta samalla kaurajauho on ”hidasta hiilihydraattia”, joka tyydyttää sinut pitkään. Siksi voit syödä näitä evästeitä pelkäämättä parantua.
Video resepti
Tällaisen tuoksuvan jälkiruoan valmistusprosessi voidaan nähdä myös videossa.