Kuinka oppia keittämään herkullisia pizzamausteita

Keittiökoneet ja -välineet: uuni; keittolevy; harja voiteluun.

Ainesosat

Vaihe ruoanlaitto

1. Pestään vihanneksia ja yrttejä. Pilko persilja. Leikkaa tomaatti pieniksi ohuiksi viipaleiksi. Ota puoli paprikaa ja leikkaa suikaleiksi. Lisää tomaattipyyheeseen (1-2 rkl. L.) timjami maun mukaan ja sekoita.
   
2. Voitelemme jo rullatun pizza taikinan harjalla oliiviöljyllä (~ 1 tl).
   
3. Voitele sitten siveltimellä tomaattipyyhe ja timjami.
   
4. Levitämme yhden, ohuesti viipaloidun marinoidun kurkun 2 riviin jakamalla pizzan kolmeen osaan. Heillä on erilainen täyttö.
   

Ensimmäinen täyttö

1. Levitä noin 50-100 g keitettyä kinkkua (ohuesti viipaloitu).
   
2. Sitten me levitä osa hienonnetusta tomaatista ja osa paprikaa, hienonnettu kaistaleiksi.
   
3. Ripottele maissin päälle (50-70 g).
   
4. Ota pieni raastettu mozzarella ja ripottele päälle. Lisää muutama oliivi.
   

Toinen täyttö

1. Levitä noin 50-100 g keitettyä kinkkua (ohuesti viipaloitu).
   
2. Ripottele emmental raastetulle juustolle (sinun on jätettävä vähän 3. täytteelle) ja lisää vähän mozzarellajuustoa. Ripottele vähän mausteita pizzaan.
   

Kolmas täyttö

1. Levitämme 100-200 g chorizo-makkaraa.
   
2. Levitä päälle loput paprikaa ja tomaattia.
   
3. Ripottele emmentalilla ja mozzarellalla. Levitä oliivit ja ripottele mausteilla.
   
4. Paista pizzaa 20-25 minuuttia.
   

Ruokavaihtoehdot

• Pizzan tarjoamisen pääperiaatteena on, että tarjoileessaan pizzan tulisi olla kuuma ja vain keitetyt. Voit määrittää, onko pizza tarpeeksi kuuma, käyttämällä juustoa. Sitä tulisi vetää ohuilla langoilla. Jos näin ei ole, pizza on jo jäähtynyt ja sinun on lämmitettävä se.
• Pizzaa suositellaan syömään heti sen valmistuksen jälkeen.
• Ennen tarjoilua pizza leikataan useisiin osiin (yleensä tasainen määrä: 4, 6, 8) erityisellä tai tavallisella veitsellä.
• Pizza voidaan tarjoilla lautaselle, puulevylle tai pahvilaatikolle, johon toimitus pizza yleensä tuodaan. Puulaudalla tarjoilua pidetään menestyneimmänä, koska pizza säilyttää lämmön ja maun paremmin.
• Pizzaa on tavallista tarjota pääruokana, eikä se vaadi lisukkeita, koska siinä on melko erilaisia ​​komponentteja.
• Voit juoda pizzaa erilaisilla juomilla. Hänelle voit valita Coca-Colan, teen, kahvin, limonadin, mehut tai alkoholijuomat. Kaikki riippuu ruoan vakavuudesta ja henkilökohtaisista toiveista.

Video resepti

Tämä video näyttää uskomattoman herkullisen pizzareseptin, jossa on kolme erilaista täytettä.

Muut pizzareseptit