Sehen und wählen Sie Blumenkohlrezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. Dieser Abschnitt enthält die leckersten, einfachsten und schnellsten Rezepte für Blumenkohl mit einem Foto zum Kochen zu Hause. Lesen Sie mehr über Blumenkohl ...
Blumenkohl
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Blumenkohl ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Gemüse, aus dem Sie viele verschiedene Gerichte kochen können. Der Kaloriengehalt von Blumenkohl ist sehr gering - 30 kcal pro 100 g, daher wird er auch in PP zubereitet, Diätrezepte zum Kochen von Blumenkohl sind schmackhaft und einfach. Zusätzlich zur richtigen Ernährung ist es nützlich, nur Kohl- und Blumenkohlgerichte zu sich zu nehmen. Es enthält nützliche Vitamine und Mineralien: Vitamin A, C, PP, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Eisen, Kalium. Zusätzlich zu diesen nützlichen Substanzen enthält es Ballaststoffe, Proteine und gesunde Kohlenhydrate, die unser Körper benötigt, um richtig zu funktionieren.
Frischer Blumenkohl kann roh gegessen werden. Ein guter Kohlkopf sieht frisch aus, er sollte kräftig sein und grüne Blätter haben. Die Farbe des Kohls kann weiß, elfenbeinfarben oder lila sein, dies hat keinen Einfluss auf die Qualität. Es ist darauf zu achten, dass auf dem Blütenstand des Kohls keine dunklen Flecken erscheinen, ein Zeichen dafür, dass der Kohl verderbt. Es kann nicht länger als 7-10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Es gibt viele Möglichkeiten, Blumenkohl zuzubereiten, da es Kohl schon lange gibt. Es gibt Rezepte zum Kochen von Kohl in einer Pfanne, es kann auch gekocht oder gedünstet werden, es wird lecker und schnell, oft wird Kohl auf diese Weise zubereitet. Wie man Blumenkohl kocht und in einer Pfanne brät, ist nicht schwierig. Blumenkohlkoteletts, Reis, Blumenkohl im Teig, Sahne, Blumenkohlauflauf, Kohl mit Hähnchen, Kohlpfannkuchen, dies ist eine unvollständige Liste dessen, was aus Blumenkohl hergestellt werden kann. Sie können selbst herausfinden, was aus Blumenkohl zu machen ist, denn dies ist ein universelles Produkt, das mit fast allen Zutaten kombiniert und in jeder Form serviert werden kann. Die Rezepte mit Blumenkohl sind einfach und köstlich.
Hier ist ein Rezept für Blumenkohl, das schnell und lecker zubereitet werden kann: Trennen Sie die Kohlblütenstände und gießen Sie Wasser in einen Topf und stellen Sie sie dort hin. Sie müssen sie 7 Minuten lang kochen, dann das Wasser abtropfen lassen und den Kohl abkühlen lassen.In einer Pfanne schmelzen 4 EL. l Butter, 50 g Mehl und ein wenig Salz hinzufügen, die Sauce 2 Minuten unter Rühren kochen. Dann 2 Tassen Milch dazugeben und weitere 5 Minuten kochen. Den Käse reiben und in die Pfanne geben. Den Kohl in eine Auflaufform geben und über die gekochte Soße gießen, 30 Minuten in den Ofen stellen. Dieses Rezept zum Kochen von Blumenkohl ist einfach und das Ergebnis ist köstlich.
Blumenkohl in einer Pfanne ist auch eine gute Option zum Kochen. Blumenkohlrezepte sind schmackhaft und einfach, und jeder kann es tun.
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