جوز الهند ملفات تعريف الارتباط جوز الهند - بسيطة ولذيذة

أدوات المطبخ والأواني: وعاء عميق ، خفقت للجلد ، ملعقة ، ورقة شهادة جامعية ، ورقة الخبز ، الفرن.

المكونات

خطوة الطبخ

1. في وعاء عميق ، تغلب على ثلاثة بيضات دجاج كبيرة ، أضف 150 غرام من السكر وتغلب على كل شيء بضربه. أضف سكر الفانيليا أو قليل من الفانيلين (أو قطرة من مستخلص الفانيليا للنكهة) إذا رغبت في ذلك. فاز لفترة وجيزة حتى يذوب السكر.
   
2. أضف 250 غرام من رقائق جوز الهند إلى كتلة السكر في البيض وخلط جميع المكونات جيدًا مع ملعقة. يجب أن يكون لديك عجينة ناعمة موحدة يمكن دحرجتها بسهولة إلى كرات.
   
3. أخذ ورقة الخبز وتغطيتها بورق الخبز ورقة. ليست هناك حاجة لشحذ الرق.
   
4. استخدم يديك لتشكيل كرات صغيرة كثيفة من العجين بحجم الجوز أو أكبر قليلاً. يعتمد وقت الطهي على حجم ملفات تعريف الارتباط: كرات كبيرة خبز أطول ، كرات صغيرة - أسرع. وضع كرات جوز الهند على شهادة جامعية.
   
5. سخن الفرن إلى 160 درجة وأرسل الكعك لخبز حتى تظهر قشرة ذهبية. يستغرق حوالي 15-20 دقيقة.
   
6. انزع ملفات تعريف الارتباط النهائية من الفرن واتركها تبرد وتوضع على طبق وتقدم.
   

طرق الديكور وخيارات التقديم

تعتبر ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند مثالية إذا كنت تنوي علاج الضيوف مع القهوة العطرية. ولكن سيكون عشاق الشاي راضين أيضًا إذا قمت بتقديم ملفات تعريف الارتباط لجوز الهند للمشروب.

لا تحتاج ملفات تعريف الارتباط نفسها إلى ديكور خاص ، وستوقظ رائحة المعجنات الطازجة شهية الضيوف. ولكن إذا كنت لا تزال ترغب في تزيين الطبق ، فضع ملفات تعريف الارتباط على الرق أو تتشبث فيلم ، دعها تبرد. في غضون ذلك ، اصنع مثلجًا من الكاكاو والسكر والحليب. صب ملفات تعريف الارتباط مع تيار رقيق من التزجيج المبرد قليلاً ، وشكل "خط العنكبوت" من الشوكولاتة ، واترك الصقيل يتصلب. ثم ضع ملفات تعريف الارتباط على طبق ويقدم. يمكن الاستعاضة عن الجليد بشراب الشوكولاتة الذي تم شراؤه من المتجر ، لكن لاحظ أنه لن يتصلب ويظل لزجًا.

أيضا ، يمكن وضع ملفات تعريف الارتباط الجاهزة على صفيحة مسطحة مع شريحة على شكل هرم ورشها بالسكر المجفف أو رقائق جوز الهند. يمكن وضع عدد من اللوز أو البندق بجانب ملفات تعريف الارتباط.

وصفة الفيديو

من السهل جدًا تحضير ملفات تعريف الارتباط لجوز الهند ، ولكن حتى لا تفوتك تفاصيل مهمة ، يمكنك مشاهدة وصفة فيديو لجعلها حلوة.

وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى