Virtuvės prietaisai ir indai: patogi virtuvės lenta, viryklė su orkaite, stalo įrankiai, šluotelė ar maišytuvas, gilus vidurinis dubuo, maža kepimo skarda, pergamento popierius, patiekimo lentelė.
Sudedamosios dalys
| Ingrediento pavadinimas | Kiekis |
| Plona momentinė avižinė košė | 5 pilni šaukštai. l |
| Kvietiniai miltai | 90–100 g |
| Švieži obuoliai | 120–125 g |
| Didelis vištienos kiaušinis | 1 vnt |
| Minkštas sviestas | 50 g |
| Granuliuotas cukrus | 5 šaukštai. l |
| Kepimo milteliai | 1 šaukštelis |
| Vanilinas | 1 žiupsnelis |
| Maltas cinamonas | 1 šaukštelis |
| Druska | mažas žiupsnelis |
Žingsnis virimo
- Į keptuvę supilkite 90–100 g miltų, 5 šaukštus avižinių dribsnių, 1 šaukštelį. kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 1 šaukštelis. cinamono. Viską labai gerai išmaišome.
- 50 g suminkyto sviesto kruopščiai plakite su vienu kiaušiniu, 5 šaukštai. l granuliuoto cukraus ir žiupsnelis vanilino.
- Iš žievelės nulupam 2 obuolius, išpjauname sėklas su dėžute ir atsargiai supjaustome minkštimą kubeliais.
- Į paruoštą sausų ingredientų mišinį iš tarkuoto sviesto supilkite paruoštą skystį su kiaušiniu, cukrumi ir vaniliniu sviestu ir gerai išplakite.
- Ten supilkite susmulkintą obuolį ir vėl gerai išmaišykite.
- Kepimo formą uždenkite paruoštu pergamento lakštu.
- Iš gautos tešlos nedideliu atstumu vienas nuo kito išdėstykite ant lapo kiekvieną kruopščiai suformuotą sausainį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 15-20 minučių, kol iškeps.
- Mes atvėsiname kvapnius pyragus ir, savo nuožiūra, patiekiame kavos ar arbatos, skanų ir tirpinantį delikatesą burnoje.
Vaizdo įrašo receptas
Išsamus vaizdo įrašas bus naudingas gaminant naminius avižinius dribsnius su obuoliais, ypač pradedantiesiems. Jame yra patarimų, kaip išsirinkti tinkamus ingredientus ir kaip juos naudoti. Turėdami nuoseklų vaizdo įrašą, galėsite per kelias minutes iškepti mėgstamus avižinius patiekalus, net ir trumpomis ryto valandomis.
Apetitingi ir traškūs avižinių dribsnių sausainiai, pagaminti pagal siūlomą receptą, patiks daugeliui sveikų avižinių dribsnių pyragų mėgėjų. Ypač jei turite savo obuolių atsargas. Į tešlą pridėtas cinamonas suteikia viliojančiam delikatesui ypatingą aromatą, o sultingos obuolių skiltelės skonį tiesiog tirpdo.
O visa tai derinant su avižinių dribsnių savybėmis, siekiant pagerinti smegenų veiklą ir švelniai išvalyti žarnyną, daro desertą ypač patrauklų. Tuomet toks avižinių dribsnių sausainių receptas tikrai sudomins griežtų dietų šalininkus. Ir jei kas nors mano, kad tai yra didesnis nei jų kalorijų galimybės, bus lengvas receptas be miltų ant kefyro su obuoliais.
Na, o tie, kurie nėra tokie uolūs savo figūrai, susidomės viliojančiais variantais su razinomis, riešutais ir net grietinėle. Tačiau ypač malonu, jei šis nuostabus skanių avižinių dribsnių sausainių receptas skatina jus toliau kulinarinius eksperimentus.
Įkeliama ...