6 žiedlapių dietos meniu, veiksmingumas, apžvalgos

Kuris produktas bus patraukliausias pirkėjui? Kiekvienas pardavėjas pasakys: pirma, būtina, antra, neįprastose pakuotėse. Būtent pagal šį principą yra sukurta svorio metimo sistema originaliu pavadinimu „6 žiedlapiai“.

"Žiedlapių" dietos ypatybės

Visame tai neįprasta. Pirma, jį siūlo ne „vidaus“ specialistas, o švedų dietologė Anna Johansson. Antra, idėja apima psichologiją, nes daug paprasčiau ir įdomiau laikytis gražaus svorio metimo plano kaip gėlė, nei įprasta, griežtesnio meniu. Ir galiausiai, trečia, rekomenduojama sistemos racioną rašyti ne ant paprasto lapelio, o dirbti su juo kūrybiškai.

Žiedlapių dietos meniu yra gražiai suprojektuotas kaip gėlė. Ant kiekvieno lapelio būtina nurodyti dieną ir pagrindinį produktą. Užrašai gali būti pagaminti skirtingų spalvų, o gėlės vidurys yra ryškiai nudažytas. Paaiškės mielas ir patrauklus „veiksmų planas“, iš kurio „praleistas“ žiedlapis turėtų būti nuplėštas kiekvieną dieną.

Principai

Dietos „žiedlapiai“ grindžiami šiais pagrindiniais principais.

• Tik šešias dienas. Toks trumpas laikotarpis pasirinktas atsitiktinai. 6 žiedlapių dietos meniu yra vienas komponentas. Kaip ir dauguma mono dietų, tai kritiškai riboja organizmo pagrindinių mitybos komponentų suvartojimą, todėl sveikatai pavojinga ilgiau laikytis tokios dietos. Laikykitės jo rekomenduojamu laikotarpiu ir nekartokite daugiau kaip du kartus per metus.
• Sumažinkite iki 0,8 kilogramo per dieną. Autorius pažymi, kad kasdieniniai 6 žiedlapių dietos rezultatai leidžia stebėti svorio metimą nuo 0,5 iki 0,8 kilogramų. Taigi, per visą laikotarpį galite numesti svorio ne daugiau kaip 4,8 kilogramo. Žmonėms, turintiems didelį perteklinį svorį, santechnika atrodo maža, tačiau moterims to gali pakakti, turint keletą papildomų svarų juosmens.
• Viena diena - vienas produktas. Šios sistemos dietos esmė yra produktų atskyrimas. Anna Johansson siūlo nemaišyti pagrindinių dietos komponentų - baltymų ir angliavandenių, nes ji pastebi jų nepilną įsisavinimą organizme. Skirtingos sudėties produktai „trukdo“ vienas kitam, kūnas jų nevisiškai virškina. Dėl to lieka „perteklius“, kuris virsta riebaliniu audiniu. Vartojant atskirai, produktai ne tik tinkamai absorbuojami organizme, bet ir nesudaro riebalų sankaupų.
• Apimties ribojimas. Pagrindinio produkto negalima valgyti neribotais kiekiais. Dienos meniu gramais suteikia galimybę suvartoti iki penkių šimtų gramų baltyminių produktų, iki pusantro kilogramo augalinių produktų ir iki trijų šimtų gramų grūdų produktų.
• Nėra priedų. Maistas gali būti šiek tiek sūdytas, pagardintas aštriais prieskoniais, tačiau cukrus neleidžiamas. Baltymų dienomis galite virti sriubas iš pagrindinio komponento (mėsos, žuvies) ir vartoti sultinį.
• Neribotas skysčio tūris. Gerti dietos metu turėtų būti daug. Gerkite bent du litrus gryno vandens per dieną, į geriamąjį režimą įtraukite žaliosios arbatos (iki keturių puodelių per dieną). Kava nėra draudžiama, bet be cukraus ir grietinėlės.

Kiekvienos dienos meniu su 6 žiedlapių dietos savaitės receptais yra paprasta sukurti. Naudokite pagrindinį produktą, padalinkite jį į penkias lygias porcijas ir valgykite visą dieną.

Kiekvienos dienos dietos „6 žiedlapiai“ meniu

Anot autoriaus, apytikslis kiekvienos šešių žiedlapių dietos dienos meniu negali būti keičiamas savo nuožiūra. Svarbu laikytis siūlomos koncepcijos.

• Pirma diena - tik žuvis. Leidžiama penki šimtai gramų gatavo produkto. Rinkitės bet kokio tipo žuvis, įskaitant menkes, jūrų lydekas, lašišą, sidabrines sūrymas, jūrų ešerius, kiaulytę, kuoją, stauridę, skumbrę. Vieną dieną galite valgyti riebią ir neriebią žuvį, virtą orkaitėje, troškintą arba virtą. Neleidžiama dėti augalinio aliejaus, leidžiami prieskoniai ir šiek tiek druskos. Pirma diena yra baltymai, jie skirti organizmui prisotinti lengvai pasisavinamų baltymų ir riebiųjų nesočiųjų rūgščių, kuriose gausu vertingų žuvų veislių mėsos.
• Antroji diena - tik daržovės. Valgykite ne daugiau kaip pusantro kilogramo bet kokių daržovių. Vasarą mėgaukitės paprikų, pomidorų, agurkų, visų rūšių kopūstų, cukinijų skoniu. Žiemą ir rudenį naudokite sezonines daržoves - kopūstus, morkas, burokėlius. Į racioną leidžiama įtraukti šaldytą maistą. Daržovėse gausu ląstelienos, pektinų, vitaminų ir mikroelementų, dauguma medžiagų laikomos tik šviežia forma, todėl pagrindinę dietos dalį svarbu valgyti be terminio apdorojimo. Bet virti leidžiama, pavyzdžiui, dvigubame katile ar orkaitėje. Skaniausi, patogiausi ir paprasčiausi 6 žiedlapių dietos receptai yra daržovių salotos bet kokiame produktų, pagardintų šaukštu, derinyje alyvuogių aliejaus su trupučiu druskos.
• Trečia diena - tik vištiena. Vištienos diena leidžia valgyti ne daugiau kaip pusę kilogramo liesos baltos mėsos be odos. Virkite filė iki minkštos arba kepkite orkaitėje folijoje. Padalinkite į penkis priėmimus ir valgykite dienos metu. Vištienos mėsos baltymai greitai pasisavinami organizme, dienos metu pajusite alkį. Gerkite daug vandens.
• Ketvirtą dieną - tik javai. Šios dienos meniu yra pagrįstas dviem šimtais gramų sausų grūdų plius šimtu gramų viso grūdo duonos. Galite pasirinkti bet kokius grūdus, bet geriau - rupiai malti, o ne nulupti iš vaisių lukštų. Hercules padarys, miežių kruoposrudieji ryžiai Idealiausias šios dienos komponentas bus kviečių ar avižų sėlenos, kurias galite vietoj duonos naudoti su vandeniu. Grūdai praturtina organizmą vertingais mikroelementais, tačiau ypač šiurkščiavilnių kruopose gausu ląstelienos. Norėdami gauti visą jo kiekį, košės neužvirkite, bet javainius pamirkykite vakare šaltu vandeniu ir palikite iki ryto. Iki pusryčių masė išsipūs, ją galima kaitinti mikrobangų krosnelėje ir valgyti visą dieną.
• Penkta diena - tik varškė. Šią dieną ant jūsų stalo turėtų būti neriebi varškė, sverianti pusę kilogramo. Pirkdami produktą parduotuvėje, rinkitės varškę, kurios riebumas yra iki dvidešimties procentų. Į šios dienos racioną leidžiama įtraukti tris šimtus mililitrų neriebaus kefyro.
• Šešta diena - tik vaisiai. Paskutinę dieną racioną sudaro visų rūšių vaisiai, išskyrus bananus ir vynuoges. Valgykite iki pusantro kilogramo obuolių, kriaušių, vyšnių, abrikosų, persikų ir kitų vaisių, kaip norite. Jei norite, vaisius galima kepti be cukraus.

Anna Johansson - švedų dietologė, dietos autorė

Autoriaus samprata

Kaip veikia svorio metimo sistema ir kodėl būtent tokia seka reikia valgyti maistą, paaiškinta išsamiame 6 žiedlapių dietos aprašyme.Pasigilinkime į pagrindinius dalykus, kuriuos pabrėžia autorius.

• Efektyvumas priklauso nuo virškinimo savybių. Anot Anna Johansson, mono dieta yra viena iš atskirų mitybos formų. Stebint produktus, jie nesimaišo vienas su kitu, todėl nėra rizika, kad dietos metu nesuderinami „kokteiliai“ gali pakenkti figūrai.
• Agresyvus svorio metimas. Vienos dietos laikymasis leidžia naudoti kepenų savybes norint numesti svorio. Anot Anna Johansson, mūsų kepenyse kaupiasi daugybė medžiagų, skirtų suskaidyti įvairius maisto produktus. Bet kai žmogus suvartoja vieną produktą, organizmas greitai prisotinamas jo. Ir „nekreipia dėmesio“ į savo naujas porcijas, tai yra, nelaiko jo energijos šaltiniu, o laukia kitų produktų. Tos pačios „daugybės medžiagų“ kepenyse nepanaudojama, o kūnas turi išgauti energijos energijai iš savo riebalų atsargų. Štai kodėl svorio metimas vyksta greitai.
• Baltymų-angliavandenių schema. Kiekvienos dienos valgiaraštis reikalauja vartoti specifinius maisto produktus. Pirmą dieną yra baltymai, antrą - angliavandeniai ir pan. Anna Johansson mano, kad būtent dėl ​​šios schemos galite nepaprastai greitai numesti svorio nepakenkdami sveikatai, nes mūsų kūnas reguliariai gauna visas savo gyvenimui reikalingas medžiagas.
• Griežtas sekos laikymasis. Neįmanoma pakeisti meniu, pertvarkyti dienas savo nuožiūra. Bet jūs galite pasirinkti pageidaujamas produktų veisles daržovių ar žuvies dienai.

Iš pirmo žvilgsnio autoriaus koncepcija atrodo įtikinama. Laikytis dietos nėra sunku, o rezultatai patrauklūs. Tačiau gydytojų apžvalgos nesiskiria su entuziazmu dėl atskiros maisto sistemos. Tam yra kelios priežastys.

Šešių žiedlapių dietos rizika sveikatai

„Šiandien pasaulyje yra bent penkiolika tūkstančių dietų. O „6 žiedlapių“ sistema nėra geresnė už juos “, - komentuoja dietologė Liudmila Denisenko. „Bet prilipti prie to, manant, kad sistema yra„ ne blogesnė už likusias “, yra klaida“.

Kas yra Anna Johansson?

Aprašant svorio metimo metodą, visada pažymima, kad jį išrado dietologė iš Švedijos. Bet ar tikrai yra toks gydytojas? Nei duomenų, patvirtinančių praktikuojančių švedų dietologų, turinčių tokį vardą, egzistavimą nėra nei specializuotuose leidiniuose, nei viską žinančioje Vikipedijoje.

Galbūt gražus priešdėlis „sukūrė švedų dietologas“ buvo sugalvotas tik tam, kad būtų sukurtas patrauklios „vienos pakuotės“ elementas kitai mono dietai, kartu su poreikiu pasigaminti gėlę savo rankomis ir nuplėšti nuo jos žiedlapius.

Tuo pačiu principu, beje, buvo skatinamos ir kitos žinomos dietos, pavyzdžiui, Kim Protasovas, kurią iš tikrųjų sugalvojo ne dietologas, o Izraelio žurnalistė Ganna Hovhannisyan.

Monodietas - ne panacėja

Visos monodietos yra pagrįstos atskiros mitybos principais, kai baltymai, angliavandeniai ir riebus maistas nėra vartojami kartu. Tačiau iš tikrųjų beveik neįmanoma rasti maisto produktų, turinčių grynų baltymų ar riebalų. Grynaisiais baltymais galima vadinti tik kiaušinių baltymus, o angliavandenių ir riebalų jau yra varškėje, vištienoje ir žuvyje.

Be to, nėra mokslinio patvirtinimo dėl produktų atskyrimo pagal tipą tinkamumo. Priešingai, reikia įvairios dietos, ne tik aprūpinti organizmą daugybe reikalingų elementų. Tačiau trūksta mūsų virškinimo sistemos įgūdžių virškinti atskirai tik skaidulus ar baltymus.

Kepenys neveikia taip!

„Vienas didžiausių klaidų, susijusių su šešių žiedlapių dieta, yra apibrėžti kepenų, kaip daugybės medžiagų, kurias organizmas„ laiko “atsargoje, vaidmenį ir„ laukia “įvairios dietos, kad galėtų pradėti visa tai suvirškinti, komentavo dietologė Liudmila Denisenko.- Mūsų kepenys nelaiko jokių maistinių medžiagų, išskyrus glikogeną. Pastaroji yra reikalinga kūno energijai palaikyti intensyvaus darbo metu, tačiau ji taip pat trunka ribotą laiką, pažodžiui, nuo trisdešimt iki keturiasdešimt minučių. “

Dietos autorės teiginys, kad gavęs tik vieną produktą, kūnas yra prisotintas jo ir nustoja jį suvokti kaip energijos šaltinį, neatitinka žmogaus fiziologijos. Bet kurį produktą virškina ir absorbuoja mūsų kūnas, tačiau skirtingų produktų energetinė vertė ir maistinių medžiagų deriniai juose skiriasi. Todėl bet kokia monoterapija yra pavojinga, kai trūksta būtinų mineralų, vitaminų, vertingų riebalų ir kitų elementų.

Baltymų-angliavandenių kaita

Į klausimą, kokius maisto produktus galima vartoti dietos metu, rekolekcijos yra nepriimtinos. Meniu reikia griežtai laikytis pakaitų: žuvies baltymų diena, daržovių angliavandenių diena, tada vėl baltymai ir vėl angliavandeniai. Tai priskiriama dietos pranašumams, nes, iš pirmo žvilgsnio, jos lengva laikytis.

Tokią dietą tikrai sukūrė gydytojai, bet ne kiekvienam žmogui, norinčiam numesti svorio. Baltymų-angliavandenių kaitos grandinė mityboje vadinama zigzagu. Jis buvo išrastas profesionaliems kultūrizmo atletams, kurie dėl „aptarnavimo“ pobūdžio yra priversti ilgą laiką sėdėti ant mažai angliavandenių turinčių dietų. Norėdami greitai suformuoti kūną prieš varžybas, suteikti gausų maistą raumenims, jie naudojasi tokia dieta, kurioje yra ypač daug baltymų ir angliavandenių.

Abejotini rezultatai

Internete galite rasti teigiamų atsiliepimų apie tuos, kurie numetė svorio dėl šios dietos. Žmonės tvirtina, kad per dvi savaites jie numetė iki dešimties kilogramų. Galite tuo nesunkiai patikėti, tačiau svarbu tik išsiaiškinti, kiek jūsų kūnas numetė šiuos dešimt kilogramų.

• Ribota dieta. Vieno produkto dietos, į kurią įeina 6 žiedlapių mitybos sistema, trūkumai yra kritiniai dietos apribojimai ir joje trūksta mūsų organizmui reikalingų medžiagų komplekso. Net dietos aprašyme nurodoma, kad jos reikia laikytis ne ilgiau kaip šešias dienas. Ir jei sėdite ant jo porą savaičių, galite gauti rimtų organizmo veiklos sutrikimų, įskaitant hormoninius sutrikimus, sumažėjusį imunitetą, pabloginti odą, plaukus ir nagus.
• Virškinimo sutrikimas. Kiekvieną dieną vienos dietos yra stresas žarnynui, kuris įpranta virškinti įvairius, bet jam įprastus, pažįstamus maisto produktus. Sunkiausias komponentas, kurį galima suskaidyti, yra baltymai, jei per dieną suvartojate tik vieną baltyminį produktą, jis gali sukelti vidurių užkietėjimą. Bet kitą dieną jūs aprūpinate kūną gausybe daržovių ar vaisių. Turėdami polinkį į vidurių pūtimą, silpnas išmatas, tikrai gausite abu. Tikėtina rimtesni virškinimo nepakankamumai, kuriuos teks taisyti vaistais.
• Praradimas yra ne tik riebalai. Bet kokia dieta yra skirta riebaliniam audiniui suskaidyti, tik mūsų kūnas nesugeba greitai atsiriboti. Per vieną dieną kūnas gali suskaidyti ne daugiau kaip šimtą penkiasdešimt gramų riebalų ląstelių, tai yra, per šešias dienas jūs prarasite ne daugiau kaip devynis šimtus gramų riebalų. O kaip visa kita? Kodėl santechnikos linija per savaitę siekia penkis kilogramus, o per dvi savaites - dešimt? Kartu su riebalais jūs dalijatės skysčiu, kuris gausiai išsiskiria iš organizmo, kai vartojami tik baltyminiai produktai. Štai kodėl valgant daug mėsos, troškulys yra aštrus. Dėl nevirškinimo žarnos bus išvalytos nuo išmatų. Tai nėra blogai, bet neilgai, nes grįžus prie įprastos dietos šios masės formuojasi iš naujo, o jų svoris yra apie du kilogramus.O kas ypač pavojinga, laikantis griežtų dietų, raumenų audiniai ir vidaus organai „susitraukia“. Jūsų kūnas lengviau atsiskiria nuo raumenų nei su riebalais, nes pastarasis organizmas jį laiko atsarga lietaus dienai. Raumenų audinio praradimas atsispindi svorio metime, tačiau jo papildymas yra daug daugiau laiko reikalaujantis procesas nei abejotinas svorio metimas.
• Svoris grįš. Elektros sistema nieko nemoko. Ji nesuformuoja valgymo įpročių ir pageidavimų, nepamena, kokių maisto produktų negalima vartoti išėjus iš dietos. Ji siūlo savaitės trumpalaikį veiksmų algoritmą, kuris atneša kūnui tik stresą, tačiau nepateikia jokių perspektyvų. Taikant šį požiūrį svoris tikrai grįš, tačiau kūno kokybė gali pasirodyti skirtinga. Galų gale, po stresinių situacijų, kūnas siekia sukaupti „riebalų saugyklą“ staigaus „bado streiko“ atveju. Ir vietoj prarasto raumeninio audinio riebalai susidaro, kai grąžinamas pradinis svoris.

Abejotini 6 žiedlapių dietos rezultatai reikalauja subalansuoto požiūrio į ją. Nepaisant išorinio paprastumo ir populiarumo, jis neapima šiuolaikinių, veiksmingų tinkamos dietos principų: maisto produktų įvairovės, subalansuotos mitybos, bado nebuvimo, laipsniško svorio metimo ne daugiau kaip keturiais kilogramais per mėnesį.

6 žiedlapių dietos apžvalgos ir rezultatai palieka daugiau klausimų nei atsakymų. Ar verta vadovautis mitybos sistema, kuri kelia per daug rizikos sveikatai ir negarantuoja saugaus svorio metimo ilguoju laikotarpiu? Staigus svorio metimas neatneš naudos organizmui, priešingai, jis gali pagilinti lėtines ligas ar sukelti naujas.

Dieta gražiame „apvalkale“ nėra stebuklinga lazdelė ir ji nežino, kaip įvykdyti norus. Atsisakykite tinkamos mitybos, sąmoningų valgymo įpročių, saikingo fizinio aktyvumo ir jūsų svoris tikrai normalizuosis.