Deliziosa torta pasquale in una macchina per il pane Mulineks

Elettrodomestici da cucina e utensili:

• bilance da cucina;
• misurino;
• frusta;
• un cucchiaio;
• un cucchiaino;
• un coltello;
• mortaio;
• piatti profondi;
• piatti refrattari;
• bollitore;
• Macchina per il pane Mulineks;
• tovagliolo di carta;
• tagliere;
• frullatore o miscelatore.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Per prima cosa devi bollire l'acqua e versare 30 g di uva passa, lasciandola in questo stato per 15 minuti.
   
2. Strofina un pizzico di zafferano in un mortaio e versa 2 cucchiaini. acqua bollente per analogia con uvetta.
   
3. Guida 2 uova in un piatto fondo e mescolale con una frusta fino a formare una schiuma rigogliosa. Puoi anche farlo con un mixer. Successivamente, immergere i seguenti ingredienti nel contenitore della macchina per il pane in un ordine rigoroso: acqua allo zafferano, uova sbattute e 115 g di burro.
   
4. Quindi inviamo 1 cucchiaino. sale, 2 ½ cucchiaio. l. zucchero, 40 ml di latte, 285 g di farina di grano e 1 ½ cucchiaino. lievito secco
   
5. Carichiamo il contenitore nella macchina per il pane, selezioniamo il programma "pane dolce" e indichiamo il peso richiesto - 500 g.
   
6. Ora distribuiamo l'uvetta filtrata su un tovagliolo di carta, eliminando così il resto dell'acqua.
   
7. Su un tagliere, tritare 15 g di mandorle. Cerca di non fare briciole troppo piccole per far sentire le noci nella padella.
   
8. Uvetta secca, mandorle e 15 g di frutta candita vengono inviati alla prova.
   
9. Per preparare la glassa, è necessario prendere la proteina di 1 uovo, mescolarla con 150 g di zucchero a velo e 1 ½ cucchiaino. succo di limone Tutto questo è montato con un mixer o un frullatore. Quando la torta è pronta, come ti avviserà il timer sulla macchina per il pane, devi solo versarla con la glassa e, se lo desideri, decorare con la polvere di Pasqua.
   

Lo saiLa torta pasquale è apparsa molto prima della nascita del cristianesimo. Le persone che vivono in Russia hanno sfornato questa prelibatezza come un dono per gli dei della fertilità al fine di placare i poteri più elevati: la tradizionale pasta lievitata per la torta di Pasqua è molto capricciosa e richiede un'attenzione speciale. Sarebbe necessario trascorrere l'intera giornata a preparare tali pasticcini, ma usando la macchina per il pane e questa ricetta, otterrai una deliziosa torta pasquale in modo rapido e semplice.

Ricetta video

Ti consigliamo di guardare un video in cui ogni processo di cottura della torta pasquale è mostrato in dettaglio. Un bel bonus per te sarà una master class sulla colorazione delle uova di Pasqua.

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