Konyhai eszközök és eszközök
- sütő;
- egy sütőlap;
- lapát;
- egy kanál;
- kés;
- vágódeszka;
- sütőpapír;
- tál ételek kiszolgálására.
Az összetevők
- Túró 9% - 500 g
- Nádcukor - 4 evőkanál. l.
- Csirke tojás - 1 db.
- Prémium búzaliszt - 4 evőkanál. l.
- Alma - 4 db.
- Fahéj ízlés szerint
- Só - egy teáskanál hegyén
- Növényi olaj - egy sütőlap kenésére
- Jam, jam, szirup - tálaláshoz
Lépés főzés
Sajtos süteményeket süthet a sütőben fotóval ellátott lépésről lépésre történő recept szerint:
- Öntsük a túrót egy mély tálba. Törje le a csirketojást. Adjunk hozzá sót, nádcukrot és alaposan keverjük össze.
- Öntsön rá egy kis szitált lisztet és alaposan keverje össze. A túró állandóságától függően a lisztnek kissé több vagy kevesebbre van szüksége.
- Az almát alaposan mossuk, szeletekre vágjuk és hámozzuk. Ezután apró kockákra vágjuk, meghintjük fahéjjal, és egy tálban elküldjük a tésztához. Minden jól keverjük össze.
- Kapcsolja be a sütőt, hogy melegítse 180 fokra.
- Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon szőnyeggel, és kenjük meg kissé növényi olajjal. Ha jó minőségű papír vagy szőnyege van, és semmi nem ragaszkodik hozzájuk, akkor nem kenheti meg.
- Megnedvesítjük a kezünket egy tálban vízzel, evőkanállal veszünk túrót, és a kezünkkel körbemegyünk. Ezután csapja le a tetejére, zsemlyé alakítva, és tegye egy tepsire. Ezután ismét megnedvesítjük a kezünket, kanálba húzzunk túrót, gömböt formálunk, ellapítunk és sütjük egy sütőlapra. Ugyanúgy, mint a teljes túrós tészta esetében.
- Miután az összes sajttortalap kitöltötte a sütőlapot, tegye a sütőbe, hogy 10-15 percig süsse. Ugyanakkor ügyelünk arra, hogy ne égjék meg.
- Ezután kihúzzuk a serpenyőt a sütőből, forgassuk minden sajttortát, hogy a hátoldalon 7-10 percig süssük.
- Helyezze a kész túrós palacsintát egy tányérra, és tálalja az asztalra lekvárral, szirupmal vagy lekvárral. Bon étvágyat!
Főzési lehetőségek
Más lehetőségek vannak a túrós palacsinta sütésére a sütőben:
- Alma helyett körte, szárított barack, mazsola és egyéb gyümölcsök, bogyók vagy szárított gyümölcsök használhatók.
- Néhány háziasszony szóda vagy sütőport ad a tésztához pompásság kedvéért.
- Vannak olyan receptek, amelyekben mandarát adnak a tésztához.
- Hozzáadhat egy kevés keményítőt a túró tésztához.
- Vannak, akik inkább hozzáadnak egy kis majonézt, margarint vagy vajat a tésztához.
- A fahéjon kívül vanília, gyömbér, szezám, menta és egyéb édes süteményekhez fűszerek adhatók a sajttortakra.
- Időnként adjon hozzá dióféléket, bármilyen magot vagy mákot.
Video recept
Böngésszen egy nagyon egyszerű és érdekes video receptben a sütőben sült sajttorta sütéséhez. A cselekmény szerzője részletesen elmondja és bemutatja az előkészítés minden szakaszát. Azt is látni fogja, hogy az ízletes sajttorta milyen étvágygerjesztő, amikor az asztalra szolgálják fel.
Kedves olvasók, gyakran gyártanak sajttortakat? Javasoljuk, hogy használja a cikkből származó lépésről lépésre készített receptet, és süsse őket a kemencébe minimális mennyiségű növényi olajjal. Tetszett ez a recept, vagy szeretne valamit megváltoztatni? Írja meg sajttorta sütőben történő sütésének lehetőségeit, valamint véleményeket és megjegyzéseket.
Betöltés ...