Konyhai eszközök és eszközök: tűzhely, üst vagy vastag fenekű serpenyő, serpenyő, vágódeszka, kés, evőkanál, teáskanál, tál vagy tál zöldségekhez, tál lencse számára.
Az összetevők
| csirke filé | 500 g |
| lencse | 200 g |
| víz | 2 l |
| sárgarépa | 1 db |
| kapor | megkóstolni |
| petrezselyem | megkóstolni |
| hagyma | 1 db |
| burgonya | 3-4 db |
| oregano (oregano) | 1 evőkanál. l. |
| só | megkóstolni |
| paprika | 2 teáskanál |
| őrölt fekete bors | megkóstolni |
| fűszerező vegeta | 1 teáskanál |
| növényi olaj | 2-3 evőkanál. l. |
| babérlevél | 2 levél |
Lépés főzés
- Hámozza meg a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát, öblítse le őket vízzel. Öblítsen 200 g lencsét. Öblítse le és apróra vágja a csirkét. Öntsen 2-3 evőkanál növényi olajat egy vastag fenekű serpenyőbe, és melegítse jól.
- Helyezze az apróra vágott csirkefilét egy serpenyőbe és süssük meg, alkalmanként keverve.
- Finomra vágja a hagymát, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőre. Vágja a burgonyát apró kockákra vagy kockákra.
- Amikor a hús enyhén aranykéregre pörkölt, adjon hozzá hagymát és sárgarépát. Keverjen mindent lassan 1-2 percig.
- Ezután adjuk hozzá a burgonyát a serpenyőbe.
- Öntsön a mosott lencséket az összes összetevőre, és öntsen két liter vizet az edénybe.
- Adjunk hozzá 2 teáskanál paprikát, egy teáskanál vegetációt és egy evőkanál oregánót, sózzuk a levest ízlés szerint.
- Amikor a leves felforrósodik, fedjük le az edényt fedéllel, és főzzük mérsékelt lángon körülbelül 15-20 percig, amíg a burgonya és a lencse teljesen meg nem főzik.
- 6 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá két babérlevelet a leveshez. Időközben öblítse le a petrezselymet és a kaporvizet víz alatt, és apróra vágja.
- Amikor a leves kész, adjon hozzá zöldeket és őrölt fekete borsot ízlés szerint, alaposan keverje össze és forraljon fel. Az étkezés kész.
Ha nem rendelkezik vastag fenekű serpenyővel, akkor serpenyőt használjon, hogy ugyanolyan módon készítsen csirkelevest hagymával és sárgarépával. Ezután tegyen mindent a serpenyőbe, és folytassa a recepttel.
Ez a finom forró étel elkészíthető tetsző összetevőkből. Külön hozzáadhat samponokat, szalonnát, meghintheti kekszet. Elegendő a gombát külön eloltani, és a serpenyőbe adni, amikor a csirke megsült. A szalonnát azonnal csirkével megsüthetjük.
Video recept
A csirkével felszerelt lencseleves részletes elkészítését a videóban nézheti meg, hogy ne hagyja ki a legkisebb részleteket.
Ezt a finom, de meglehetősen könnyen elkészíthető ételt feltétlenül bele kell foglalni a szakácskönyvbe. Inkább kérem, ízletes levest önmagának és szeretteinek.
Betöltés ...