Konyhai eszközök és eszközök: mély sütőedény, fólia, vágódeszka, kés, tál, mély tál és fedél, papír törölközők.
Az összetevők
| Csirkeszárnyak | 1 kg |
| burgonya | 6-7 db |
| Szójaszósz | 3 evőkanál. l. |
| Olívaolaj | 3 evőkanál. l. |
| majonéz | 2 evőkanál. l. |
| Fűszeres burgonya | 1 evőkanál. l. |
| Fűszerezés csirkére | 1 evőkanál. l. |
| só | 1 teáskanál |
Lépés főzés
- Alaposan öblítse le a csirkeszárnyat folyó víz alatt, és hagyja megszáradni. Az időmegtakarítás érdekében szárnyait eldobható papírtörlővel száríthatja meg. Vágja le a szárnyak hegyét, mivel azok főzés közben éghetnek és elronthatják az egész étel ízét.
- Ezután keverjen össze egy evőkanál szójaszószt, két evőkanál majonézt, egy evőkanál olívaolajat (pótolható napraforgóval) és egy evőkanál csirke fűszernövényt. Ha nincs kész ízesítés, készítheti magát curry, koriander, kurkuma, paprika, szárított fokhagyma összekeverésével.
Fontos!Annak érdekében, hogy ne sózza meg a pácot, ne feledje, hogy a gyártók gyakran hozzáadnak sót a kész csirke fűszerekhez. A főzés előtt vizsgálja meg az összetételt, és ne feledje, hogy a szójaszósz szintén nagyon sós, és tegye a szárnyokat egy mély tálba, és marázsaval dörzsölje meg őket. Szorosan zárja be az edényt, és küldje el a szárnyokat, hogy pácoljon a hűtőszekrényben. Ha kevés ideje van, 15 perc alatt elkezdheti főzni. De a legfinomabb és lédúsabb eredmény elérése érdekében hagyja őket egész éjjel a pácban. - Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és nagy darabokra vágja. Ha túl vékonyra vágja, a darabok égni fognak, miközben a szárnyaknak nincs idejük sütni.
- Vegyünk egy mély sütőedényt, és tedd bele a burgonyát. Adjunk hozzá egy teáskanál sót, egy evőkanál szójaszószt, két evőkanál olívaolajat, egy evőkanál fűszeres burgonyát, és mindent összekeverünk.
- Távolítsa el a szárnyokat a hűtőszekrényből és fektesse a burgonya tetejére. Öntsük a megmaradt pácot a sütőedénybe, és egyenletesen szétterítsük a felső rétegre.
- Fedjük le az öntőformát fóliával, és küldjük el 60 percig 180 fokra melegített sütőbe. Amikor az edény majdnem készen áll, vegye le a fóliát és süsse addig, amíg aranybarna a csirkeszárnyakon.
- Az ételt tálaljuk. Jól megy salátákkal, paradicsomos szósszal vagy pácolt zöldségekkel.
Video recept
A videó megnézése után minden bizonnyal el fogja készíteni ezt a kiadós és ízletes ételt, ügyelve a recept egyszerűségére.
Egy ilyen ízletes és illatos étel kiegészítheti az ünnepi asztal hangulatát, vagy csak kiadós vacsora lehet az egész család számára. Az arany és ropogós nem hagyja közömbösvé a legkifinomultabb ínyenc eseteket is, és az gyengéd és lédús burgonya minden bizonnyal vonzó lesz a gyermekek számára. Annak érdekében, hogy ez az étel nem zavarja, nagyon érdekes lenne a megjegyzésben olvasni a szárnyas pácolás lehetőségeit.
Egyéb baromfi receptek
Kellemes olvasást!
Betöltés ...