Töltött gomba darált hússal a sütőben - szórjon szét egy perc alatt 🥩

Megtanulja, hogyan kell főzni töltött gomba sütőben darált hús és sajt formájában. Megtudhatja, hány kalória van ebben az ételben, és hogyan lehet hatékonyan díszíteni és kiszolgálni. Az alábbiakban felsoroljuk az összetevőket, valamint a konyhai eszközöket, amelyek hasznosak lesznek a főzés során. Könnyen bevezetheti ezt a receptet a konyhájában, ha figyelmesen olvassa el az utasításokat.

40 perc
110 kcal
10 adag
Közepes nehézség
Töltött gomba darált hússal a sütőben - szórjon szét egy perc alatt 🥩

Konyhai eszközök és eszközök:

  • tartályok összetevőkhez;
  • kés;
  • ellátás;
  • reszelő;
  • egy sütőlap;
  • sütő;
  • egy tál;
  • egy kanál.

Az összetevők

gomba 1 kg
Őrölt marhahús 500 g
sajt 50 g
Olívaolaj 30 ml
paprika ½ teáskanál
½ teáskanál
bors ½ teáskanál
petrezselyem 1 evőkanál. l.

Lépés főzés

  1. Elkészítjük az összetevőket. Először is meg kell mosni a gombát, és le kell távolítani a lábainkat.
    töltött gomba a sütőben darált hússal
  2. A gombát kenyérsütőre terjesztjük, és olívaolajjal megkenjük.
    Készítse elő az összetevőket a főzéshez.
  3. Adjon hozzá őrölt marhahúst, paprikát, adjon hozzá édes paprikát és apróra vágott petrezselymet. Keverjen össze mindent.
    Főzzen darált húst
  4. A kezekben golyókat formálunk és ezeket a golyókat a gombák közepére terjesztjük.
    Helyezze a darált húst kalapba az étel elkészítéséhez.
  5. Öntsön olívaolajat mindent.
    Adjon hozzá olajat a főzéshez
  6. Durva reszelőn dörzsölje meg a sajtot, és meghintje gombával.
    Reszelt sajt főzni
  7. A gombát előmelegített kemencében kb. 30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten. Kész! Bon étvágyat!
    Készítse elő az összetevőket a főzéshez.

Az ételek kiszolgálásának és díszítésének variációi

A sütőben töltött gomba nemcsak nagyon ízletes, hanem nagyon szép is. Senki sem vitatja, hogy hihetetlenül lenyűgözőnek néznek ki, még ha semmi sem díszítik őket. Ezért bármilyen alkalomra felkészülhetnek és meglephetik a vendégeket egy ilyen teljes és tápláló snack-kel. Ha azonban mindenkit le akar győzni a helyszínen kulináris képességeivel, próbáld meg legyőzni az alábbiakat:

  • Tálaljuk a gomba kerek edényben, egyenként elrendezve, „kígyót” képezve.
  • A kerek tál közepére tegyen bármilyen mártást, amellyel a gomba maximalizálja ízét. Például gomba- vagy fokhagymás mártással.
  • Díszítsük a gombát apróra vágott friss gyógynövényekkel és fokhagymával.
  • Meghintjük reszelt parmezánnal. Jobb, ha a sajtot egy finom reszelőre dörzsöli, hogy a parmezán sajtorzsához hasonlítson.

Video recept

Nézze meg ezt a videót, hogy megjelenítse a töltött gombák sütőben történő elkészítésének minden lépését. Könnyen és gyorsan megismételheti ezt a receptet, ha nemcsak az utasításokat, hanem a videót is figyelmesen figyeli. Egy ilyen étel tökéletesen néz ki az ünnepi asztalon, ezért feltétlenül próbálja meg főzni. Kellemes kilátást!

Most már tudja, hogyan kell főzni egy szokatlan ételt, amely jó dekorációvá válik az ünnepi asztalon. Ezen felül nagyon finom is! És ami a legfontosabb - a töltött sampinyonval főzni nagyon egyszerű és könnyű. Bármely kezdő háziasszony képes megbirkózni ezzel a feladattal. Szereted a gombát? Próbáltál már megtölteni őket? Ha igen, milyen töltést készítettél? Írja meg válaszválasztási lehetőségeit az alábbi megjegyzésekbe, és mondja el nekünk, hogy tetszett-e ez a recept?
Tetszik a cikk?
1 csillag2 Csillag3 csillag4 csillag5 Csillag (40 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)
Betöltés ...
Támogassa a projektet - ossza meg a linket, köszönöm!

Nyúl szilvával lépésről lépésre recept fényképpel

Кра Sült padlizsán kaviár lépésről lépésre recept fényképpel

Nicoise saláta tonhallal: klasszikus recept, főzés szardellaval, csirke, lazac, tőkehalmáj, öntettel

Mennyit alszik egy újszülött?

Cikk frissítve: 06.06.2019

szépség

divat

étrend