Konyhai eszközök és eszközök
- kés;
- vágódeszka;
- reszelő;
- tálaló tál;
- különböző méretű tartályok.
Az összetevők
- Füstölt csirkemell - 300 g
- Hagyma - 1 db.
- Burgonya - 2 db
- Tojás - 3-4 db.
- Olvasztott sajt - 1 db.
- Majonéz - 1 csomag
- Só ízlés szerint
- Cukor - 1 evőkanál. l.
- 9% ecet - 1 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Marinálja a hagymát. Finomra vágjuk, öntsünk forrásban lévő vizet, adjunk hozzá cukrot és 1 evőkanálot. l. 9% ecet. Hagyja a pácban 15-20 percig.
- Finoman aprítsa el a füstölt csirkemellét, és tegye egy kiszolgáló tálra.
- Kanalakkal vízszintesen állítsa be az első réteget majonézzel.
- Tegye a pácolt hagymát egy második rétegbe.
- Rácsavarjuk a burgonyát, és formáljuk a harmadik szavakat a salátában. Kenje meg majonézzel.
- A negyedik réteget egy durva reszelő tojássárgájára dörzsöljük. Kiegyenlítse a réteget kanállal.
- Az utolsó előtti réteg feldolgozott sajt, amelyet szintén reszelünk. Az elősajt fagyasztható - így könnyebb lesz reszelni. A sajt tetején majonézhálót készítünk.
- Az utolsó salátaréteg tojásfehérje lesz, a sajtréteg tetejére dörzsöljük őket.
- Hagyja a salátát 1 órán át szobahőmérsékleten, és tálalja.
Video recept
Ismerkedhet meg ezzel a receptdel videón. Ebben láthatja, hogy milyen sorrendben kell összegyűjteni a salátát, és milyen könnyű kenni majonézzel.