Konyhai eszközök és eszközök:mély tál, evőkanál, mérőpohár, teáskanál
Az összetevők
Túrós | 500 g |
Csirke tojás | 1 db |
vaj | 50 g |
só | ⅓ tsp |
cukor | ¼ verem. |
Búzaliszt vagy keményítő | 1 evőkanál. l. |
Tejföl 10-15% | 2 evőkanál. l. |
Vaníliacukor | 1 csomag |
Lépés főzés
- Egy mély tálba tesszük 500 g bármilyen zsírtartalmú túrót, és kanállal 3-4 percig dörzsöljük be egy finom szemcsés tömegbe. Adjunk hozzá 1 csirketojást, 50 g vajat, amelyet a mikrohullámú sütőben vagy a vízfürdőben megolvasztunk, teáskanál. só, ¼ csésze cukor, 1 evőkanál. l. búzaliszt vagy keményítő, 2 evőkanál. l. folyékony tejföl és 1 csomag vaníliacukor.
- Az ízlés szerint hozzáadhat fahéjat, kókuszdiót, szárított sárgabarackot, mazsolát, szilvát, kandírozott gyümölcsöt és egyéb finomságokat saját belátása szerint.
- Alaposan keverje össze az összes hozzávalót, hogy egyenletesen szétszóródjanak egy tálban, és többé-kevésbé homogén massá váljanak. Túrós töltelék sajttorta, tekercs, pite és egyéb liszttermékek készen áll.
Tudod?Sós túrós töltelék elkészítéséhez csak 3 fő összetevőt használjon: természetesen túrót, sót és ízlés szerint bármilyen zöldet (a kapros a legjobb). Csak apróra vágja a zöldeket, adja hozzá az alvadékhoz és a sóhoz, és alaposan keverje össze.
Video recept
Könnyű elkészíteni a túrós tölteléket sütéshez, de ha kérdései vannak az összetevők számáról és azok sorrendjéről az étel hozzáadásakor, nézd meg az videoreceptet, és találja meg az összes érdekes választ.