Buja méz egy lassú tűzhelyben - nagyon egyszerű recept

Konyhai eszközök és eszközök:

• konyhai kés;
• konténer az összetevők ostorozására;
• egy evőkanál;
• egy teáskanál;
• 250 ml üveg;
• szita a liszt szitálására;
• konyhai kefe;
• egy edényt a multicooker-tál átmérője szerint;
• konyhai spatulával;
• vágódeszka;
• keverő habverővel;
• lassú tűzhely;
• desszert tányérok tálaláshoz.

Az összetevők

Lépés főzés

Főzés tészta

1. Smash 3 db tojásokat egy tálba vertéshez, öntsünk 1/2 csésze cukrot a tojásokra és keverjük egy kis keverővel apró csapokkal kis sebességgel, amíg hab képződik.
   
2. Adjunk hozzá a keverékhez 3 evőkanál. l. méz, tovább habzzuk fel, amíg teljesen el nem keverik.
   
3. Egy 250 ml-es pohárba öntsük a lisztet (az üveget az élek mentén töltjük meg), adjunk hozzá hozzá 1 teáskanál. sütőpor és 1/2 teáskanál. szóda, szitáljuk át ezt a keveréket egy szitán, megvert tojásba, mézzel, keverjük meg egy kevés evőkanállal. Adjunk hozzá még 1 csésze lisztet a keverékhez. Először keverjük kissé kanállal, majd keverővel, amíg homogén tésztává nem válik.
   
4. Öntsön 2-3 teáskanálot a multicooker tálba. növényi olaj. Kulináris kefével kenje meg a tál alját és falát.
   
5. A tésztát evőkanállal kissé szétterítjük a multicooker tálba.
   
6. 1 órán át kapcsoljuk a crock-potot „Sütés” üzemmódra. A sütés végén kapcsoljuk ki a crock-pot „Főzés” módját (ha automatikusan bekapcsol), és hagyjuk 15 percig lehűlni egy zárt fedél alatt.
   

Főző krém és dekorációk

1. Öntsön 300 g tejfölt és 1/2 csésze cukrot egy ostoros edénybe. Keverje össze a keveréket keverővel, amíg sima nem lesz. Küldött a hűtőszekrényben 10-15 percig.
   
2. Kiwit tisztítunk 1 db-ot. és narancssárga 1 db. a héjból. A kivit 3-4 mm vastag körökre vágjuk, a narancsot ugyanazon körök negyedeire.
   

Készítünk tortát

1. 2 db-os felhasználással Egyikükhöz az ételeket elhozzuk a lassú tűzhelyből (a sütőből a pékáruk kivonásának különféle módjai megtalálhatók az interneten).
   
2. Körvonalazzuk a későbbi süteményeket (3 db), a késbe sütve kést vágva. Aztán teljesen elvágjuk.
   
3. Tegye félre a két felső süteményt egy késsel és / vagy konyhai spatulával ellátott ingyenes edénybe. Az alsó héjat bevonjuk a lehűtött krémmel (a mennyiség 1/3-a), a narancssárga szeleteket tesszük rá, fedjük le a középső kéreggel, fedjük le krémmel (a fennmaradó anyag 1/2-a).
   
4. Zárja le a süteményt a felső süteménygel, és kenje meg a krém többi részével. Tetejére kivi szeleteket és narancs szeleteket (ha maradtak). Használhat más gyümölcsöt és bogyót is saját belátása szerint.
   
5. A torta kész, most 6-8 órán át helyezzük hűtőszekrénybe impregnáláshoz és lehűtéshez.
   

Bon étvágyat!

Video recept

A videóban megtudhatja, hogyan lehet lépésről lépésre elkészíteni mézeskalácsot egyszerű alapanyagokból, és megismerheti az egész folyamat árnyalatait. Megmutatja Önnek a sütemény eredeti formájának szokásos varrócérnával történő sütésének a tortáját és a sütés kivonásának egyik módját a multicookerből.
Kellemes kilátást!

Egyéb sütemény receptek