Konyhai eszközök és eszközök
- sütő,
- sütés-csészébe
- kanál,
- kanál tea,
- egy kést
- vágódeszka
- reszelő.
Az összetevők
- Csirkefilé - 1 kg
- Burgonya - 6 db
- Mozzarella sajt - 300 g
- Parmezán sajt - 150 g
- Konzerv ananász - 300 g
- Só - 1 teáskanál.
- Szuneli komló - 1 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - ½ teáskanál.
- Olasz gyógynövények - 1 teáskanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Vegyünk 1 kg csirkét, kissé verte be a kés tompa oldalával, majd darabolja 1 cm hosszú szeletekre. Hámozzon meg 6 nagy burgonyát és vágja nagy méretű, azonos méretű csíkokra.
- Rácsavarjon 150 g parmezán sajtot durva reszelőre. Vékony szelet szeletelje 300 g mozzarella sajtot. Nyisson egy üveget ananászból, és ürítse le a levet. Ha az ananász szeletelt, vágja kb. 1 cm méretű kockákra, és savanyítsa a burgonyát ½ teáskanál hozzáadásával. só, ½ teáskanál fekete bors, 1 teáskanál komló-szuneli és 2 evőkanál. l növényi olaj. Keverjen össze mindent.
- Adjon hozzá ½ teáskanálot a húshoz. só, 1 teáskanál Olasz gyógynövények.
- Vegyen egy kis sütőlemezt vagy sütőtálca oldalával.
- Helyezze a burgonyát egy formába, majd egy réteg apróra vágott húst.
- Helyezze az apróra vágott ananászot a húsra.
- Szeletelt mozzarellát az ananász tetejére.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Helyezze a sütőlapot a sütőbe és süsse 30–40 percig.
- Távolítsa el a serpenyőt a sütőből, megszórja a tetejére reszelt parmezánt és tegye vissza 20 percre a sütőbe.
- Az edény kész, forró tálaljuk. Bon étvágyat.
Video recept
A lépésről lépésre készített video recept segít követni az ananászos csirke főzésének valamennyi folyamatát sajtkéreg alatt.