Hogyan lehet megtanulni, hogyan kell főzni finom vörös halat a sütőben

Konyhai eszközök és eszközök: fólia, sütőlemez vagy nagy sütőedény, sütő.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Szorítson el egy kevés citromlevet minden darabra.
   
2. Szórjon rá egy csipet borsot és sót a tetejére. Ezenkívül nagyon kevés növényi olajat kell megkenni, a legjobb az olajbogyót venni.
   
3. Ismételje meg ezt az eljárást a hal steak másik oldalával.
   
4. Lazítson le kb. 30–40 cm fóliát, hajtsa fel felére és formáljon belőle egy steak méretű „dobozt”. A behajtott fólia belsejében kell lennie, nyitott tetejével.
   
5. A fennmaradó steakeket így csónakba csomagolják.
   
6. Amíg a sütő felmelegszik, kenje meg újra a darab tetejét csepp olajjal.
   
7. Küldje a sütőbe 25-30 percig 200 fokos hőmérsékleten. A sütési idő a sütés mértékének személyes preferenciájától függ.
   
   Tudod?Az összes lé a fóliából készült „csónakokban” marad, tehát, ha szereti a szárazabb húst, akkor 20 perc elteltével engedje le a folyadékot, fordítsa meg a steaket, és küldje további 10 percre a sütőbe.
8. Fél óra elteltével az étel készen áll a fogyasztásra. Ez biztonságosan nevezhető megfelelő és egészséges ételnek. Minimális zsír, fűszer és maximális haszon - ezt kapja pisztráng steak kemencében történő főzésével. A citromlé és a paprikakeverék aromákkal gazdagítja az ételt, amely percek alatt elterjed a házban.
   

Tálaláshoz használjon bármilyen körettel: főtt vagy sült burgonyát, hajdina kása, rizs, bulgur, stb. Feltétlenül egészítse ki étkezését különféle friss zöldségekkel és gyógynövényekkel, akkor a legteljesebb étkezés lesz. Az étel annyira ízletes és finom, hogy bármilyen ünnepi asztalon könnyen felszolgálható. Minden vendég kétségtelenül örömmel fog élni.

Video recept

A videó az adagolt pisztráng elkészítésének teljes folyamatát, a halak sütésére szolgáló fólia kialakításának módját és a tálalás végső eredményét mutatja be.

Egyéb hal receptek