Konyhai eszközök és eszközök:tűzhely, sütő, serpenyő, sütőlemez, pergamenpapír, tányér (szűrőedény), réselt kanál, néhány mély tál, Villa, reszelő, teáskanál.
Az összetevők
| karfiol | 1 kg |
| a tojások | 2-3 db |
| zsemlemorzsa | 100 g |
| kemény sajt | 100 g |
| édes őrölt paprika | 1 teáskanál |
| só | megkóstolni |
Lépés főzés
- Kezdetben a karfiolot kissé meg kell forralni, akkor az elkészítése sokkal kevesebb időt vesz igénybe, és nem lesz túl szárítva. Öntsön vizet egy nagy edénybe, és tegye tüzet. Amíg a víz forr, mossa meg 1 kg karfiolvirágzatot és vágja virágzatba.
- Miután a víz felforr, sózzuk meg ízlés szerint, és küldjük oda a káposztát, amelyet 5 percig kell forralni. Ezután kapjunk egy virágot kanállal egy tányérra vagy szitára, és hagyjuk kissé lehűlni.
- Amíg a káposzta lehűl, megkezdheti a kenyér készítését. Ehhez reszeljük a sajtot egy finom reszelőre, és keverjük össze ugyanolyan mennyiségű apró zsemlemorzsaval. Adjon hozzá 1 teáskanál ezeket az összetevőket. őrölt paprikát és alaposan keverjük össze. Kívánság szerint a zsemlemorzsa önmagában is megvásárolható vagy elkészíthető úgy, hogy elegendő mennyiségű kenyeret szárítunk, majd egy turmixgéppel összetörjük.
- Egy külön tálban villával verj fel 2 közepes csirketojást. Ha kedveli az ízeket kielégítő ételeket, akkor kissé sózhatja meg a tojásokat, és ha szükséges, fűszereket adhat hozzá.
- Mivel ezt a karfiolot sütőben kell sütni, ajánlott a sütőlapot pergamenpapírral lefedni (nem szükséges kenni). Emellett a sütőt is jobb előmelegíteni 200 fokra.
- Minden virágzatot azonnal minden oldalról meg kell mártani egy megvert tojásba, aztán zsemlemorzsában tekercseljük sajttal, majd kis távolságra szétszórjuk egymástól. Így fektesse le az összes káposztát, amíg elfogy.
- Most a karfiollal készített sütőtálcát eljuttathatja a sütőbe, és 200 fokos hőmérsékleten 15 percig sütheti.
- Káposztát tálalhatják körettel vagy önálló ételként. Ezenkívül egy ilyen étel egészséges snackként magával vihető, és ne aggódjon a figura miatt.
Video recept
Ha követi a figuráját, és nem gondol tovább arra, hogy mit főzzön, hogy ez ne csak egészséges, hanem ízletes is, akkor javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a bemutatott videorecepttel. A videó megnézése után megtanulja, hogyan lehet néhány perc alatt főzni a karfiolot sajt tésztában csepp zsír nélkül. A szerző bemutatja, hogy mennyi ideig tart a virágzat forralásáig, valamint azt, hogy mennyi ideig kell sajttal és zsemlemorzsaval sütni. Könnyen megtanulhatja, hogyan kell főzni egy egyszerű köretét, amely senkit sem hagy közömbösnek.
Betöltés ...