Konyhai eszközök és eszközök
- konyhai mérlegek;
- vágódeszka;
- mély tartály az összetevőkhez;
- fokhagymaprés;
- kés;
- egy evőkanál;
- egy teáskanál;
- egy sütőlap;
- fólia;
- reszelő;
- sütő.
Az összetevők
- burgonya - 4 db
- csirke filé - 300 g
- szójaszósz - 2 evőkanál. l.
- mustár - 1 teáskanál.
- tejföl - 2 evőkanál. l.
- kemény sajt - 100 g
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- őrölt fekete bors - egy csipet
- őrölt pirospaprika - egy csipet
- só - egy csipet
Lépés főzés
- Kis darabokra vágva 300 g csirkét.
- Adjunk hozzá egy csipet sót a húshoz, 2 evőkanál. l. szójaszósz, 1 teáskanál. mustár és fekete bors ízlés szerint.
- Hajtsa át a sajtóban 3 gerezd fokhagymát, és adja hozzá a többi összetevőhöz.
- Hagyja a húst 10 percig pácolni.
- Vegyünk 4 burgonyát, meghámozzuk, és mindegyiket apróra vágjuk.
- Keverjen egy kis edénybe 2 evőkanálot. l. tejföl csipetnyi piros és fekete őrölt paprika.
- A burgonya darabokat csirkefilé darabokat töltik meg.
- Szétterítjük a burgonyát egy kis sütőlemezre, fedjük le mindent tejfölös szósszal és fedjük le fóliával.
- 40 percig 180 ° C-ra melegített sütőbe küldjük a serpenyőt.
- Megszórjuk 100 g durva reszelőre reszelt burgonyasajtot, és küldjük újra a serpenyőt a sütőbe 15 percre.
A kész étel nagyon kiadós, lédús és aromás. Ez egy kiváló lehetőség egy tápláló vacsorára, amelyet nagyon könnyű elkészíteni és amely nem igényel nagy pénzügyi költségeket.
Video recept
Javasoljuk, hogy nézze meg a videót egy részletes recepttel, amely elkészíti a finom vacsora burgonyát és csirkét.