Az összetevők
kenyér | 500 g |
rák botok | 100 g |
kemény sajt | 100 g |
majonéz | 1 evőkanál. l. |
fűszerek | 1 teáskanál |
Lépés főzés
- Szükség esetén szobahőmérsékleten előre felolvasson 100 g rákpálcát. Este csak a hűtőszekrény alsó polcán helyezheti el. Dörzsölje a rákpálcákat egy finom reszelőn.
- Finom reszelő segítségével őrölje meg 100 g kemény sajtot is. Helyezze a rákpálcákat és a sajtot egy mély tálba. Adjon hozzá körülbelül 1 teáskanál a reszelt összetevőkhez. fűszerek saját belátása szerint. A különleges elegancia érdekében szárított gyógynövényeket használhat - oregánót, bazsalikomot, rozmaringot stb. Töltse fel az 1 evőkanál töltését. l. tetszőleges zsírtartalmú majonéz, és keverje össze egy kanállal, amíg sima nem lesz. Majonéz helyett tejfölt vagy természetes joghurtot használhat.
- Körülbelül 500 g kenyeret vágjon körülbelül 1–1,5 cm vastag szeletekre, majd vágja át a szeleteket átlósan felére, hogy szép háromszögek legyenek. Használhat egy vekni is, ha apró szendvicseket akar, akkor megragad egy bagettet. Válasszon tetszés szerint kenyérfajtát - fehér, fekete, rozs - ez nem játszik különös szerepet. Óvatosan kenje el a szeletelt kenyér tetejét, és kanállal egyenletesen simítsa ki. Már ebben a szakaszban befejezheti az előkészítést, de a szendvicsek sokkal ízletesebbek és étvágygerjesztõbbek lesznek, ha melegednek.
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. A sütőlapot fedje le pergamenpapírral, és tegye rá kész szendvicseket. Sült szendvicseket kb. 10 percig sütjük, hogy a sajt teljesen megolvadjon, majd távolítsuk el a sütőket, hagyjuk kissé lehűlni, és kipróbálhatunk egy finom ételt.
A kész szendvicseket apróra vágott vagy egész zöld növényekkel díszítheti. A töltelék diverzifikálása és telítettsége érdekében apróra vágott főtt tojást adhat hozzá. Kemény sajt helyett krémsajtot használhat, akkor a szendvicsek sütése nem szükséges. A speciális pikantitáshoz hozzáadhat egy apróra vágott fokhagymát a töltelékhez, vagy használhat szárított fokhagymát.
Video recept
Hogyan készíthet finom rákbot tölteléket és süthet illatos szendvicseket, részletesebben megnézheti a videóban.
A kemencében sült rákpálcákkal és lágy sajtral készített szendvicsek nagyon aromák és ízlések. A forró ételek alkalmasak az ünnepi asztalra és a hétköznapi ételekre is. Az ilyen szendvicsek nem csak egy jó snack, hanem egy kiadós vacsora is, ha nincs sok ideje, és gyorsan kell főznie. Feltétlenül vegye figyelembe ezt az egyszerű receptet, amely ilyen esetekben segít.