Magnéziumban gazdag termékek: kakaó, korpa és egyéb, amelyek „táplálják” a szívet, az idegeket és az izmokat

A magnézium (Mg, magnézium) a tíz kémiai elem egyike, amely létfontosságú az ember számára. Több mint 300 fontos enzimatikus folyamatban vesz részt. E nélkül lehetetlen a teljes fehérje szintézis. Hiány esetén szívbetegségek alakulnak ki, az izmok és a csontok gyengülnek, az idegrendszer működése megszakad. Egy egészséges felnőtt napi bevitelét nemtől függően 310 és 420 mg között lehet. Hogyan lehet feltölteni a kulcsfontosságú ásványi anyagot? Milyen magnéziumtartalmú ételeket kell enni?
Magas magnéziumtartalmú termékek

Egészséges ember testében akár 30 g magnézium is jelen van. A makrotápanyagok több mint fele a csontokban található, a többi a folyékony közegben, valamint a májban, a vesékben, a szívben és az izmokban koncentrálódik.

Szerep a testben

A magnézium a szövetek és a sejtek szerves része. A következő funkciókat látja el:

  • stabilizálja a pulzusszámot - Ez szintén normalizálja a vérnyomást és csökkenti a vérrögök valószínűségét;
  • hozzájárul a rossz koleszterin eltávolításához - és megtisztítja az ereket;
  • javítja a bél motilitását - normalizálja az emésztési folyamatot, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat a testből;
  • részt vesz a csontképződésben - és támogatja a fogak egészségét;
  • részt vesz a fehérje szintézisben - aktiválja az anyagcserét;
  • csökkenti a központi idegrendszer ingerlékenységét - védelmet nyújt a stressz ellen, enyhíti a pszicho-érzelmi stresszt, segíti a migrén megelőzését.

Ez a makroelem megakadályozza a görcsök megjelenését az izmokban. A legújabb tanulmányok bebizonyították az elem szerepét a cukorbetegség megelőzésében. A magnézium képes eltávolítani a testből a radionuklidokat és a nehézfémek sóit. Az ásványi anyag normalizálja a reproduktív szervek működését és megkönnyíti premenstruációs állapot.

Tudományosan bizonyították a közvetlen kapcsolatot a test magnéziumszintje és az emberi egészség állapota között. Ebben az összefüggésben az ásványi anyagot kardiológiai, neurológiai, nőgyógyászati ​​és gastroenterológiai betegségek, izom-csontrendszeri betegségek kezelésére használják. Ennek alapján elkészítik a megfelelő gyógyszereket.

A hiány jelei

A makrotápanyag hiánya globális változásokat idéz elő a szív, az agy, az endokrin rendszer működésében. Az anyag tartós hiánya az anyagcserének gátlásához és a vitaminok rossz felszívódásához vezet. Ennek eredményeként az idegrendszer stabilitása szenved, és a teljesítmény csökken. Az ásványi anyag hiányának a következő jeleit lehet megkülönböztetni:

  • izomgörcsök és görcsök;
  • ellenőrizetlen ingerlékenység;
  • alvászavarok;
  • erő elvesztése, könnycsepp;
  • túlérzékenység;
  • szívritmuszavar;
  • meghibásodások az emésztőrendszerben;
  • epilepsziás rohamok.

Azok a tényezők, amelyek növelik a hypomagnesemia kockázatát

A magas magnéziumtartalmú ételek nélkülözhetetlenek a test számára, de kémiai vegyület hiánya akkor is előfordulhat, ha elegendő fogyasztásúak. Számos olyan tényező létezik, amelyek miatt a testben hypomagnesemia (a teljes magnéziumszint csökkenése a vérszérumban) fordulhat elő, nevezetesen:

  • állandó stressz és erős mentális stressz;
  • terhesség
  • ivás és dohányzás;
  • fokozott fizikai aktivitás;
  • a kávé és a fekete tea túlzott fogyasztása;
  • kiegyensúlyozatlan étrend;
  • bizonyos gyógyszerek (hormontabletták, antibiotikumok, diuretikumok) szedése;
  • az ásványi anyag felszívódásának folyamatában bekövetkező hibák anyagcsere-rendellenességek miatt.
A hypomagnesemia elkerülése érdekében át kell állnia az egyszerűen emészthető formában lévő magnéziumban gazdag ételekre, ki kell zárnia a gyorsétterem, a cukros és az alkoholos italokat az étrendből.

Magnéziumtartalmú termékek

A testben található makroelemek mennyisége az étrendtől függ. Leggyakrabban hiányt szenvednek azok az emberek, akik szigorú diétákkal kínozzák magukat. A kémiai elem ellátásának feltöltéséhez tudnia kell, hogy mely termékek tartalmaznak magnéziumot.

A vezetők

A legtöbb magnézium a növényi élelmiszerekben található. Vezetők Mg-tartalommal:

  • korpa - 590 mg / 100 g;
  • tökmag- 535 mg / 100 g;
  • kakaó- 499 mg / 100 g.

Fontos, hogy ezek a termékek az évszak ellenére lehetővé tegyék a hiány pótlását.

Az ásványi anyagok jobb asszimilációjához a B6-, D- és C-vitaminban gazdag ételeket adjunk az étrendhez: fenyő és dió, csirketojás, szója, gabonafélék, tonhal, makréla, marhahús, kivi, citrom és fekete ribizli. Maga a magnézium, ha nagy mennyiségben jut a szervezetbe, akadályozza a kalcium felszívódását. Ezeket az ásványokat nem kívánatos együtt venni. A magnéziumra összpontosító diéta vagy drogokkal történő kezelés során ellenőriznie kell a vér kalciumszintjét.

Mit kell még belefoglalni a menübe

Az magnéziumban gazdag növényi ételek közül érdemes kiemelni a diót, a rizst, a hajdina és a babot. Az állati termékekben magnézium is található. Ezek tojások, hering, szardínia, hús és tejtermékek. A hőkezelés során a maximális ásványi anyagmennyiség fenntartása érdekében a táplálkozási szakemberek javasolják ezen termékek sütését, forralását és gőzölését. A makroelemek mennyiségi tartalmát ezekben és más megfizethető termékekben a következő táblázat tükrözi.

Táblázat - Nagy mennyiségű magnéziumot tartalmazó élelmiszerek felsorolása

névÖsszeg (mg / 100 g)
Búza szemek (csírázva)320
Szezámmag320
kesudió270
Hajdinadara258
szójabab247
mandula234
pisztácia190
földimogyoró185
Csiszolt rizs160
zabpehely140
Köles dara130
Zöldborsó (friss)107
bab103
Fehér kenyér korpával92
petrezselyem85
időpontját,85
spenót82
kapor70
Rozskenyér korpával70
datolyaszilva60
Kemény sajt50
tojás47
aszalt szilva44
banán40
Csirkehús37
mazsola31
hering31
Sertéshús27
marhahús27
brokkoli24
spárga20
tej12
A búzacsírák nemcsak a magnézium, hanem a kálium szállítói is. Az elemek együttesen jótékony hatással vannak a szívizomra.

Spenót, diófélék, avokádó tálakban

"Sport" elem

A magnézium nélkülözhetetlen elem a sportolók táplálkozásában. Az ásványi anyag részt vesz a fehérje szintézisében, aktiválja a sovány izomtömeg növekedését. Ezenkívül energiát nyújt a testépítőnek, segít elkerülni a túllépés tüneteit.

Az értékelések szerint a sportolóknak nagy szükség van magnéziumra, mert a makrocell izzadságból hagyja a testet a nehéz edzés során. És edzés közben az adrenalin rohanása alatt fogyasztása jelentősen növekszik.
Mindez a legmagasabb magnéziumtartalmú termékeket a sportkörnyezetben igényelt élelmiszerekké teszi.

Normák gyermekeknek és felnőtteknek

A test számára szükséges ásványi anyag pontos dózisai egyéniek, és a személy nemétől, életkorától, súlykategóriájától, magasságától és fizikai aktivitásától függenek. Az ásványi anyag igénye növekszik a nehéz testi és szellemi stressz, a fehérje-étrend miatt. Számos makroelemet igényel a serdülők számára - a norma eléri a 410 mg-ot. A magnéziumigény 400 mg-ra növekszik terhesség és szoptatás ideje alatt. Az emberekben 30 év elteltével az ásványi napi norma szintén emelkedik. Fontos, hogy az izom-csontrendszer, a központi idegrendszer és a szív normál működésének biztosítása érdekében.

Egy fiatalember számára az ajánlott napi magnéziummennyiség átlagosan 400 mg, nőknél pedig 310 mg. És hét év alatti gyermekek számára az optimális bevitel nem haladja meg a 240 mg-ot.

Hogyan nyilvánul meg az ásványi anyag feleslege?

Nagyon nehéz megszerezni az ásványi anyagokat az élelemből. De véletlenül "kiszűrheti" a magnéziumon alapuló speciális készítményekkel. A magnézium késleltetése a hashajtók bevitelét, veseelégtelenséget vagy pajzsmirigy patológiát is provokálhatja. A "túladagolás" jelei:

  • letargia;
  • lassú pulzus;
  • csökkent mozgáskoordináció;
  • tartós hányinger, laza széklet;
  • szájszárazság.

Ne feledje, hogy a magnézium-vitamin-ásványi komplexek bevitelét az orvossal kell egyeztetni. Az orvosok általánosságban ragaszkodnak ahhoz az ideális megoldáshoz, ha az ásványi anyagot természetes formában táplálkozással veszik be. Tehát ez a legjobban felszívódik. Mindig van ideje tabletták vásárlására - először próbáljon odafigyelni az magnéziumban gazdag ételekre.

A cikk frissítve: 2018.11.27

Kedves felhasználók!

Az ezen az oldalon található anyagok tájékoztató jellegűek, és csak oktatási célokat szolgálnak. Kérjük, ne használja őket orvosi ajánlásokként! Mielőtt bármilyen műveletet végrehajtana, kérjen szakorvosi konzultációt.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget a lady.decorexpro.com/hu/ weboldalon közzétett információk felhasználásának esetleges negatív következményeiről

Tetszik a cikk?
1 csillag2 Csillag3 csillag4 csillag5 Csillag (35 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)
Betöltés ...
Támogassa a projektet - ossza meg a linket, köszönöm!

Körtelekvár télen: egyszerű recept, citromos, narancsos, csokoládémentes, cukormentes konzervkészítés, lassú tűzhelyen, kenyérsütő + vélemények

Túrós rakott alma a sütőben és a lassú tűzhely. Apple túrós recept

Олн receptek recipes sós receptek hideg és meleg télen

Klasszikus palacsinta 🥞 lépésről lépésre fotóval

szépség

divat

étrend