3. kezelési táblázat: a belek úgy működnek, mint egy óra

A székletproblémák az alultápláltság, a folyadékhiány és a pszicho-érzelmi rendellenességek következményei. Az ilyen problémákat különösen a fiatalabb és a középkorú gyermekek esetében figyelik meg. Az emésztőszervek és a bél mikroflóra gyulladásos betegségei is székrekedéshez vezethetnek. A 3. sz. Terápiás diétát az orvosok székrekedés kezelésére írják elő, függetlenül a probléma okától.
Főtt rizs

A székrekedés olyan állapot, amikor a test tisztításának élettani ritmusa megszakad. Ezt kíséri az alsó bél simaizomzatának csökkenése, a motilitás teljes vagy részleges hiánya. A gyógyszereken kívül étkezés segítségével befolyásolhatja a belső szervek munkáját. Ebben az esetben a problémát természetes módon, a vegyi anyagokhoz való szokás kockázata nélkül oldják meg. Az étrend-korrekció további előnye az egészséges táplálkozásra való áttérés.

Kinek van szüksége a 3. terápiás diétára?

A 3. számú étrend célja a beteg étrendjének teljes átalakítása. Étkezését elegendő mennyiségű oldhatatlan élelmi rostot, folyékony, perisztaltikus természetes stimulánsokat és emésztőlevek kiválasztását kell telítenie. A harmadik étrend változó időtartamú, szabályszerűségű és nehézségi fokú székrekedés. Ezek kísérhetnek funkcionális rendellenességeket a bélnyálkahártya működésében, vagy a nem megfelelő étrend és étrend okozhatják.

Az ilyen típusú kezelési táblázathoz való átmenet ajánlott:

  • ha van krónikus bélbetegség csökkent mozgékonysággal;
  • a krónikus patológiák súlyosbodása utáni gyógyulási időszakban;
  • alultápláltság következtében székrekedésre hajlamos;
  • székrekedéssel együtt járó betegségek nélkül gyermekeknél és időskorúaknál.

A harmadik asztal étrendjére való átállás ideális ideje a bél patológiájának súlyosbodása. Az akut folyamat során gyógyszeres terápiát alkalmaznak, amelyet az orvosi étrend szabályainak betartása követ (kb. A kezelés megkezdését követő harmadik napon).

A napi étkezés teljes és teljesen biztonságos, de független kinevezése csak akkor lehetséges, ha a beteg szilárdan meg van győződve arról, hogy az étrendben a vízhiány vagy a nem megfelelő étkezés a széklet rendellenességeinek provokátora.

Egyes esetekben a székrekedés a bél lumenének részleges vagy teljes elzáródása miatt lép fel. Ebben az állapotban minden perisztaltikus stimuláns, beleértve az ételt, használata kategorikusan ellenjavallt. A speciális étrendre való váltás előtt szakember tanácsát kell kérni.

Miért hasznosak a korlátozások?

A 3. sz. Kezelési táblázat kinevezésének célja a bél minden részének perisztaltika és szekréciós aktivitásának lágy stimulálása (a felső és alsó gastrointestinalis traktus nyálkahártyájának túlzott irritációja nélkül). Az étkezési mintának normalizálnia kell a szervezet anyagcseréjét, meg kell szüntetnie a fiziológiai kellemetlenségeket és a kóros folyamatot. Az étrend hosszú ideig használható, egészséges táplálkozásra való áttérés kíséretében. Ennek során a beteg képes lesz:

  • felgyorsítja és stabilizálja az anyagcserét;
  • tisztítsa meg a toxinok bélét;
  • normalizálja a széklet;
  • megszabadulni a puffadástól;
  • megszabadulni néhány kilogrammtól;
  • tisztítsa meg a bőrt.

A kinevezés egyik célja a béltisztítás.Az eredmény a putrefaktivitás és az erjedési folyamatok kiküszöbölése, a rendszerekre és szervekre gyakorolt ​​mérgező terhelés csökkentése.

Ha a beteg akut szakaszában diagnosztizálják a gyomor-bél traktus gyulladásos betegségeit, az étrend súlyosbíthatja a helyzetet.

A táplálkozás általános elvei

A 3. étrend (3. táblázat) célja a bél kiigazítása anélkül, hogy a test tápanyaghiányt okozna. Fenntartja a fehérjék, zsírok és szénhidrátok (BJU) egyensúlyát, figyelembe véve a probléma sajátosságait.

Ez kiküszöböli azoknak a termékeknek a használatát, amelyek provokálják a bélben a pusztulást és az erjedést. Amellett, hogy más emésztőszerveket (zsíros, nyálkahártya, túl keményítőtartalmú ételek) terhelnek. További tilalom vonatkozik a túl sok illóolajat tartalmazó termékekre, mivel ezek provokálhatják a nyálkahártyák gyulladását.

Az előnyös hőkezelés a gőzölés. Megengedett víz főzés, valamint pörkölés. Az étrend fő része a nyers és feldolgozott gyümölcsök és zöldségek (a lágy élelmi rost forrásai). A sült és sült ételeket teljes mértékben el kell hagyni: a ropogósodás további kockázata annak, hogy károsíthatja a gyomor-bél nyálkahártyáját, és megterhelést okozhat a hasnyálmirigyben.

Fontos a termékek őrlésének jellege - darabonként készítik őket, vagy durva reszelőre dörzsölik. A harmadik asztal táplálására szolgáló püré és nyálkás ételek nem alkalmasak.

A 3. számú étrend kémiai összetétele:

  • állati fehérje - 55 g;
  • növényi fehérje - 45 g;
  • állati zsír - 70 g;
  • növényi zsír - 30 g;
  • szénhidrátok - 400 g;
  • só - körülbelül 8 g.

Az étel teljes tömegének 2,7-3 kg-nak kell lennie. A napi étrend ajánlott kalóriatartalma 2700-2900 kcal. A termékek energiaértéke a beteg életkorától, egészségi állapotától és igényeitől függően változhat. Főzéskor nem szükséges korlátozni a só mennyiségét, azonban nem érdemes túlterhelni az ételt. A nap folyamán a betegnek kb. 1,5 liter tiszta vizet kell inni.

A táplálkozási rendszer, amelyre a harmadik táblázat vonatkozik, napi négy-hat étkezést foglal magában. Fontos, hogy egyenlő intervallumokat tartsunk közöttük, és elkerüljük a nagy szünetet (ezek utóbbi hozzájárulnak a bél motilitásának lelassulásához). Ezen étrend másik jellemzője az ételek rendszeressége. Javasoljuk, hogy a főételeket és az ételeket egyidejűleg vegye be. Akkor a belek munkája rendszeres lesz.

Az étrend alapelve a bélnyálkahártya mechanikus és kémiai irritációja az elfogyasztott étel miatt. A harmadik táblázat betartása egy ideig lehetővé teszi a belek stabilizálását. De a probléma visszatérése érdekében fontos, hogy a jövőben tartsák be az étrendi táplálkozás alapjait.

Miben lehet diétát készíteni?

Az étrendben a fő helyet a gyümölcsök és zöldségek, az azokból készített gyümölcslevek, valamint a tejtermékek foglalják el. A kiszolgáló méretnek kicsinek kell lennie, és körülbelül azonosnak kell lennie a nap folyamán. A terméktáblázat megmutatja, mit lehet enni a 3. étrendben.

Táblázat - Ajánlott diétás 3. számú termék

TermékkategóriaételekFőzési funkciókA használat gyakorisága
Első tanfolyamok- Növényi levesek;
- cékla;
- cékla
- zsírtalan hús- vagy halleves alapján;
- a zöldséglevest ideálisnak tekintik
Naponta ebédidőben
kenyérA kenyeret és péksüteményeket elavult vagy kemencében szárították- gabona;
- búza;
- a második osztályba tartozó rozsfajták;
- nem ehető sütemények töltelékkel
- Kenyér - naponta;
- sütés - hetente akár 2-szer
húsCsirke és pulyka, tisztítva a fasciától és a bőrtől- a húst apróra vágva vagy darabolva párolják;
- az első fogásokhoz vízben forralható
Napi fehérjeforrás
hal- Csak alacsony zsírtartalmú folyami és tengeri fajták;
- mindenféle tenger gyümölcse megengedett
Az ételeket pároljuk vagy szeletekre főzzükOptimálisan hetente 2-3-szor (ha szükséges, megengedhető gyakrabban)

Tejtermékek, tojás- Minden típusú tejtermék;
- friss túró nyers formájában, valamint sajttorta, lusta gombóc, főzés formájában;
- tej, tejföl és tejszín az ételekben;
- lágy főtt tojás;
- omlett
- tejet és tejszínt adnak az italokhoz;
- a tejfölöt szószok készítésére használják;
- az omleteket sütőben főzik vagy párolják
- Tejtermékek - naponta;
- teljes tej - hetente háromszor;
- legfeljebb két tojás naponta
gabonafélék- hajdina;
- árpa;
- köles;
- búza
A zabkását vízben forraljuk (tej és vaj adhatók hozzá)Napi (étrendi alapon)
zöldségek- Paradicsom;
- répa;
- sárgarépa;
- cukkini;
- uborka;
- tök;
- karfiol és brokkoli;
- ha jól tolerálják - fehér káposzta és zöldborsó
- A salátákat nyers zöldségből készítik;
- a zöldségeket főzzük, pároljuk és sütőben főzzük
Napi (étrendi alapon)
édesség- lédús és édes, érett lágy gyümölcsök;
- szárított gyümölcsök;
- lekvár, pastille, lekvár;
- édesem
- A gyümölcsöket alaposan megmossák;
- nincs szükség a termékek burgonyapürévé történő átalakítására
napi

A beteg megengedheti magának a szőlőskert, áztatott hering, a nyelvből, a májból, a húsból és a halból származó aszpektet, valamint az alacsony zsírtartalmú sonkát és az enyhe kemény sajtokat. Mártásokként használhatjuk a paradicsomot és a besamel-t is. Forró fűszerek helyett rengeteg apróra vágott zöldet kell használni.

Az ajánlott italok a kávépótlók, a gyógyteák, valamint a korpából és a csipkebogyóból készült főzetek. A zöldséglevek nagy mennyiségben, mérsékelten hígított gyümölcsitalokban, gyümölcsitalokban megengedettek.

Csirkeleves kekszet

Milyen ételeket nem szabad fogyasztani

A 3. számú orvosi étrendet követő emberek számára ellenjavallatok a nehezen emészthető élelmiszerek, amelyek nem tartalmaznak élelmi rostot, vagy amelyek túlságosan durva típusúak. Zsíros, fűszeres, savanyú, túl sós és füstölt ételek nem engedélyezettek. Az étrendből kizárt élelmiszerek felsorolása:

  • kenyértermékek között - a teljes tilalom alatt első osztályú friss kenyér, valamint tésztafélék, leveles tészta;
  • a húskészítmények között - tilos a rostos baromfihús (lúd és kiskacsák), valamint a zsíros füstölt húsok és konzervek használata;
  • a halételek között - el kell hagynia a füstölt halakat, az édesvízi zsíros fajtákat és a tengeri fajokat;
  • gabonafélékből - nem kívánatos cérnametélt, szágót, rizst ésbúzadara kása;
  • zöldségekből - tilos szagos fajok (retek, hagyma, retek, fokhagyma), valamint mindenféle gomba használata;
  • desszerteik - Nem szabad pektin gyümölcsöket (birs, mag, ribizli, fekete áfonya), krémeket, zselét, csokoládét.
A 3. étrendben nem fogyasztható termékek közé tartozik a torma, a mustár, a paprika, valamint az azt tartalmazó ízesítők. Az orvosok szerint az étrend eredménye sok tekintetben az italoktól is függ - utasítsa el a természetes kávét és az erős fekete teát.

Jobb menü

A 3. étrend hozzávetőleges számát értékelve biztonságosan változatosnak nevezhetjük. Plusz és az élelmiszer-feldolgozás egyszerűsége: a harmadik táblázat nem igényel hatalmas időigényt és néhány speciális recept kidolgozását.

1. példa

Az egyszerű ételek ízletesebbé válhatnak, ha hozzá zöldek. Harapnivalók helyett több párolt aszalt szilvát használhat. Ajánlott ételek:

  • reggeli - zöld szőlőskert, lágy főtt tojás, zöld tea;
  • ebéd - zöldségleves, laza hajdina, húsgulyás;
  • vacsora - fóliában sült hal, burgonyapürével, sárgarépa- és káposzta saláta tejföllel gyógynövényekkel.
Könnyű lesz betartani az ivási módot, ha folyamatosan szem előtt van egy üveg tiszta víz gáz nélkül. Kívánatos - a kar hossza alatt.

2. példa

A bél nyálkahártyájának helyreállítása megköveteli a szervezetben elegendő mennyiségű fehérje bevitelét, ezért ne hagyja figyelmen kívül az ételeket a jó minőségű étkezési húsból. A nap menüje:

  • reggeli - nyers zöldségsaláta baromfival, omlett gőzzel, kávét innicikória;
  • ebéd - alacsony zsírtartalmú halleves zöldségekkel, tejföllel párolt cékla, főtt hús;
  • vacsora - zöldségpörkölt gőzpogácsával.
Ajánlott ételek - reszelt sárgarépa tejfölben, sült alma, egy marék gyümölcsöt. Felveheti fahéj, túró és méz.

Hajdina mártással

3. példa

A „trojka” mellett engedélyezett túró teret enged a kulináris képzelet repülésének. Főzhet sajtos tortákat, lusta gombócokat, mézes pudingokat és gyümölcsöket. Példa „túró” menüre:

  • reggeli - sült cékla és sárgarépa saláta szőlőolajjal, valamint túrós puding;
  • ebéd - céklaleves, húspörkölt vegyes zöldséggel;
  • vacsora - sajttorta vagy lusta gombóc, alacsony zsírtartalmú tejföllel és egy maroknyi bogyóval fűszerezve.
Ne felejtsük el a tejtermékeket. A legjobb snack egy pohár kefir, erjesztett sült tej vagy joghurt.

A 3. számú kezelési táblázat nem jelenti a szilárd burgonyapürét és a friss ételeket. A beteg hajlamában egy sor kellemes első, kielégítő főétel található, valamint rengeteg gyümölcs illatos desszertekhez. A fő szabály, amelyet meg kell tanulni, a zsír és a sült kéreg hiánya. Az étrend szigorú betartásával a bél hálásan működik normál ritmusban.

Vélemények

Mindig kell enni, és ne akkor, amikor a székrekedés már megkezdődött. Rost - nagyon jó, támogatás! És győződjön meg arról, hogy a székrekedés kezelésére szolgáló gyógyszerekben nincs senna. Sooo kétes élvezet ilyen fájdalmas módon.

tórikus, http://www.woman.ru/health/diets/article/100775/

Az általános kezelés eredményeként (beleértve ezt az étrendet is) a fiú fogyni kezdett, mielőtt úgy tűnt, hogy súlya egy helyen van, körülbelül 15 kg-nál, bár korának megfelelően többet kell súlyoznia és növekednie kell (jelenleg néhány kg és néhány cm). Megjelent az étvágy, bár etetés előtt szinte semmit sem evett.

Nataliya31, http://irecommend.ru/content/v-nashe-vremya-neprosto-ee-priderzhivatsya-i-podbirat-produkty-stol-3-i-5

A cikk frissítve: 19/08/2019

Kedves felhasználók!

Az ezen az oldalon található anyagok tájékoztató jellegűek, és csak oktatási célokat szolgálnak. Kérjük, ne használja őket orvosi ajánlásokként! Mielőtt bármilyen műveletet végrehajtana, kérjen szakorvosi konzultációt.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget a lady.decorexpro.com/hu/ weboldalon közzétett információk felhasználásának esetleges negatív következményeiről

Tetszik a cikk?
1 csillag2 Csillag3 csillag4 csillag5 Csillag (36 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)
Betöltés ...
Támogassa a projektet - ossza meg a linket, köszönöm!

Darált sündisznó rizzsel: receptek mártással tejföllel és paradicsomkrémmel, serpenyőben, a sütőben, lassú tűzhely és mikrohullámú sütő

Hayley Baldwin: 70 fénykép híres személyiség

Bableves: lépésről lépésre recept with fotóval

Forshmak receptek 🍲 hogyan lehet főzni a forshmakot, gyorsan és egyszerűen, lépésről lépésre, receptekkel, fényképekkel

szépség

divat

étrend