Rakastat tätä ruokaa - erittäin hellä, runsas ja helppo valmistaa. Kuka tahansa voi tehdä sen. Joka kerta, kun voit kokeilla uutta vaihtoehtoa, lisäämällä erilaisia komponentteja. Kuinka keittää juustolaatikko herkullisesti? Paljastamme joitain kulinaarisia salaisuuksia.
Herkullisia juustolaatikoita
Se voi olla vihanneksia, lihaa ja maitotuotteita, hedelmiä, marjoja, pastaa, kalaa, sieniä, yrttejä, viljaa. Valitse ruokia, joista pidät eniten.
- juusto - Uunin tärkein ainesosa. Sen on oltava tuoretta ja hyvälaatuista, muuten ruuan maku pilaantuu.
- munat - tärkeä astioille. Ne kiinnittävät lautasen ja antavat mehukasta.
- Lihatuotteet ja kala - tee astiasta tyydyttävämpää.
- Vihannekset, hedelmät, vihannekset, marjat - Voit valita vuodenajan mukaan tuoreita tai käyttää jäädytettyjä työkappaleita.
3 makeuttamatonta reseptiä uunissa
Juustokaali uunissa on yleisin keittotapa. Se valmistetaan 180 asteen lämpötilassa. On välttämätöntä, että se on täysin paistettu. Mutta voit keittää lautasen mikroaaltouunissa.
Kesäkurpitsaa
Ruuan yksinkertainen ja terveellinen versio. Kesäkurpitsa on ruokavalio, joten jos haluat pitää hahmosi, voit keittää sen turvallisesti.
Tarvitset:
- kesäkurpitsa - 2 kpl .;
- smetana - 4 rkl;
- juusto - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- sinappi - 1 rkl;
- suola, yrtit, valkosipuli.
valmistelu
- Sukkarini leikattu kuutioiksi, suola.
- Pilko valkosipuli ja lisää vihanneksiin.
- Hienonna yrtit hienoksi, sekoita muiden aineosien kanssa.
- Raasta juusto.
- Sekoita sinappi, smetana ja juusto erikseen.
- Vatkaa munat ja lisää sinappimassan joukkoon.
- Laita kesäkurpitsa keittolevylle, kaada kastike ja ripottele loput juustosta.
- Paista puoli tuntia.
Kaali, kinkku ja riisi
Tämä ruokalaji on ravitsevampi, koska kinkkua ja riisiä käytetään.
Tarvitset:
- juusto - 200 g;
- kinkku - 150 g;
- kaali - 300 g;
- tomaattikastike - 180 ml;
- riisi - 150 g.
valmistelu
- Pilko kaali hienoksi.
- Leikkaa kinkku ja juusto ohuiksi viipaleiksi.
- Keitä riisi kypsennettynä.
- Laita kaali leivinuunalle, sitten riisi, kaada kastike ja laita kinkku ja juusto.
- Paista noin tunnin ajan.
Perunoiden ja jauhelihan kanssa
Tämä on toinen versio runsasta vuoasta. Jauheliha voidaan korvata lihakuutioilla.
Tarvitset:
- perunat - 3 kpl;
- sipuli - 1 kpl .;
- jauheliha - 500 g;
- paprika - 1 kpl .;
- tomaatit - 2 kpl;
- juusto - 80 g;
- majoneesi, oliiviöljy, pippuri, suola.
valmistelu
- Raasta perunat.
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi, pippuri viipaleiksi.
- Pilko sipuli, sekoita jauhelihan, suolan ja pippurin kanssa.
- Pane jauheliha muotoon, sitten pippuri ja tomaatit, sitten perunat (suola ja rasva majoneesilla), ripottele juusto.
- Paista uunissa noin 45 minuuttia.
Voit käyttää enemmän juustoa, ruokalaji hyötyy siitä vain.
Makea vuoka ruisilla ja kermajuustolla
Kokeile seuraavaa reseptiä, jos haluat valmistaa makeaa juustokakkua. Raejuusto ja juustolaatikko ovat herkullisia ja alkuperäisen maun. Tätä ruokaa rakastavat sekä aikuiset että lapset.
Tarvitset:
- raejuusto - 500 g;
- makea kermajuusto - 150 g;
- rusinat - 80 g;
- muna - 3 kpl;
- manna - 100 g;
- vanilliini - 1 annospussi;
- sooda - neljäsosa tl;
- suola, jogurtti ja hunaja.
valmistelu
- Vatkaa munankeltuaiset.
- Sekoita raejuusto, manna ja keltuaiset ja jätä puoli tuntia.
- Lisää rusinat ja juusto, sekoita hyvin.
- Vatkaa valkoiset vaahtoon, yhdistä sooda ja vanilja, suola.
- Kaada valkuaiset juustorastioon mannasuurimella ja paista 40 minuuttia.
Voit kaada valmistettu vuoka kastikkeella. Seosta hunaja ja luonnollinen jogurtti. Se tulee todellinen juusto-juusto-piirakka.
Voit lisätä ruisun lisäksi rusinoita, mutta myös muita kuivattuja hedelmiä, tuoreita hedelmiä ja marjoja. On hyvä lisätä porkkanoita ja kurpitsaa, hirssiä ja riisiä, pähkinöitä makeaan raejuustokakkuon juustoineen. Voit keittää raejuustokakkua Adyghe-juustolla, mutta silloin on suositeltavaa lisätä sokeria tai hunajaa.
Mikroaaltouuni resepti
Kuinka valmistaa ruokaa mikroaaltouunissa? Tuotteiden tulisi olla melkein valmiita - vihannekset paistetaan, liha keitetään. Pane kaikki aineosat erityiseen muotoon ja laita mikroaaltouuniin 15 minuutiksi maksimiteholla. Ja sitten vielä 10 minuuttia konvektio- tai grillaustilassa.
Tarvitset:
- perunat - 4 kpl;
- jauheliha - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- maito - 2 rkl;
- sipuli - 1 kpl .;
- tomaattipasta - 1 rkl.
valmistelu
- Kuutioi perunat ja aseta ne mikroaaltouuniin.
- Lisää vettä ja paista uunissa 5 minuutin ajan 800 watin teholla.
- Hienonna sipuli.
- Täyte sekoitetaan suolan, pippurin, tomaattikastikkeen kanssa.
- Raasta juusto, lyö munat maidolla.
- Laita valmistetut perunat laajaan muotoon päälle - jauheliha, kaada muna-maitoseos ja ripottele juusto.
- Keitä samalla voimalla 10 minuuttia. Voit tarjoilla hapankerman tai ketsupin kanssa.
Kattila juustoa pitalla hitaassa liesissä
Juustolaatikko hitaassa liesissä osoittautuu tarjoilevaksi, kuten päiväkodissa. Ei ole väliä mikä yritys - Redmond, Panasonic tai Polaris - on joka tapauksessa tulos makusi mukaan. Tämä keittovaihtoehto on hyödyllisin, joten ruokalaji sopii kaikille, jopa imettäville äideille. Kypsennysaika riippuu kulloisestakin laitteesta, mutta yleisesti vuoka kypsennetään 30 minuutista puolitoista tuntiin.
Tarvitset:
- muna - 3 kpl;
- kefiiri - 250 ml;
- ohut pitaleipä - 1 kpl .;
- lajiteltu vihannekset - 1 pakkaus;
- juusto - 150 g.
valmistelu
- Leikkaa ympyrä pitaleipästä.
- Voitele kulho öljyllä ja laita pitaleipä.
- Raasta juusto.
- Sekoita kefir, juusto ja munat ja kaada pitaleipä.
- Laita vihannesseos päälle.
- Aseta leivontatilaksi 45 minuuttia.
Kattila juustoa - mehukas, tyydyttävä ja maukas ruokalaji. Sen viehätys on, että voit keittää joka kerta jotain uutta ja omaperäistä. Siksi kokeile ja fantasioi.
Muut vuokareseptit
Tuorejuustolaatikko hitaassa liedessä Redmond
Tuorejuustolaatikko hitaassa liesissä
Mikroaaltouunin juustokaali
Perunalaatikko