Keittiökoneet ja -välineet: leikkuulauta, veitsi, leivinpelti, pergamenttipaperi, uuni.
Ainesosat
| tuote | numero |
| leipä | 1 kpl |
| Tomaatti kastike | 250 ml |
| Mozzarellajuusto | 370 g |
| salami | 170 g |
| polttimo | 0,5 kpl |
| Tuore basilika | maistaa |
| Savustetut makkarat | 2 kpl |
| Paprika | 1 kpl |
Vaihe ruoanlaitto
- Kääritämme leivän folioon tai pussiin ja painamme sitä leikkuulaudalla, painamme kovasti, meidän on tasoitettava sitä hiukan. On parempi saada heti pyöreä, paksumpi, niin sanoakseni, jotta pizza on suuri. On parasta keittää tuoreesta leivästä rapeaksi.
- Leikkaa leivän yläosa ja poista murut pohjasta.
- Voitele sisäpuolella tomaattikastikkeella, tätä varten tarvitset puolet kokonaismäärästä - se on 125 g. Voit halutessasi ripottaa tomaattitahnan yrttiseoksella, kuten Provence.
- Leikkasimme sitten viipaleiksi 220 g Mozzarella-juustoa ja levitä se tasaisesti leivän pohjalle.
- Leikkasimme salaamin ohuisiin kerroksiin ja levitä päälle Mozzarella.
- Puhdistamme sipulin, huuhtele, leikkaa puoli ohuiksi puolirenkaiksi ja levitä se päälle.
- Puoli nippu basilikaa repäisemme lehdet pois ja levitä päälle.
- Kaksi savustettua makkaraa leikataan pieniksi kuutioiksi ja ripotellaan päälle.
- Pestään paprika, poista varsi ja siemenet, leikataan ohuiksi nauhoiksi ja ripottele päälle.
- Kaada tomaattikastike.
- Raasta 130 g Mozzarella-juustoa ja ripottele päälle.
- Peitämme tuotteen leivän päällä.
- Kääri se folioon, tee puristin päälle - voit käyttää raskasta leikkuulautaa ja jättää sen puoli tuntia.
- Peitä leivinkerros pergamenttipaperilla, poista folio leivän päältä.
- Ripottele halutessasi päälle raastettua juustoa ja aseta muutama siivu makkaraa.
- Lähetämme uuniin, paistamme 30 minuuttia 175 asteen lämpötilassa.
- Sitten saamme sen ulos, anna sen jäähtyä hiukan, leikataan osittaisiksi viipaleiksi ja palvella. Pizza on täysin itsenäinen ruokalaji. Hänet voidaan vuokrata lounaspalaksi.
Tiedätkö Tämä pizzavaihtoehto sopii paremmin niille, jotka eivät halua sekoittaa taikinaa. Noudata vaiheittaisia ohjeita, voit käyttää mitä tahansa muita täytetuotteita. Esimerkiksi makkaran sijasta voit ottaa kaikenlaista punaista kalaa, esimerkiksi lohta, juustoa voidaan ottaa fetaan kanssa, se lisää pikaristia valmiiseen ruokaan. Jos sinulla on vapaa-aikaa, voit keittää useita näistä pizzaista kerralla ja säilyttää ne pakastimessa. Ja kun haluat pizzaa tai ennen odottamattomien vieraiden saapumista, sinulla on tarpeeksi 15 minuuttia lämmetä sitä uunissa tai mikroaaltouunissa, ja herkullinen herkku vieraille on valmis.
Video resepti
Katso nyt videota, joka näyttää uunissa olevan leivän pizzan reseptin. Näet kuinka leipä valmistetaan oikein, miten leikataan täyttöä varten tarvittavat ainekset, mitä tapahtuu paistamisen jälkeen.
Hyvät lukijat, toivomme, että nautit ideasta tehdä pizza leivänpäässä. Kirjoita kommentteihin, käytitkö tätä reseptiä? Oletko noudattanut selvästi ohjeita tai oletko käyttänyt ainesosia yksin? Piditkö lopputuloksesta?
Ladataan ...