Keittiökoneet ja -välineet:
- liesi;
- astia vähintään 1,5 litraa;
- lusikka;
- syvä kulho;
- työntäjä tai tehosekoitin;
- vaa'at, jos haluat mitata tarkan painon.
Ainesosat
| heisi | 400 g |
| vesi | 500 ml |
| sokeri | 300 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Valmista ensin viburnum. Hedelmäjuomien osalta otamme 400 g marjoja. Lähetämme viburnumin syvään kulhoon, täytä se vedellä, poista kaikki esiintyvät roskat. Vaihda vettä, kunnes kaikki roskat katoavat. Sitten lähetämme marjat siivilässä ja anna kaiken veden valua.
- Sitten lähetämme kuiva viburnum syvälle kattilaan, vaivaa murskaus, voit pilkottaa sen tehosekoittimella.
- Lisää sitten 500 ml vettä, sekoita, lähetä pieneen tulen.
- Lisää pannuun 300 g sokeria, sekoita uudelleen. Voit säätää sokerimäärää itse, se riippuu mielestäsi.
- Keittämisen jälkeen tee tuli pieneksi ja keitä 1 - 2 minuuttia.
- Peitä sitten ja anna jäähtyä.
Haluttaessa viburnumista voidaan valmistaa terveellisempi juoma. Keitä marjat vedellä, lisää sitten muutama viipale appelsiini-, mintunlehtiä. Anna jäähtyä ja lisää hunaja (sokerin sijasta) maun mukaan. Lisää hunajaa jo jäähtyneeseen nesteeseen, jotta se säilyttää hyödylliset ominaisuutensa. - Suodatamme hedelmäjuoman, poistamme jäljellä olevat marjat, mutta sinun ei tarvitse heittää niitä pois. Niitä voidaan käyttää piirakoiden täytteenä tai vain syödä, sekoitettuna sokeriin tai hunajaan.
- Tarjoamme juoman suosikki jälkiruokseesi tai juomaan ilman ylimääräisiä ruokia. Tämä parantava hedelmämehu täyttää kehosi C-vitamiinilla, suojaa vilustumiselta, vahvistaa immuunisuutta.
Video resepti
Kuten näette, viburnumin hedelmämehun resepti on melko yksinkertainen, jopa lapsi voi keittää sen. Saatat olla kiinnostunut seuraamaan koko keittoprosessia miehen jakamasta videosta. Hän keitti marjoista, jotka hän itse keräsi.
Monet ihmiset tietävät viburnumin hyödyllisistä ominaisuuksista, mutta ilman lisäaineita on vaikea syödä, koska se on erittäin hapan. Mutta herkullinen makea hedelmäjuoma ei vain lämmitä sinua ja perhettäsi kylmällä talvella tai jäähdytettynä, sammuttaa janoasi kesällä, mutta myös täyttää sen kaikilla metsäkasvien varastoimilla vitamiineilla. Kirjoita kommentteihin, onnistuitko käyttämään tätä reseptiä, piditkö sinusta ja perheestäsi viburnum-mehu?
Muut juomareseptit
tee
Puolukan hedelmäjuoma
Kiwi-smoothie banaanilla
Kulta sbiten
Ladataan ...