Keittiökoneet ja -välineet:joukko erityyppisiä astioita, astia, seula, lusikka
Ainesosat
| Tuoreet jäädytetyt puolukkat | 360 g |
| vesi | 1 litra |
| sokeri | 150 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Otamme puolukkaa jääkaapista ja sulatamme. Jos puolukka on tuoretta, huuhtele se juoksevan veden alla.
- Kaada marjat pannuun, lisää 150 g sokeria ja 1 litra vettä. Lisää valinnaisesti sitrusherttua ja mausteita: kaneli, kardemumma, inkivääri, tähtianis, neilikka tai kuivattu minttu.
- Sekoitamme ainekset ja laitamme liesiin. Keitä kiehuvaksi.
- Jäähdytä valmis hedelmäjuoma ja suodata toiseen astiaan seulalla.
- Tarjoa juoma jäähdytettynä minttujousella tai viipaalla appelsiinia.
Tiedätkö Morse mainittiin Puškinin romaanissa Eugene Onegin. Ns. Puolukkavesi on juoma, jossa on vaaleanpunaista väriä ja hapanmausteinen maku, joka sammuttaa täydellisesti janoa. Pohjamehu ei ole tämän virvoitusjuoman ainoa vaihtoehto. Sitä on jo kauan valmistettu vadelmista, kirsikoista, karpaloista, pihlajastuhasta, punaherukoista ja jopa punajuurista.
Video resepti
Karpalomehun resepti on nopea ja helppo toteuttaa, mutta jos sinulla on vielä kysymyksiä, voit lisäksi tutustua videoreseptiin, joka auttaa ymmärtämään yksityiskohtaisemmin.
Muut juomareseptit
Kulta Sbiten
Banaani smoothie kaurajauhoa ja hunajaa
Banaani- ja maito smoothie
Selleri- ja omenas smoothie
Ladataan ...