Keittiökoneet ja -välineet: leipäkone, tehosekoitin, keittiölaatta, vispilä, taikinan taikinaastia, mikroaaltouuni.
Ainesosat
| rakeistettu sokeri | 175 g |
| voi | 175 g |
| munat | 3 kpl |
| jauhot | 175 g |
| leivinjauhe | 1,5 tl |
| paloja suklaata | 150 g |
| vaniljauutetta | 5 tippaa. |
| tuulisokeri | 2 rkl. l. |
Vaihe ruoanlaitto
- Laitamme 175 grammaa voita pieneen astiaan, laita mikroaaltouuniin 30 sekunniksi, jotta siitä tulee pehmeää. Siirrämme sen erilliseen keskikokoiseen kulhoon, lisäämme siihen 175 grammaa sokeria, sekoitamme keittiölaatalla tasaiseksi.
- Lisäämme näihin aineosiin kolme kananmunaa, sekoitamme ensin tasaiseksi konsistenssiksi lastalla ja lyömme sitten sekoittimella, kunnes rehevä massa on vaaleaa.
- 175 grammaa vehnäjauhoa seulotaan seulan läpi erilliseen kulhoon, joka on aiemmin lisännyt jauhoihin puolitoista tl leivinjauhetta. Sekoita uudelleen sekoittimella hitaalla nopeudella.
- Lisää tulokseksi saatuun seokseen 150 grammaa tummaa suklaapalaa, sekoita massa vispilällä. Saadaan syvä muoto makeisten leipomiseksi leipäkoneessa, rasvataan pohja pienellä määrällä kasviöljyä, laitetaan kaikki taikina suklaalla kulhosta. Taikinan pinta tasataan varovasti keittiölaatalla, aseta sitten muoto leipäkoneeseen.
- Asetamme ajastimen 60 minuutiksi, käynnistä leipäkone.
- Ajan kuluessa avaa leipäkone, poista kakkupannu, anna sen jäähtyä hieman, poista se sitten pannulta ja laita se tasaiselle levylle jäähtymään.
- Kun tuote on jäähtynyt, ripottele sen pintaa jauhesokerilla. Tarvitsemme kaksi ruokalusikallista tätä ripottelua. Leikkaamme herkullisen aromaattisen tuotteen annoksittain, tarjoamme sen pöydälle, hoitamme itseämme ja sukulaisia teellä. Kuppikakku on erittäin tuoksuva, suklaat palavat sulamisen aikana ja antavat tuotteelle erityisen alkuperäisen maun.
Hyödyllisiä vinkkejä
- Tällainen kakku voidaan paistaa uunissa 200 asteen lämpötilassa noin tunti. Paistamisaika riippuu muotin koosta, jossa tuote valmistetaan. Jos nämä ovat pieniä cupcake-tölkkejä, paistoaikaa tulisi lyhentää, ja jos muoto on suuri, lisää, kunnes ruskea kuori tulee näkyviin.
- Tällainen makeistuote sopii erinomaisesti lapsille, jälkiruokia varten, iltapäiväteeksi, juhlapöydälle, syntymäpäivänä, lounaalle ja illalliselle. Erityisen sopiva pääsiäislomailuun.
- Ripottele kakut päälle tuotossokeria sen jälkeen kun se on täysin jäähtynyt.
Video resepti
Tämä video sisältää vain visuaalista tietoa suklaatyötä sisältävän kakun valmistusprosessista leipäkoneessa ilman ääniohjeita.
Hyvät lukijat, kerro minulle, pitikö sinun leipoa cupcakes leipäkoneessa? Mitä testireseptiä käytit? Jaa resepti tästä artikkelista. Kuinka rakkaasi reagoivat häneen? Mitä jouduit muuttamaan tai lisäämään keitettäessä tätä makeista?
Muut cupcake-reseptit
Hyvää lukemista!
Ladataan ...