Artikelindhold
Bordsalt er nyttigt og nødvendigt af kroppen. Denne komponent er en del af alle celler og opretholder vandbalancen i dem. Misbrug af “salt” bidrager imidlertid til væskeretention i det intercellulære rum, fører til ødemer, øget pres, truer udviklingen af osteochondrose, får det til at arbejde med at bære nyrer, hjerte og forårsager ofte glomerulonephritis, hjerteanfald og hypertension.
For en voksen uden kroniske problemer er den daglige norm 5 g - ca. en lille ske uden glider. De fleste af de mennesker, der spiser forkert, overvurderer denne norm betydeligt. En ordentlig diæt med en begrænset mængde salt gendanner vand-saltbalancen, eliminerer overskydende ballast, forynger, lindrer kroppen for toksiner, forbedrer stofskiftet.
Grundlæggende regler
En frisk diæt stopper deponering af cellulite ved at fjerne overskydende væske fra vævene og fremskynder stofskiftet. Ved at vælge denne mulighed for vægttab overholder vi seks anbefalinger for ikke at skade arbejdet i indre organer.
- varighed. Den saltfrie diæt til vægttab bør maksimalt vare 15 dage. Nægtelse af saltning af mad i lang tid, tværtimod, kan medføre bivirkninger: forstyrre elektrolytbalancen, fordøjelsen, give svaghed og dehydrering.
- Tilsætning af salt. For dem, der har svært ved at deltage i den "friske" tilstand, er det i de første dage tilladt at tilsætte lidt salt til maden, men ikke i processen, men efter at have forberedt skålen.
- Fraktioneret ernæring. Spisning udføres i små portioner, der vejer højst 100-150 g, fem til seks gange om dagen. Efter kl. 19.00 er spisning forbudt. Frugt og korn kan spises indtil 16:00. Atleter får lov til at forøge portionen med 50-100 g, afhængig af intens fysisk anstrengelse. Det anbefales at afslutte måltidet med en let sultfølelse.
- Væskeindtagelse. En dag skal drikke fra 1,5 til 3 liter renset vand. Alkohol er udelukket.
- brød. Som en undtagelse er der tilladt op til 200 g pr. Dag saltfrie brødprodukter.
- krydderier. Krydderier og olie må tilsættes til kogte retter.
Den vedhæftede produkttabel angiver de tilladte ingredienser og ingredienser, der ikke bør bruges kategorisk.
Tabel - Liste over forbudte og anbefalede produkter til en frisk diæt
| anbefales | ulovlig |
|---|---|
| - Fisk og skaldyr; - magert kød; - frugt og bær (undtagen vandmeloner, druer, mango, bananer) - rå og bagt grøntsager (undtagen kartofler) - mejeriprodukter; - hjemmetørrede frugter | - Røget kød; - stegte og fedtede; - akut; - pickles og marinader; - fisk og kødbuljong; - bagværk |
Saltfri diæt til vægttab: 4 muligheder
Ernæringseksperter har udviklet flere typer saltfri diæter, der adskiller sig i produkttyper og varighed.Diæt kan tænkes uafhængigt, det vigtigste er at give en kalorimenu 30-40% mindre end den sædvanlige diæt, fjerne salt og tabu mad.
I 14 dage
Et to ugers friskt måltid er meget effektivt. Det vil ikke kun hjælpe med at mindske i volumen, men også rense dig for toksiner, fjerne puffiness og fremskynde stofskiftet. Te af grønne sorter uden sukker får lov til at drikke så meget du vil, grøntsager til salater at vælge at smage, krydderier olivenolieog fjern kun vandmelon, druer, bananer fra frugter. Med forbehold af overholdelse af reglerne, vil resultaterne af en saltfri diæt behageligt overraske dig - "lod" vil være 7-10 kg!
En vejledende liste over den daglige diæt er angivet i tabellen. Diæt kan reduceres med 7 dage. Når du vælger den fulde indstilling i menuen fra den ottende dag, skal du gentage fuldstændigt.
Tabel - 14-dages saltfri diæt-menu
| dag | morgenmad | frokost | middag |
|---|---|---|---|
| 1 | - Gulerod og æble salat 200 g; - kogt æg; - usødet kaffe 150 ml | - Kogt kyllingefilet 100 g; - grøntsagssuppe 250 ml; - kefir 200 ml | - Dampfisk 200 g; - frisk coleslaw 150 g |
| 2 | - Cracker rug; - usødet kaffe 150 ml | - Kogt kalvekød 200 g; - kefir 200 ml | - Cottage cheese 200 g; - hvidkålsalat 150 g |
| 3 | - 2 æbler; - usødet kaffe 150 ml | - Kogt fisk 200 g; - tomatsalat med urter 150 g; - grøn te | - 2 æbler; - kefir 200 ml |
| 4 | - Kogt æg; - kaffe eller te usødet 150 ml | - Kogt kyllingefilet 100 g; - grøntsagssalat med urter 250 g | - Frugt op til 500 g |
| 5 | - Gulerødder, revet med citronsaft 200 g; - kaffe eller te usødet | - Dampet tun 250 g; - tomatsaft 200 ml | - Kogt æg 2 stykker; - gulerod og kål salat 200 g |
| 6 | - Cracker rug; - usødet kaffe eller te | - Kogt kyllingebryst 100 g; - gulerod og kål salat 200 g | - Kogt fisk 250 g; - frisk grøntsagsalat 150 g |
| 7 | - Kaffe eller te uden sukker | - Kogt kalvekød 200 g; - frugt op til 500 g | - Cottage cheese 200 g; - frugt op til 500 g; - grøn te |
En anden variant af fraktioneret ernæring i to uger involverer brug af identiske produkter hver tredje dag:
- 1-3 - 500 g kogt kød af fedtfattige sorter opdelt i seks til otte portioner og spises med regelmæssige mellemrum
- 4-6 - brug 500 g kogt eller damptorsk efter samme princip som kød i de tidlige dage;
- 7-9 - grød at vælge imellem: ris, perlebyg, boghvede, kan du inkludere mælke med lavt fedtindhold;
- 10-12 - rå eller bagt grøntsager, undtagen kartofler, op til 3 kg pr. dag
- 13-14 - forbrug af frugt op til 2 kg pr. dag (druer og bananer tages ikke).
protein
En proteinfri saltfri diæt er en god mulighed for begyndere, men der kan være konsekvenser, så du bør tage den med forsigtighed. Fantastisk til atleter eller mennesker med en aktiv livsstil. Den største effekt opnås med regelmæssig sportstræning. Sult er næsten fraværende, da proteinfødevarer fordøjes i flere timer. Anmeldelser om den saltfrie diæt fra at tabe sig lover en lodd på 5-9 kg på et par uger.
Kosten giver mindst seks måltider om dagen med det samme tidsinterval. Det første indtag involverer altid kaffe eller te, selvfølgelig uden sukker. Tabellen viser indstillingerne for de resterende måltider i hele perioden.
Tabel - Detaljeret menu til en proteinfrisk diæt med fotos
| dag | 2 morgenmad | frokost | Høj te | 1 middag | 2 middag |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - 1 æg; - 150 g frisk kålsalat | - 100 g kogt kylling; - 100 g risgrød | - 150-200 g cottage cheese | - 100 g salat fra alle grøntsager; - 100 g dampet torsk | - 200 ml tomatsaft |
| 2 | - 150 g Beijing-salat; - 1 rug cracker | - 100 g torsk pr. Par; - 100 g kogt ris | - 300 g tomatsalat med olivenolie | - 200 g kogt kalvekød | - 200 ml kefir |
| 3 | - 1 æg; - 1 æble | - 1 æg; - 200 g gulerodssalat med olivenolie | - 300 g vegetabilsk salat med olivenolie | - 200 g kogt magert kød | - 200 ml kefir |
| 4 | - 1 æg; - 50 g blød ost | - 300 g bagte grøntsager | - 200 g tomatsalat med olivenolie | - 200 ml frisk æble | |
| 5 | - 150 g frisk grøntsagsalat | - 150 g damp torsk; - 50 g kogt ris | - 150 g gulerodssalat | - 1 æble | - 200 ml tomatsaft |
| 6 | - 1 æg; - 150 g salat fra grøntsager | - 100 g kylling; - 50 g risgrød | - 150 g tomatsalat | - 1 æg; - 150 g revet gulerodssalat med olivenolie | - 200 ml kefir |
| 7 | - Stor orange | - 200 g magert kød | - 200 g fedtfattig cottage cheese | - 250 g frisk salat med urter | - 200 ml kefir |
| 8 | - Apple | - 150 g kogt kylling; - 100 g boghvede grød | - 50 g ost | - 250 g vegetabilsk salat | - Te, kefir - at vælge imellem |
| 9 | - 200 g Beijing-salat | - 150 g kogt kylling; - 50 g ris | - 150 g gulerodssalat | - 2 æg | - Te, kefir - at vælge imellem |
| 10 | - 200 g tomatsalat | - 150 g damp torsk; - 50 g ris | - 200 ml tomatsaft | ||
| 11 | - 1 kogt æg | - 200 g friske grøntsager med smør | - 50 g usaltet ost | - 2 kiwi | - Te, kefir - at vælge imellem |
| 12 | - 1 æble | - 150 g kogt kød; - 50 g kogt ris | - 150 g kålsalat med urter | - 2 æg | - Te, kefir - at vælge imellem |
| 13 | - 200 g grøntsagsalat | - 150 g kogt kalvekød; - 50 g ris, havregryn eller boghvede | - 200 ml frisk appelsin | - 100 g kogt torsk; - 50 g risgrød | - Te, kefir - at vælge imellem |
| 14 | - 150 g cottage cheese | - 150 g damp torsk; - 50 g hvid ris | - 150 g tomatsalat | - 2 æg | - 200 ml tomatsaft |
kinesisk
I modsætning til den foregående er den kinesiske saltfri diæt ganske hård og "sulten." Formålet med kosten er at genopbygge de metaboliske processer i kroppen. Det er strengt forbudt at udskifte produkter. Hvis du bevæger dig lidt væk fra den tilladte menu, fungerer den maksimale effekt ikke. De få, der når slutningen, kan “miste” 5 til 10 kg pr. Cyklus.
Hver dag til morgenmad får du kun sort kaffe uden sukker. Den syvende og 14 dage - grøn te, den eneste femte dag kan du unne dig revede gulerødder krydret med honning og citronsaft. En detaljeret menu vises i tabellen. I den anden uge gentager vi den første.
Tabel - Diæt til kinesisk saltfri diæt
| dag | frokost | middag |
|---|---|---|
| 1 | - Hardkogt æg 2 stykker; - frisk kålsalat med olivenolie 150 g; - tomatsaft 200 ml | - Damp torsk 150 g; - kål salat med enhver vegetabilsk olie 150 g |
| 2 | - Damp torsk 150 g; - Beijing kål salat 150 g | - Kogt kalvekød 200 g; - 200 ml fedtfattig kefir |
| 3 | - 1 råt æg; - 2-3 kogt gulerod krydret med olie | - Æbler 2-3 stykker |
| 4 | - Stegt i oliepersille eller pastinakrøde 150 g; - æble 1-2 stykker | - Hardkogt æg 2 stykker; - kalvekød 200 g; - kålsalat 150 g |
| 5 | - Kogt pollock 500 g; - tomatsaft 200 ml | - Kogt torsk 200 g; - kålsalat med vegetabilsk olie 150 g |
| 6 | - Kyllingekød 500 g; - gulerod eller kål salat 150 g | - Hardkogt æg 2 stykker; - rå gulerodssalat 200 g |
| 7 | - Kogt kalvekød 200 g; - enhver frugt op til 500 g | - Enhver middag fra den ugentlige ration undtagen 3 dage |
japansk
Meget lig kinesisk japansk saltfri diæt. Den daglige morgenmad består af naturlig kaffe uden tilsætningsstoffer. Syvende dag - brygget grøn te. I den anden, tredje, 11 og 12 dage kan du inkludere rugkiks i morgenmåltidet. Den fjerde og niende dag under morgenmaden skal du spise en revet gulerod krydret med citronsaft.
Før starten af det japanske kursus, skal du arrangere en faste dag dagen før, fjerne tunge og fedtholdige fødevarer fra kosten om en uge. Det endelige resultat er 6-10 kg. Tabellen fortæller dig frokost og aften menu i begge uger.
Tabel - 14 dages menu til japansk diæt
| dag | frokost | middag |
|---|---|---|
| 1 | - Æg 2 stykker; - kogt kål med olivenolie 100 g; - tomatsaft 200 ml | - Kogt torsk 200 g |
| 2 | - Kålsalat med olivenolie 100 g; - 200 g kogt eller bagt torsk | - Kogt kalvekød 100 g; - surmælk (1%) 200 ml |
| 3 | - Bagt eller stegt aubergine eller zucchini 200 g | - Oksekød 200 g; - hvidkålsalat 100 g; - æg 2 stykker |
| 4 | - Kogt, bagt eller stegt torsk 200 g; - tomatsaft 200 ml | - Frugt 200 g |
| 5 | - Kogt torsk 200 g; - tomatsaft 200 ml | - Frugt 200 g |
| 6 | - Kogt kylling 200 g; - gulerod og kål salat med olivenolie 150 g | - 1 rå gulerod; - æg 2 stykker |
| 7 | - Kogt kalvekød 200 g | - Sur mælk (1%) 200 ml |
| 8 | - Kogt torsk 200 g; - tomatsaft 200 ml | - Sur mælk (1%) 200 ml |
| 9 | - Bagt eller stegt aubergine eller zucchini 200 g | - Kogt kalvekød 100 g; - surmælk (1%) 200 ml |
| 10 | - 1 æg; - blød usaltet ost 50 g; - rå gulerodssalat 150 g | - Frugt 200 g |
| 11 | - Kogt, bagt eller stegt torsk 200 g; - tomatsaft 200 ml | - Frugt 200 g |
| 12 | - 200 g torsk; - Peking salat med smør 150 g | - Kogt kalvekød 100 g; - surmælk (1%) 200 ml |
| 13 | - Kogt kylling 200 g; - gulerod og kål salat med olivenolie 150 g | - Kogt torsk 200 g |
| 14 | - 200 g torsk; - Peking salat med smør 150 g | - Kogt magert kød 200 g; - gæret bagt mælk (1%) 0,2 l |
Til hvem det er kontraindiceret
Det er ikke værd at eksperimentere med en frisk diæt til folk, der arbejder med hårdt fysisk arbejde såvel som i den varme sommerperiode. Ved sved mister en person meget af dette stof, men noget af det er stadig nødvendigt for kroppen at fungere korrekt. Enhver form for saltfri diæter er kontraindiceret til mennesker med alvorlige kroniske sygdomme. Disse inkluderer:
- problemer med hjerte og blodkar;
- sygdomme i leveren, nyrerne, udskillelseskanalerne;
- eventuelle problemer med fordøjelseskanalen;
- kolesterol er højere end normalt;
- allergiske reaktioner.
I fravær af medicinske kontraindikationer, kan du sikkert prøve en diæt uden salt. Opskrifter på en saltfri diæt er enkle, og sorter af diæter gør det muligt at vælge den rigtige mulighed. I slutningen af kosten er det vigtigt at skære ned på fedtholdige, stivelsesholdige og stivelsesholdige fødevarer. Den rigtige vej ud er nøglen til at opretholde resultatet i mange måneder.
Bedømmelser: "Den første dag er vanskelig, og så er det som om det var en knurret ..."
Det er en realitet. Især for mennesker, der er fedt eller synligt fedt. På Institute of Nutrition fra det russiske videnskabsakademi i slutningen af 80'erne behandlede jeg fedme ved en saltfri diæt. Tab i gennemsnit 10 vægtprocent. Og det meste af det - i de første 2 uger.
Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Den saltfrie diæt er meget velegnet til min krop. Den første dag er vanskelig, og derefter som den er på tommelfingeren. I 14 dage tabes vægten op til 8-10 kg. Og derefter ikke skrevet. Efter en diæt spiser jeg normalt og prøver ikke at tilsætte salt. Jeg drikker meget vand og prøver at spise indtil 19.00. En god mulighed for dem, der ønsker at tabe sig. Det vigtigste er viljestyrke og ingen indrømmelser over for sig selv. Held og lykke til alle sammen!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Ikke den nemmeste diæt, men ganske effektiv. Jeg sad på saltfri, jeg formåede at tabe 8 kg uigenkaldeligt på to uger. Jeg gik ind i kosten som følger:
Inden for en uge før selve kosten forsøgte jeg at reducere saltindtaget til det maksimale, arrangerede en kort aflæsningsdag på 3 dage. De første dage var ikke kendte. En uge senere slog resultatet mig - minus 5 kg og ingen apati, besluttede den anden uge. Fra 2 uger forblev holdningen til salt den samme, ved hjælp af nogle tip, begyndte at tilføje sojasovs, det blev meget mere tolerant. Jeg forlod den saltfri diæt ganske enkelt og gradvist vendte salt tilbage til kosten, men ikke i de foregående mængder.
Efter 1 måned kom jeg på skalaerne - plus 1. Resultatet af stillesiddende arbejde på kontoret.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov
Indlæser ...