Virtuvės prietaisai ir indai
- orkaitė;
- forma;
- dubuo;
- maišytuvas;
- plakti;
- pergamento popierius;
- mėsmalė;
- peilis.
Sudedamosios dalys
- Kiaušiniai - 5 vnt.
- Cukrus - 400 g
- Grietinė - 1 krūva.
- Miltai - 2 krūvos.
- Riešutai - 2 krūvos.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Actas - 0,3 šaukštelio.
- Kondensuotas pienas - 1 skardinė
- Sviestas - 200 g
- Grietinėlė - 150 g
- Tamsus šokoladas - 150 g
Žingsnis virimo
- Į gilų dubenį įmeskite kiaušinius, plakite mikseriu, dalimis įpilkite cukraus. Sumušti tirštoje putoje.
- Įpilkite grietinės, išsijotų miltų. Sumaišykite.
- Mes užgesiname sodą actu, iš anksto sudedame į mėsmalę susmulkintus riešutus.
- Formą uždenkite pergamentu. Viską sutepkite sviestu, pabarstykite miltais.
- Supilkite tešlą į formą ir dėkite į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite 40-50 minučių.
- Tortą atvėsinkite ir supjaustykite į tris dalis.
- Dvi minutes plakite sviestą kambario temperatūroje.
- Dalimis įpilkite kondensuoto pieno.
- Riebalus patepkite riebalais.
- Supilkite grietinėlę į troškintuvą, užvirkite, bet nevirkite.
- Supilkite šokoladą, palikite tris minutes. Sumaišykite.
- Supilkite apledėjimo pyragą, papuoškite riešutais ir šaldykite šaldytuve mažiausiai šešias valandas.
Virimo variantai
Šį pyragą su riešutais galite iškepti atostogoms ar šiaip visai savo šeimai. Šis pyragas idealiai tinka mėgstantiems saldumynus ir mėgstantiems riešutus. Tokį tortą galite padovanoti kam nors iš draugų ar giminaičių. Jie tikrai atsimins tokią dovaną ir nustebins jūsų kulinariniais talentais. Tortą galite papuošti įvairiais būdais: pavyzdžiui, galite ant pyrago pabarstyti riešutų, pavogti torto šoną supjaustytais riešutais ar kokosu.
Patiekite pyragą su arbata ar kava. Geriau pasirinkti žalią arbatą be cukraus, nes pyragas yra gana saldus. O jei pasirinksite kavą, geriau pasirinkti kavą su pienu - ji bus labai skani! Taip pat galite patiekti pyragą su sultimis ar jogurtu. Vaikai be galo mėgsta šį pyragą! Pabandykite jį pasigaminti kokioms nors atostogoms ir palepinkite savo artimuosius šiuo skaniu desertu.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite daugiau, kaip pasigaminti riešutų pyragą. Vaizdo įrašo autorius pasidalins paprastu receptu, ir jūs galite savarankiškai paruošti tokį pyragą savo šeimai. Gražaus vaizdo!
Įkeliama ...