Virtuvės prietaisai ir indai: gilus dubuo, tarka, kiaušinių pjaustytuvas, šaukštas, pjaustymo lenta, peilis.
Sudedamosios dalys
| Krabų lazdelės | 200 g |
| Korėjietiškos morkos | 200 g |
| Kietas sūris | 100 g |
| Vištienos kiaušiniai | 4 vnt |
| Česnakai | 1 gvazdikėlis |
| Krapai | 20 g |
| Žalieji svogūnai | 20 g |
| Majonezas | 2 šaukštai. l |
| Druska | paragauti |
| Malti juodieji pipirai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Į gilų indą mes įdėjome 200 g korėjiečių morkų. Jis gali būti paruoštas tiek savo rankomis, tiek nusipirktas paruoštas. Kad salotos nebūtų per šlapios, marinatą reikia nusausinti iš morkų.
- Ant rupios trintuvės pagal skonį patrinkite 100 g bet kokio kieto sūrio.
- Iš pakuotės išimame 200 g krabų lazdelių ir pirmiausia jas supjaustome į kelis gabalus išilgai, o paskui skersai, kad susidarytų maži kubeliai.
- Ant smulkios trintuvės sutriname 1 skiltelę česnako, anksčiau nulupto iš luobelės. Jį taip pat galima perduoti per spaudą arba susmulkinti, o tada smulkiai supjaustyti - darykite taip, kaip jums patinka.
- Kietai išvirkite 4 vištienos kiaušinius, atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite puselėmis. Kiekvieną pusę perbraukite per kiaušinių pjaustyklę, kad išeinant būtų gaunami maži kubeliai.
- Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite 30 g krapų ir tą patį kiekį žaliojo svogūno. Galite naudoti kitus žalumynus, pavyzdžiui, petražoles, kalendrą, baziliką ir arugula, tačiau su šiomis salotomis jie taip pat bus derinami.
- Visus ingredientus sudedame į bendrą indą, įberiame druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį. Įpilkite 2 šaukštus. l naminį ar įsigytą majonezą ir viską gerai išmaišykite, kad ingredientai susimaišytų tarpusavyje ir įsigertų į prieskonius bei majonezą.
- Patiekite prie stalo bendrame dubenyje arba dalimis. Viršutines salotas galite papuošti pjaustytomis žolelėmis, tarkuotu sūriu, kiaušinių gabalėliais, marinuotais grybais, alyvuogėmis ir kitais ingredientais savo nuožiūra.
Vaizdo įrašo receptas
Jei norite daugiau sužinoti apie šį receptą išsamiau, žiūrėkite jo vaizdo įrašo versiją. Iš čia rasite naudingos informacijos apie salotų ingredientų pasirinkimą ir kaip su jais dirbti.
Taigi, jūs susipažinote su labai paprastų ir pigių salotų su krabų lazdelėmis ir korėjietiškomis morkomis receptu. Jį paruošti prireiks kelių minučių, o tokių salotų skonis tikrai jus pradžiugins, nes dėl sėkmingo tokių skirtingų ingredientų derinio jos bus vidutiniškai pikantiškos, vidutiniškai lengvos ir vidutiniškai šviežios. Virkite savo malonumui, pridėkite savo ingredientų ir aprašykite savo sėkmę komentaruose. Taip pat papasakokite, ar dažnai savo patiekaluose naudojate krabų lazdeles, ir kokius prekės ženklus galėtumėte rekomenduoti kitiems vartotojams. Nepaprastas apetitas ir sėkmingi kulinariniai potyriai!
Įkeliama ...