Virtuvės prietaisai ir indai
- kaitlentė;
- keptuvė
- šaukštas;
- peilis;
- pjaustymo lenta;
- matavimo stiklas.
Sudedamosios dalys
- Vanduo - 2,5 L
- Obuoliai - 5 vnt.
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
- Cukrus - 5 šaukštai. l
Žingsnis virimo
- Norėdami gaminti naminį kompotą, paimkite 3 litrų puodą. Į puodą supilkite 2,5 l vandens ir užvirkite.
- Nuplaukite 5 obuolius, supjaustykite juos į 4 dalis, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliu, kurio šoninė maždaug 1 cm.
- Į virintą vandenį įpilkite 5 šaukštus. l cukraus ir išmaišykite, kad cukrus ištirptų.
- Kitas pridėkite pjaustytų obuolių ir 1 valgomasis šaukštas. l citrinos sultys.
- Uždenkite keptuvę ir virkite 5-10 minučių.
- Nuimkite kompotą nuo ugnies ir leiskite jam visiškai atvėsti. Namų obuolių kompotas yra paruoštas.
Maisto gaminimo rekomendacijos
- Cukrus ir citrinų sultys gali būti sureguliuotos pagal jūsų skonį. Kompoto skonis taip pat priklausys nuo naudojamų obuolių įvairovės.
- Citrinų sultis galima naudoti paruoštas arba išspausti iš šviežios citrinos. Jį taip pat galima pakeisti citrinos rūgštimi.
- Kompotas šiam receptui gali būti gaminamas iš bet kokių sezoninių vaisių ir uogų. Taip pat virimui tinka šaldyti vaisiai.
- Paruoštą atvėsintą kompotą galima filtruoti per sietą ar marlę, supilti į dekanterius ar butelius. Taigi jis gali būti laikomas šaldytuve keletą dienų.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite nuoseklų vaizdo įrašo receptą. Tai padės pamatyti visus naminio obuolių kompoto gaminimo procesus.