Kaip išmokti virti skanias salotas su kopūstais, krabų lazdelėmis ir kukurūzais 🥗

Virtuvės prietaisai ir indai: pjaustymo lenta, peilis, keptuvė, matavimo puodelis, virtuvės svarstyklės, skardinių atidarytuvas, gilus indas, šaukštas ar mentele, viryklė.

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

1. Pirmiausia reikia išvirti 4 kietai virtus kiaušinius. Į keptuvę supilkite apie 600 ml vandens ir užvirkite. Įdėkite kiaušinius į verdantį vandenį su šaukštu. Virkite mažiausiai 10 minučių. Tada kiaušinius padėkite į šalto vandens dubenį, kol visiškai ar iš dalies atvės. Taigi bus lengviau juos nulupti.
   
2. Taip pat turime virti 4 vidutinio dydžio bulves. Norėdami tai padaryti, į keptuvę supilkite vandenį taip, kad jis visiškai uždengtų bulves. Įpilkite druskos, jei norite. Virkite, kol suminkštės. Bulvės paruošimą galite patikrinti degtuku ar mediniu iešmeliu: jei bulvė lengvai pradurta, ją galima išimti iš vandens. Paruoštas bulves taip pat galima pamirkyti šaltame vandenyje, kad būtų lengviau jas nulupti.
   
3. Tada supjaustykite mažais kubeliais 2 šviežius vidutinio dydžio agurkus. Patartina naudoti jaunus agurkus, kurių nereikia nulupti. Supjaustyti agurkai siunčiami į gilų indą, kuriame toliau minkysime salotas.
   
4. Kitas, mes supjaustome 200 g krabų lazdelių ir taip pat siunčiame juos į konteinerį agurkams.
   
5. Mes išvalome virtas bulves ir taip pat pirmiausia supjaustome kubeliais, o tada sumaišome su likusiais ingredientais.
   
6. Supjaustykite 200 g jaunų baltų kopūstų. Tai galite padaryti paprastu peiliu arba naudoti specialų smulkintuvą.
   
7. Mes išvalome kiaušinių lukštus, supjaustome juos į mažus kubelius ir nusiųskite į bendrą indą. Patogumui galite naudoti kiaušinių pjaustyklę.
   
8. Po to, kai supjaustome visus pagrindinius ingredientus, atidarykite konservuotus kukurūzus, išleiskite iš jų skystį ir supilkite į likusius ingredientus.
   
9. Viską gerai išmaišyti ir pagardinti majonezu. Jei reikia, druskos. Atminkite, kad jei neplanuojate iš karto patiekti visų salotų, galite jas pagardinti majonezu. Taigi jį galima laikyti ilgiau neprarandant skonio. Papuoškite paruoštas salotas žalumynų šakelėmis ir patiekite. Nepaprastas apetitas.
   

Vaizdo įrašo receptas

Peržiūrėję šį vaizdo įrašą sužinosite, kaip pagal paprastą receptą iškepti skanias salotas su kopūstais, krabų lazdelėmis ir kukurūzais. Autorius detaliai pasakoja, ko tam reikės ir kaip supjaustyti visus reikalingus ingredientus. Taip pat dalinasi paslaptimi, kaip galite išlaikyti šių salotų šviežumą ir skonį.