Pica keptuvėje ant majonezo be grietinės - vos per 10 minučių

Virtuvės prietaisai ir indai:

• peilis;
• virtuvės mentele;
• pjaustymo lenta;
• tarka;
• šaukštas;
• dubuo;
• keptuvė;
• viryklė;
• šluotelė.

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

1. Į mažą indą išplakame du kiaušinius, imame šakutę ar plaktuvą ir plakame juos, kol gaunama vienalytė masė. Parinkdami picos kiaušinius parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į jų ženklinimą, jie turi būti švieži. Kiaušiniai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, gali pakenkti jūsų sveikatai.
   
2. Į plaktus kiaušinius suberkite septynis šaukštus anksčiau išsijotų miltų ir vėl išmaišykite.
   
3. Čia mes siunčiame 4-5 šaukštus majonezo bet kokio riebumo, sumaišykite. Būkite labai atsargūs pirkdami majonezą prekybos centre, nedelsdami išsiaiškinkite produkto galiojimo laiką, nepirkite tokio, kurio galiojimo laikas jau baigtas.
   
4. Dabar gerai išmaišykite gautą mišinį, siekdami vienodumo, kad neliktų gabalėlių - tai sugadins tešlą. Sumaišyta masė turėtų būti panaši į tešlą, skirtą gruzdintuvėms. Šių operacijų metu tešlą reikia šiek tiek druskos.
   
5. Mes imame augalinį aliejų - mums užteks trijų šaukštų, supilkite į keptuvę, tolygiai paskirstykite ją po keptuvės dugną. Dabar mes supilame tešlą į keptuvę, paskirstome ją visoje keptuvėje.
   
6. Mes pirmiausia supjaustome 150 gramų dešros apskritimais, tada mažais kubeliais. Rinkdamiesi šį picos ingredientą, būkite labai atidūs, būkite atsargūs ir nepirkite pasenusios dešros, todėl pirkite patikrintose mažmeninės prekybos vietose, kad nepakenktumėte savo sveikatai.
   
7. Paimkite rupią trintuvę ir patrinkite ant jos 50 gramų kieto sūrio. Šiam ingredientui pasirinkti taip pat reikia kruopštaus ir racionalaus požiūrio, kurio nereikėtų pamiršti.
   
8. Mes tęsiame tolesnį picos formavimą. Storiai sutepkite tešlą keptuvėje su kečupu, kurį galima pakeisti pomidorų pasta ar kitu jums patinkančiu produktu. Ant viršaus dedame šaukštelį majonezo ir virtuvine mentele išlyginame ją visoje picoje, nepasiekdami 1 centimetro atstumo iki kraštų. Jei norite ryškaus skonio, ant viršaus galite pabarstyti maltais pipirais.
   
9. Supjaustyta dešra dedama ant viso keptuvės paviršiaus, prilipus prie vieno centimetro krašto.
   
10. Ant viršaus dedame tarkuotą kietą sūrį.
    
11. Mes uždengiame keptuvę dangčiu ir nusiųskite į viryklę, į vidutinę ugnį.
    
12. Reikia žiūrėti gaminimą. Kai pica paruduos už kraštų, o sūris visiškai ištirps, galite nuimti keptuvę nuo ugnies - mūsų pica yra paruošta. Norėdami patikrinti pasirengimą, picą su mentele pakepame keptuvėje, pažiūrėkite, ar ji kepta iš apačios. O jei buvo kepti, tada mes neklydome.
    

Lengva paruošti ir kukli ingredientų, ši pica yra naudinga greitam pusryčiams ar vakarienei, ji yra labai patogi studentams, toms šeimininkėms, kurios nemėgsta vargintis su mielių tešla.

Patiekdami kulinarinį gaminį ant stalo, papuoškite jį smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais ar petražolėmis, atsižvelgiant į tai, kas yra jūsų šaldytuve.

Vaizdo įrašo receptas

Naujokas tinklaraštininkas pasakoja, kaip namuose kepti picą ant majonezo keptuvėje, kartu su savo istorija pateikdamas išsamų visų gaminimo etapų vaizdą.

Kiti picos receptai