Virtuvės prietaisai ir indai:
- raktas (skardinių atidarytuvas);
- pjaustymo lenta;
- aštrus peilis;
- keptuvė
- šaukštas;
- kištukas;
- keptuvė;
- kapšelis;
- kiaurasamtis;
- viryklė;
- patiekimo lėkštės (2 vnt.).
Sudedamosios dalys
| Sudedamosios dalys | Kiekis |
| Jautienos troškinys | 1 skardinė |
| Spagečiai kietų kviečių makaronai | 150-200 g |
| Vidutiniai svogūnai | 1 vnt |
| Sviestas | 30 g |
| Druska | paragauti |
| Vanduo | 1,5–2 l |
Žingsnis virimo
- Užpildykite keptuvę vandeniu (1,5–2 litrai) ir padėkite ant ugnies, kad užvirtų vanduo.
- Jei norite, spagečius galite suskaidyti į 2 arba 4 dalis. Atidarykite troškinio indelį su raktu.
- Nulupkite ir svogūną (1 gabalas) ir nuplaukite. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais, svogūną pirmiausia perpjaukite per pusę ir išilgai, o paskui skersai.
- Sūdytas vanduo keptuvėje, įpilkite druskos pagal savo skonį ir įdėkite spagečius į keptuvę. Virkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas, kol jie iškeps. Įmeskite makaronus į kiaurasamtį.
- Padėkite keptuvę ant viryklės ir įkaitinkite. Į keptuvę įdėkite sviesto gabalėlį (30 gramų) ir leiskite ištirpti.
- Įmeskite supjaustytą svogūną į ištirpintą sviestą ir pakepkite iki skaidrumo, retkarčiais pamaišydami mentele.
- Kol svogūnai kepa, sutrinkite troškinį stiklainyje su šakute. Patogumui stiklainio turinį galite perkelti į mažą dubenį ar gilią lėkštę. Kai svogūnas keps, įdėkite į jį troškinį ir keletą minučių pašildykite. Į keptuvės turinį sudėkite paruoštus makaronus, gerai išmaišykite ir kaitinkite 1–2 minutes.
- Pabandykite patiekalą ant druskos ir druskos, jei reikia.
Dekoravimo būdai ir patiekimo galimybės
Paruoštą patiekalą iškart po virimo padėkite ant porcijų plokštelių. Papuoškite makaronus troškiniu su smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais, jei norite. Prie tokio patiekalo gerai tinka įvairūs naminiai marinuoti agurkai: pomidorai savo sultyse, marinuoti grybai ar agurkai kečupe.
Vaizdo įrašo receptas
Kaip greitai ir lengvai virti makaronus su troškiniu keptuvėje, žiūrėkite vaizdo įrašą.
Susipažinote su makaronų su troškiniu keptuvėje receptu. Receptas yra labai paprastas ir visada padės, kai visiškai nėra laiko paruošti nuoširdžių vakarienių. Žinoma, bus puiku, jei šiam patiekalui naudosite naminį troškinį, tačiau, jei tai neįmanoma, pabandykite pasirinkti geros kokybės produktą. Be svogūnų, galite pridėti ir kitų daržovių, tokių kaip morkos, paprikos ar šparagai. Virkite makaronus su troškiniu pagal receptą ir parašykite komentaruose, jei jums patiko šis patiekalas, taip pat pasidalinkite, kaip jį gaminate.
Kiti makaronų receptai
Malonaus skaitymo!
Įkeliama ...