Virtuvės prietaisai ir indai:
- lėta viryklė;
- indai ingredientams;
- peilis;
- tarka;
- lenta;
- lėkštė;
- kapšelis.
Sudedamosios dalys
| Grikiai | 400 g |
| Lankas | 1 vnt |
| Morkos | 1 vnt |
| Pipirai | 1 vnt |
| Skvošas | 1 vnt |
| Pomidoras | 1 vnt |
| Druska | 2 šaukštelių |
| Augalinis aliejus | 2 šaukštai. l |
| Vanduo | 650 ml |
Žingsnis virimo
- Mes ruošiame ingredientus. Pirmiausia susmulkinkite morkas ir cukinijas ant plonos tarka.
- Svogūną, pipirus ir pomidorą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
- Grikius nuplauname šaltame vandenyje. Į multicooker įpilkite augalinio aliejaus ir daržovių sluoksniais. Pirmiausia svogūnas, tada paprika, tada pomidoras, morkos ir cukinijos. Į viršų suplauta grikių košė ir druska.
- Viską užpildykite vandeniu, uždarykite lėtą viryklę ir įjunkite „grūdų“ režimą. Po 30 minučių atidarykite lėtą viryklę, sumaišykite ingredientus, ir patiekalas yra paruoštas!
- Nepaprastas apetitas!
Virimo ir patiekimo variantai
Grikių košė yra ne tik skani ir nebrangi košė, bet ir labai naudinga, taip pat mažai kaloringa, palyginti su kitais javais ir grūdais. O šiame recepte pateiktos daržovės suteikia tik naudą ir sodrų skonį. Tačiau tai nėra vienintelis grikių pasirinkimas lėtoje viryklėje. Jis gali būti paruoštas visiškai skirtingais būdais, pavyzdžiui, jis gali būti pagamintas iš šių ingredientų:
- su vištiena;
- su kiauliena;
- su jautiena;
- su grybais ir svogūnais;
- su pomidorais;
- su sūriu;
- su džiovintomis žolelėmis;
- su pupelėmis;
- su troškiniu;
- su kiaušiniu;
- su malta mėsa.
Grikius patiekite iškart po virimo, kol jie yra karšti. Papuoškite tarkuotu sūriu arba bet kokiomis šviežiomis žolelėmis (žaliaisiais svogūnais, petražolėmis, krapais). Taip pat galite paruošti paprastus grikius su prieskoniais ir papildomai iš jų pasigaminti daržovių salotų su kalendra, arugula ir kitomis naudingomis žolelėmis.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, jei norite išsamiau ištirti grikių patiekimo su daržovėmis lėtoje viryklėje receptą. Gamindami maistą, galite naudoti bet kurį multicookerį. Pagal šį receptą grikiai yra labai skanūs. Mėgaukitės žiūrėjimu!
Dabar jūs žinote, kaip lėtai viryklėje virti skanius grikius su daržovėmis ir tuo pačiu nepraleisti daug laiko ruošiant ingredientus ir grikių kepimo procesą. Lėta viryklė palengvina daugelio namų šeimininkių gyvenimą, net ir toms, kurios yra įpratusios virti „senamadišku būdu“ ant viryklės ar krosnies, pavyzdžiui, idėja viską „įmesti“ į lėto viryklę ir išeiti užsiimti verslu.
Įkeliama ...