Tilapijos filė, iškepta folijoje orkaitėje - skanu ir sveika

Virtuvės prietaisai ir indai:mažas dubuo ar dubuo, matavimo šaukštas, pjaustymo lenta, peilis, folija, kepimo skarda, orkaitė.

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

1. Pirmiausia turite paruošti visus reikalingus ingredientus. Bulves gerai nuplaukite ir nulupkite. Supjaustykite apvaliais griežinėliais, kaip traškučius. Svogūną nuvalome, perpjauname per pusę ir perpjauname per pusę į žiedus. Porai taip pat supjaustyti pusžiedžiais, bet šiek tiek įstrižai. Nuplaukite ir nulupkite morkas. Supjaustykite į apskritimus.
   
2. Nedideliame inde ar dubenyje sumaišykite padažą. Tam mums reikia 40 ml augalinio aliejaus, 1 šaukštelis. Worcester padažas, 1/2 šaukštelio. druskos, 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų ir 5 ml citrinos sulčių. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
   
3. Kitas, paimkite foliją ir iškirpkite 5 kvadratines plokšteles. Ant kiekvieno folijos gabalo paskleidžiame keletą bulvių griežinėlių, ant viršaus tolygiai paskirstome raudonojo svogūno ir morkos griežinėlius, supjaustytus pusžiedžiais.
   
4. Ant daržovių išdėliokite dalį tilapijos filė, pabarstykite smulkintais porais ir supilkite 3–4 šaukštelius. padažas.
   
5. Atsargiai apvyniokite folija, suformuodami mažą maišelį. Mes dedame ant kepimo skardos ir dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite 40 minučių.
   
6. Šį patiekalą geriausia patiekti karštą, tiesiai į foliją, jo neišvyniojus. Nepaprastas apetitas.
   

Vaizdo įrašo receptas

Šiame vaizdo įraše rasite išsamų žingsnis po žingsnio receptą, kaip kepti tilapijos filė orkaitėje. Autorius detaliai parodo, kaip sumaišo padažą, sudeda visus ingredientus į foliją ir įvynioja. Tik per valandą gausite skanų ir kvapnų patiekalą.

Kiti žuvies receptai