Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- pjaustymo lenta;
- gilus indas ingredientams;
- česnako presas;
- peilis;
- šaukštas;
- šaukštelis;
- kepimo skardą;
- folija;
- tarka;
- orkaitę.
Sudedamosios dalys
- bulvės - 4 vnt.
- vištienos filė - 300 g
- sojos padažas - 2 šaukštai. l
- garstyčios - 1 šaukštelis.
- grietinė - 2 šaukštai. l
- kietasis sūris - 100 g
- česnakai - 3 gvazdikėliai
- maltų juodųjų pipirų - žiupsnelis
- maltų raudonųjų pipirų - žiupsnelis
- druska - žiupsnelis
Žingsnis virimo
- Supjaustykite mažais gabalėliais 300 g vištienos.
- Į mėsą įberkite žiupsnelį druskos, 2 šaukštus. l sojos padažo, 1 šaukštelis. garstyčios ir juodieji pipirai pagal skonį.
- Per spaudą praeikite 3 skilteles česnako ir supilkite į likusius ingredientus.
- Mėsą palikite marinuoti 10 minučių.
- Mes paimame 4 bulves, nulupkite jas ir kiekvienoje padarykite mažus gabalus.
- Sumaišykite nedideliame inde 2 šaukštus. l grietinės su žiupsneliais raudonųjų ir juodųjų maltųjų pipirų.
- Bulvėje padaryti gabalai užpildomi vištienos filė gabalėliais.
- Bulves paskleidžiame mažoje kepimo skardoje, viską uždengiame grietinės padažu ir uždengiame folija.
- Mes siunčiame keptuvę į orkaitę, pašildytą iki 180 ° C 40 minučių.
- Pabarstykite 100 g bulvių sūrio, tarkuoto ant rupios trintuvės, ir vėl kepkite keptuvę 15 minučių į orkaitę.
Gatavas patiekalas yra labai nuoširdus, sultingas ir aromatingas. Tai puikus pasirinkimas maistingoms vakarienėms, kurias labai lengva paruošti ir kurioms nereikia didelių finansinių išlaidų.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu receptu, kaip paruošti skanią vakarienę iš bulvių ir vištienos.