5 paslaptys, kurios padės oolong arbatai numesti svorio

„Dark Dragon“, „turquoise arbata“ - visi šie yra oolong arbatos pavadinimai - tikrai kiniškas gėrimas, gaminamas išskirtinai Vidurinėje Karalystėje. Jos krūmai auga dviejose Kinijos provincijose ir Taivano saloje, todėl arbata Europoje seniai liko nežinoma.

Oolong arbatos savybės

Klasifikuojant arbatas, oolong arbata užima vidurinę poziciją tarp juodos (kaip Kinijoje ji vadinama „raudona“) ir žalios, turinčios ryškų buvusio aromato ir sodraus pastarosios skonį. Tai užtikrinama dėl unikalaus gamybos proceso, kurio metu išdžiovinami (fermentuojami) tik lapų kraštai, o jų vidurys išlieka žalias, gerai išsiskiriančiomis venomis.

Pagal fermentacijos laipsnį oolongai skirstomi į dvi rūšis.

• Silpnai fermentuojamas - dažniausiai gaminamas Taivane. Jie išsiskiria šviesiai žalia spalva, ryškiu gėlių, kukurūzų ir net kreminiu aromatu. Pastaroji, beje, padėjo pieno oolong arbatos svorio metimo populiarumą, kurios apžvalgos jam dažnai priskiriamos mirkant lapus piene. Tačiau šis aromatas pasiekiamas visiškai natūraliu būdu.
• Labai fermentuotas - gaminamas Kinijos, Fudžiano ir Guangdongo provincijose. Jie skiriasi tamsiai ruda spalva, struktūroje gali atsirasti krūmų pumpurai. Jis turi gilų, ryškų, aštrų aromatą su medaus, rožių ir uogų užuominomis.

Šiuolaikinėje gamyboje taip pat siūlomi dirbtinai pagardinti gėrimai, tačiau jie vertinami tik už Kinijos ribų. Nepaisant natūralių kvapiųjų medžiagų (ženšenis, cinamono, rožės), kinai mano, kad bet kokie priedai sugadina tikros arbatos skonį ir savybes.

Oolong arbatos poveikis organizmui

Tiems, kurie nori numesti svorio, ši arbata yra puikus sprendimas. Tai žymiai viršija puerinės arbatos, skirtos svorio metimui, ir kitų gėrimų poveikį, nes apima unikalų natūralių medžiagų derinį:

• flavanoidas - padidina medžiagų apykaitąskatinti negyvų ląstelių atmetimą iš odos paviršiaus ir jos regeneraciją;
• polifenoliai - suskaidomi ir pašalinami riebalai, sumažinti svorį, padėti pasiekti tobulą figūrą. Polifenolių skaičius yra toks didelis, kad oolong arbata svorio metimui yra laikoma ypač veiksminga natūralia priemone.

Be to, gėrime yra iki 400 cheminių junginių, naudingų žmogaus organizmui. Tai turtingas vitaminų, mineralų ir mineralų rinkinys, padedantis sustiprinti imunitetą ir užkirsti kelią navikams. Oolong arbata stiprina kraujagyslių sieneles, valo jas nuo aterosklerozinių plokštelių, 80% sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, neleidžia susidaryti trombams. Vos 2 puodeliai aromatinės arbatos per dieną 65% sumažina hipertenzijos riziką.

Kaip teisingai gerti oolong arbatą

Namuose naudoti lieknėjimo arbatą nesunku. Pageidautina jį užvirinti specialiame arbatiniame puodelyje, pagamintame iš molio iš stiklo su storomis sienomis. Jie puikiai palaiko temperatūrą, reikalingą gėrimo puokštės atidarymui.

Yra 2 būdai, kaip virti oolong.

1. Supilkite 1/3 arbatinuko tūrio, o likusius 2/3 tūrio užpilkite karštu vandeniu. Reikalaukite mažiausiai 3 minutes ir supilkite į puodelius. Tokiu būdu išpilti lapus galima iki 7 kartų.
2. Arbatą gerkite 1 arbatinį šaukštelį 150 ml vandens. Jis verdamas garuose ir pilamas ne daugiau kaip 2 kartus.

Vandens temperatūra turi skirtis priklausomai nuo arbatos fermentacijos tipo.

• Žemai fermentuota - ši oolong arbata, skirta svorio metimui, užvirinama vandeniu nuo 60 iki 80 ° C temperatūros. Jums reikia reikalauti 3 minutes.
• Labai fermentuotas - vandens temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 90 ° C. Užvirimo laikas - iki 10 minučių.

Oolong arbatos paslaptys, padedančios numesti svorio

• Norėdami numesti svorio, išgerkite bent 3 puodelius arbatos kasdien. Tai gali būti karštas ar šaltas gėrimas.
• Gerkite arbatą 1 kartą per dieną prieš valgį. Taigi jūs paskatinsite medžiagų apykaitą ir natūraliai sumažinsite apetitą.
• Šalto oolongo naudojimas vietoj vieno užkandžio padės sutaupyti iki 500 kalorijų per dieną ir sumažinti svorį 500 gramų per savaitę. Norėdami išgerti, karštame vandenyje užvirkite 5–7 arbatinius šaukštelius (arba paketėlius) arbatos, leiskite užvirinti ir atvėsti. Šiltoje užpiloje ištirpinkite du šaukštus medaus.
• Iš gėrimo pasigaminkite skanų, dietinį ir sveiką desertą! Užvirinkite arbatą pagal įprastą technologiją, atvėsinkite, supilkite ant formelių šaldymui ir nusiųskite į šaldiklį. Jei reikia, išgerkite 5 kubelius arbatos, įpilkite į juos porą šaukštų medaus ir kelis lašus mėtų ekstrakto. Viską išplakite trintuve ir mėgaukitės originaliais ledais!
• Citrinos griežinėlis puodelyje arbatos padės paįvairinti gėrimo skonį ir aromatą. Jei naudosite tokį „limonadą“, o ne saldžią „soda“, sutaupysite kasdien iki 400 Kcal.

Oolong arbata, skirta svorio metimui, praktiškai neturi kontraindikacijų. Tačiau žmonės, sergantys virškinimo trakto ligomis, turėtų atidžiai stebėti savo būklę. Jei turite padidėjusį kraujospūdį ar kitus širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus, oolong jums nepadarys jokios žalos. Kofeino jame yra mažiau nei kitose arbatose. Taigi gerkite jį naudingai ir maloniai!