תפריטי דיאטה של ​​מונטיגנאק ומתכונים לשבוע: תוכנית החלומות "לאכול ולרדת במשקל"

המילה "דיאטה" קשורה להגבלות הדוקות, תזונה לקויה, תחושת רעב מתמדת ואי נוחות אחרות. אבל מסתבר שאפשר לרדת במשקל בדרך אחרת - לאכול טעים, מגוון, משביע. זה בדיוק מה שמציעה דיאטת מונטיגנאק. הסלוגן שלה הוא: "אכל וירד במשקל!". האם זה לא חלומם של אלה שמתמודדים עם קילוגרמים מיותרים?
ילדה מחזיקה קשקשים בידיים

מערכת אוכל ייחודית פותחה על ידי הצרפתי מישל מונטיגנאק במיוחד עבור נשים. בעיית עודף משקל הייתה ידועה לו היטב: מונטיגנאק מילדותו היה שלם, מה שהביא אותו לא נוח. לא משנה מה יעשה, באילו דיאטות הוא לא יושב - קילוגרמים אם נשאר, אז לזמן קצר ואז חזר בנפח כפול. מונטיגנאק הוא כלכלן בהשכלתו, אך תמיד התעניין בתרופות. בהמשך החל ללמוד תהליכים מטבוליים על מנת לפתור סוף סוף את בעיית המשקל העודף שלו. מונטיגנאק הצליח לרדת במשקל ולשמור על התוצאה. לאחר שפיתח מערכת תזונה ייחודית, התזונאית איבדה 16 ק"ג בשלושה חודשים, ובהמשך הם לא חזרו. שיטת מונטיגנאק הפכה לפריצת דרך אמיתית בתזונה. התברר שאפשר להרשות לעצמך הרבה ולרדת במשקל.

מישל מונטיגנאק הוא מחברם של 20 ספרים בנושא תזונה וירידה במשקל. אבל היצירה המפורסמת ביותר שלו היא "אני אוכלת, אז אני יורדת במשקל." היא יצאה בשנת 1987, ואז היא ממש התפזרה ממדפי חנויות הספרים: רבים רצו ללמוד את סודות הירידה האפקטיבית במשקל ללא הגבלות רציניות.

אינדקס גליקמי או בסיס ליבה

מונטיגנאק, שבחן את הגורמים לסובלים מעודף משקל, הבין: קילוגרמים מיותרים אינם מופיעים על כמות האוכל וצריכת הקלוריות. הסיבה לכך היא האינדקס הגליקמי (GI). מזונות עם שיעור גבוה שוררים בתזונה - כמות גדולה של גלוקוז נכנסת לזרם הדם. זה מעלה את רמת האינסולין, כתוצאה מכך - הצטברות שומן. אם למוצר יש אינדיקטור נמוך, אז הסוכר לא משתחרר. אפשר לאכול אוכל כזה בלי לחשוב על הכמות, ומה שהכי מפתיע הוא לרדת במשקל. התזונה של מישל מונטיגנאק מבוססת גם היא על תיאוריה זו: ישנם אוכלים "רעים" העולים במשקל במהירות, ו"טובים "שעוזרים לך לרדת במשקל.

המדד הגליקמי של מוצרי הדיאטה מונטיגנאק הוא כל מה שמתחת ל 50. התזונאית ממליצה לבחור פריט מזון המסומן עם אינדיקטורים עד 40 (כולל) לתזונה היומית שלך, למי שרק התחיל בדרך לירידה במשקל. ניתן לצרוך מוצרים "40 - 60" למינימום ורצוי רק לאחר שהושגו התוצאות הראשונות. אם האינדיקטור הוא מעל 60, אינך יכול לאכול אוכל: המספר על הכף יגדל.

GI נקבע רק במזונות המכילים הרבה פחמימות. מזון לחלבונים (בשר, דגים) מוקצה לאינדקס אפס. אתה יכול להשתמש בו ללא הגבלה. כדי להבין מה נחשב לפחמימות "טובות" ומה "רע", טבלת מוצרים מיוחדת תעזור, שם מדד העמדות הפופולריות.

טבלה - אינדקס מוצרים

גבוה / בינוניערךנמוךערך
לחם לבן / לחמניות95לחם סובין 50
תפוח אדמה אפוי95אפונה (גריסים)50
מותק90אורז חום50
אורז דביק90ענבים45
פתיתי תירס 85כוסמת40
גזר מבושל85מיץ סחוט טרי40
סוכר75פסטה (טחינה גסה)40
תפוח אדמה מבושל70פתיתי שיבולת שועל40
אורז לבן70יוגורט קלאסי, חלב, קפיר15 – 35
סלק65עדשים30
בננה60לחם שיפון30
מלון60התפוחים30
תירס משומר57דובדבנים22
מקרונים (כיתה הגבוהה ביותר)55פטריות10
עוגיות שיבולת שועל55עגבניות10
בורגול55כרוב לבן10
גלידה52אבוקדו10
יוגורט מתוק52פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו5
לאבד משקל יצטרך לוותר על סוכר. אך אין הגבלות על מלח, כמו בדיאטות רבות. הבסיס של מערכת התזונה הוא ירקות, פירות, מוצרי חלב, בשר רזה, ים ודגי נהר. בעזרת דיאטה זו אינך יכול לפחד מרעב.

עקרונות עיקריים

אוכלים במונטיגנאק, אתה יכול להשיג תוצאות מצוינות: עד מינוס 12 ק"ג תוך חודש בלבד. יש להבין שהתוצאות הן מושג אינדיבידואלי, הן תלויות במטבוליזם של אדם מסוים, במשקלו הראשוני. אבל במערכת הצרפתית, כולם יורדים במשקל - מישהו מוקדם יותר ומהיר יותר, מישהו מאוחר יותר ואיטי יותר. על מנת שהתוצאה תמצא חן, אסור לחרוג מעקרונות המפתח של דיאטת מונטיגנאק. הם פשוטים וברורים.

  • דגש על מוצרים "טובים". ראשית עליכם לעקוב אחר האינדיקטור של כל מנה. תלו את השולחן המודפס על המקרר. כך יהיה קל יותר לעשות מנת היום. בקרוב, זכור שאתה יכול או לא יכול, ולעתים רחוקות תגיע לרשימה.
  • שומנים ופחמימות זה מזה. אסור לערבב בארוחה אחת. בתקופת התייצבות המשקל "התקלות" נדירות מקובלות, אך ראשית עליכם לפקח בקפידה על יישום המלצות תזונאית.
  • הימנע מתחושות רעב. מונטיגנאק בטוח שתחושת הרעב היא האויב הגרוע ביותר של ירידה במשקל. הגוף מיד בונה מחדש לעבודה במצב מלחיץ ומתחיל לצבור עודף. תזונאית ממליצה לא לדלג על ארוחות; צריך להיות לפחות שלוש. רצוי להקים משטר: לאכול בפעם אחת ביום.
  • פרי טרי לארוחת הבוקר. חשוב להתחיל את היום נכון - עם פירות עסיסיים. אתה צריך להשתמש בהם על בטן ריקה. פירות מפעילים את המעיים, נספגים היטב.
  • החלף לחם לבן בשחור / אפור. אין צורך לוותר על לחם. התזונאית מאמינה שיש לחם "נכון" ו"לא נכון ". מ"ימין "(אפור, שחור, מקמח גס) לא משמינים.
  • לא למשקאות מתוקים, מיצים ורכישה של סודה. הם מכילים הרבה סוכר, מה שאומר ש- GI הוא גבוה. תוספים סינתטיים המשמשים את היצרנים לא יביאו אף הם לתועלת. אלטרנטיבה היא מיצים סחוטים, תה לא ממותק, מרתח צמחים. אפשר לשתות קפה, אבל רק בלי קפאין.
  • לקבוע משטר שתייה. שתו הרבה מים. תעריף חובה - שני ליטר. מינרלים, אך תמיד מוגזים, מתאימים. נוזל נחוץ כדי לנרמל את חילוף החומרים. אתה לא יכול לשתות מים מיד לפני הארוחות ובזמן הארוחות, בהפסקות - כמה שתרצה.
הטאבו העיקרי של התזונה הוא אלכוהול וסוכר. כאשר המשקל חוזר לקדמותו, תוכלו מדי פעם להרשות לעצמכם כמה כוסות יין. אבל בירה תצטרך להיות נטושה לנצח. יש משקה במשקה הקצף (GI - 110), מה שמוביל לעלייה מהירה במשקל. אין ויתורים עם סוכר. שן מתוקה תינצל באמצעות ממתיק, אך רק כאשר העודף נעלם.

חסרונות ובעיות

מערכת התזונה שהציע מונטיגנאק הפכה את רעיון הדיאטות על פיה. לשיטה יתרונות רבים, אך לא ללא חסרונות. דרג את המקצוענים, התוודע לחסרונות של דיאטת מונטיגנאק יעזרו לשולחן.

טבלה - יתרונות וחסרונות של מערכת המזון מונטיגנאק

מקצועניםחסרונות
- יעילות גבוהה;
- קלות תאימות;
- חוסר בתופעות לוואי;
- אין תחושת רעב;
- חוסר גורם לחץ;
- תזונה מגוונת;
- היכולת לאכול טעים;
- פיתוח הרגלי אכילה נכונים;
- תוצאה מתמשכת
- קשה לזכור את חלוקת האוכל;
- לוקח זמן לראות את התוצאה;
- אל תדלג על ארוחות;
- לא תמיד נוח לעקוב אחר העקרונות (למשל במסיבה);
- לא מתאים לכולם

דיאטת מונטיגנאק לירידה במשקל משתווה לטובה עם שיטות אחרות בהיעדר "שביתת רעב". זה לא פוגע בגוף, אלא מסייע בשיפור הבריאות.

  • תהליכים מטבוליים. על פי המתודולוגיה הצרפתית, אתה יכול להביא למטבוליזם "רעוע" לנורמה.
  • עיכול. הדיאטה משפרת את הלבלב, את דרכי העיכול.
  • לב וכלי דם. מערכת התזונה מסייעת במניעת התפתחות של מחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2.
  • איברים נקביים. רופאים ממליצים להשתמש בשיטת תזונה זו לנשים עם PCOS (תסמונת שחלה פוליציסטית): אוכלים "נמוכים" יעזרו לייצוב המשקל, לנרמל הורמונים, להגן על הלבלב.
דיאטה דורשת טיפול בקניית מוצרים ולמד בזהירות את ההרכב. ניתן למצוא סוכר, אותו אתה צריך לסרב לזמן מה לרדת במשקל, במקום בו אינך מצפה לראות אותו כלל: למשל, בסוגים מסוימים של בשר חזיר.

מי לא מתאים

הדיאטה מתאימה לגברים ונשים בכל הגילאים, אך אינה מומלצת למתבגרים במהלך גיל ההתבגרות. בנוכחות מחלות כרוניות עדיף להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים דיאטה. התוויות העיקריות למערכת כוח שכזו:

  • מחלת כליות
  • כמה מחלות במערכת העיכול;
  • הפרעה מטבולית;
  • תקופה שלאחר הניתוח;
  • הפחתה בחסינות כתוצאה ממחלה ממושכת.

במהלך ההיריון, בתקופת ההנקה, אינך יכול להתחיל דיאטה. בתקופות אלה, חשוב להשיג את כל החומרים הדרושים, והשיטה הצרפתית, אמנם מגוונת, אך מבטלת את השימוש במוצרים רבים.

לעולם אל תתחיל לרדת במשקל על ידי שינוי הדיאטה שלך אם אינך בטוח בבריאותך. לעבור את הבחינה זה עניין של יום אחד.

דיאטת מונטיגנאק: מה הכללים לדבוק ומה נמצא בשלב הראשון

התזונאית הצרפתית חילקה את המערכת לתקופות. שלב 1 מכוון במיוחד לירידה במשקל. משך הזמן נקבע על ידי ההרזיה עצמו. תוכלו להמשיך לשלב הבא כאשר המשקל נוח. אל תצפו לתוצאות מהירות: ירידה במשקל מתרחשת באטיות, השלב הראשוני מסתיים לעיתים נדירות לאחר החודש הראשון. זכור את הכללים הבסיסיים של השלב הראשון.

  • עקוב אחר המדד. השתמש רק במוצרים ש- GI שלהם אינו עולה על 40. יתר על כן, אינך יכול אפילו לפקח על גודל המנה.
  • לאכול בנפרד. דבק בעקרון התזונה הנפרדת: פחמימות לחוד, שומנים בנפרד.
  • אכל ארוחת בוקר טובה. אחרי הארוחה הראשונה אתה צריך להרגיש מלא. תנאי מוקדם הוא פחמימות + חלבונים + סיבים תזונתיים.
  • לארוחת הצהריים - חלבון. במהלך היום עליכם לאכול מזונות חלבונים ומזונות המכילים ליפידים. על תפריט הצהריים לכלול בשר או דגים.
  • אל תעמיסו על הגוף יתר על המידה בלילה. שבע בערב - הגבול האחרון שאפשר לאכול. ארוחת הערב תמיד קלה. ישנן שתי אפשרויות: חלבון-ליפיד (דג ים, כל בשר) או פחמימה חלבון (גבינת קוטג '+ ירקות).

השלב הראשון נחשב לקפדני, אך קל להתגבר על המרחק ולחכות לתוצאות גלויות. התפריט של שלב "לרדת במשקל" יכול להיות מגוון: ישנם מוצרים רבים המותרים, נותר רק כדי לחבר דמיון. "הרשאה" מוצגת בטבלה.

טבלה - רשימת מוצרים המותרים לפי קטגוריות

ירקותבשר, שפיתדגיםפירות יםמוצרי חלב
- סלרי;
- שעועית;
- חציל;
- תרד;
- בצל;
- פלפל;
- אספרגוס;
- כרוב (לבן, כרובית);
- עגבניות;
- קישואים;
- פטריות;
- דלעת
- חזיר רזה;
- בקר;
- כבד בקר;
- ארנב;
- פילה עוף;
- כבד עוף;
- הודו
דוראדו
- saury;
- שפמנון;
- הייק;
- הליבוט;
- סרדין;
- קרפיון;
- טונה;
- פורל;
- סלמון
- שרימפס;
- מולים;
- סרטנים;
- צדפות;
- דיונון
- גבינת קוטג ';
- יוגורט קלאסי (ללא תוספים, ללא סוכר);
- קפיר;
- חלב;
- גבינה מעובדת;
- גבינה קשה

אתה יכול גם לאכול ביצים - גם עוף וגם שליו. הקפידו לכלול פירות בתזונה. רשימה כה רחבה של מוצרים המותרים אינה מתהדרת בדיאטה אחת.

מדד החלב תלוי בתכולת השומן של המוצר. ככל שהאחוז נמוך יותר, כך ייטב. תוספות אינן רצויות.

לשם הבהרה: תפריט שבועי מפורט

בעת עריכת תפריט דיאטה של ​​מונטיגנאק למשך שבוע, השתמש בהתחלה ברשימה של מוצרים מורשים או טבלה עם אינדקס (ניתן להשתמש רק באלה עם מדד מתחת ל 40). להלן דוגמה לתפריט מפורט. קפה ניתן רק לקפאין, התה חלש. אסור לסוכר במשקאות חמים.

טבלה - תפריט שלב ראשון שבועי

ימיםארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערב
יום שני- אגס / תפוז;
- סובין;
- קפה;
- דייסת פנינה שעורה;
חלב ללא שומן
- סלט כרוב;
- מקרל;
- תה לא ממותק
- מרק ירקות;
- פרוסת חזיר;
- יוגורט ללא תוספות / תה
יום שלישי- מנדרין;
- קפיר 1%;
- שיבולת שועל;
- תה צמחים
- סלט ירקות (לתדלוק מעט שמן זית ומיץ לימון);
- שתי פרוסות גבינה;
- תה שחור
- עדשים (אפשר להוסיף רוטב סויה);
- סלט עגבניות;
- מיץ סחוט טרי
יום רביעי- דובדבן;
- לחם שיפון;
- גבינת קוטג ';
- קפה
- גבינה;
- סלט ירקות;
- בקר בקר אפוי;
- מיץ סחוט טרי
- פטריות;
- מרק ירקות;
- יוגורט
יום חמישי- תפוח;
- ביצים מטוגנות;
- כמה פרוסות של חזיר;
- קפה
- ירקות;
- דגים בגריל;
- תה שחור / צמחים
- כרובית אפויה בגבינה;
- ירקות;
- יוגורט
יום שישי- מנדרינה / תפוז;
- מיץ טבעי;
- שיבולת שועל;
- תה לא ממותק.
- פילה עוף מבושל;
- תבשיל ירקות;
- תה
- אורז חום / ביצים;
- דובדבן;
- מיץ
יום שבת- תפוח;
- יוגורט;
- דייסת פנינה שעורה;
- קפה;
- סובין
- בקר מבושל בתנור;
- ירקות בגריל;
- תה חלש
- מקרונים (זנים קשים);
- חזיר;
- סלט ירקות;
- קפיר
יום ראשון- אגס / קיווי;
- לחם שחור;
- חלב ללא שומן;
- גבינת קוטג '2%;
- קפה
- דגים אפויים בירקות / פירות ים, סלט ירקות וירקות;
- תה
- פירות יער;
- פירות (כל מותר);
- אורז;
- תה
מחלקים את ארוחת הבוקר לשתי גישות. אכלו תחילה פרי, ואחרי 15 דקות התחילו ארוחה מלאה. פירות "מכוונים" את הגוף בצורה הנכונה - הפעילו את המעיים.

אנו מתקנים: תכונות של השלב השני

שלב 2 בתזונה מכוון לגיבוש התוצאות שהתקבלו. השלב השני יכול להימשך זמן רב ככל שתרצה. המאכלים המותרים זהים לשלב הראשון, אך מתווספים אליהם עם אינדקס של 40 - 60. עליכם לכלול אותם בהדרגה בתזונה, כך שתפריט הדגימה לא ישתנה הרבה בהתחלה. אפשר לאכול עוגיות שיבולת שועל במקום לחם בבוקר, להוסיף בננה, קיווי, מנגו לפירות, ולהחליף יוגורט קלאסי במתוק.

משך השלב נקבע באופן אינדיבידואלי. כמו בעבר, אסור על קפה טבעי, סוכר, שתייה מוגזת ופחמימות "גרועות". בנוסף להרחבת הדיאטה עם מוצרים עם אינדקס של עד 60, השלב השני שונה מהארבע התכונות הראשונות.

  • לפעמים אתה יכול לערבב שומנים ופחמימות. כך שזה לא ישפיע על המותניים, אוכלים תמיד שמנים בשילוב עם המקור העיקרי לסיבים - ירקות.
  • אתה יכול להרשות לעצמך אלכוהול. נכון, רק יין יבש, לעיתים רחוקות ובכמויות קטנות (כוס בארוחת ערב פעם בשבוע). אפשר לשתות אלכוהול רק לאחר האכילה.
  • עוד דגים. תזונאים ממליצים לאכול דגים לעתים קרובות יותר בשלב התיקון. עדיף לבחור מינים העשירים באומגה 3 (טונה, סלמון, מקרל).
  • אנו כוללים קטניות בתזונה. יש לכלול עדשים, שעועית, אפונה בתזונה היומית. יש להם הרבה חלבון וסיבים צמחיים, דבר שמועיל למערכת העיכול. בנוסף, קטניות מספקות תחושת שובע למשך זמן רב.
השלב השני, למעשה, הוא תחילתו של יציאה מהדיאטה. ראשית, מזונות עם GI של עד 60 מתווספים כדי לתקן את התוצאה, ואז כל השאר מוחדרים בהדרגה לתזונה. לאחר היציאה, אל תשכח לדאוג לעצמך: אל תזלול יותר מדי, סעד עד שבע בערב, אל תתעלל ב"דברים מזיקים ".

ילדה וירקות על השולחן

לרדת במשקל טעים: 4 מתכונים לשינוי

מערכת התזונה, שפותחה על ידי תזונאי צרפתי, רכשה צבא מעריצים בגלל העובדה שהיא מקדמת את הרעיון "לרדת במשקל יכול להיות טעים."רשימת המאכלים המותרים היא גדולה, כך שתוכלו לאכול כלים מגוונים ולאו דווקא פשוטים. אם אתה חושב שאוכל צריך להיות מהנה ואוהב לבשל, ​​חזור על ארבעת המתכונים הדיאטטיים של מונטיגנאק. מנות יהרסו את הרעיון של אוכל תזונתי, מכיוון שהם לא מביישים להגיש אורחים.

העיקרון של "העבודה" של התזונה הצרפתית בנוי בצורה כזו שתוכל לאכול אותם אוכלים מדי יום. אך מחבר מערכת המזון עצמו התעקש כי תהליך הבישול חשוב לירידה במשקל. אז הרגלי האכילה הנכונים נחרכים, ואדם מבין שהוא יכול ליהנות מטעמים מדהימים ובו זמנית לא לפחד מעודף משקל.

חזה עוף ביוגורט

תכונות נהדר לארוחת צהריים. המנה מוכנה במהירות ובקלות. במקום תנור תוכלו להשתמש בכיריים איטיות.

מרכיבים

  • פילה עוף - 300 גר ';
  • יוגורט לא ממותק ללא תוספות - כוס;
  • פלפל, מלח - לא חובה.

בישול

  1. מקציפים חזה עוף עם פטיש קולינרי.
  2. מלח, פלפל בשר. דיאטה אינה אוסרת תיבול, אך אל תעשה בה שימוש לרעה.
  3. שים עוף על תבנית, יוצקים יוגורט. אופים עד לבישול בחום של 180 מעלות. הזמן תלוי בטכנולוגיה, אך בממוצע זה לוקח 20 דקות.
לדיאטה ניתן לאפות כל בשר ביוגורט. המתכון יישאר זהה, רק זמן הבישול יגדל.

מרק פורט קישואים

תכונות ניתן להכין מרק קל לארוחת הערב. המנה רכה, אבל יש לה טעם אקספרסיבי.

מרכיבים

  • בצל - ראש אמצעי אחד;
  • קישואים - שני ירקות בינוניים;
  • מרק עוף - חצי ליטר;
  • שמנת - חצי כוס;
  • שמן זית - כף;
  • שום - ציפורן;
  • קארי, מלח לפי הטעם.

בישול

  1. חותכים את הקישואים לפרוסות, בצל לחצאי טבעות.
  2. תבשיל ירקות במחבת עם כמות קטנה של שמן זית. אסור לטגן ירקות, חשוב להוריד אותם מהאש, בעודם רכים.
  3. מעבירים את הירקות המבושלים לבלנדר. מקציפים. הוסף תיבול, מרק, שמנת. מערבבים עם בלנדר.
  4. מחממים את מחית המרק על הכיריים עד לרתיחה.
במקום קישואים, תוכלו להשתמש בכל ירקות המותרים. על פי מתכון זה, מרק עם שמפיניון או כרובית יתברר טעים לא פחות.

ילדה אוכלת שיבולת שועל

דג דגים

תכונות אתה יכול לקחת כל דגים אדומים, אבל זה טוב יותר חידקן או פורל. תהליך הבישול יופחת משמעותית אם מכינים את המרק מראש.

מרכיבים

  • דג אדום - בינוני אחד;
  • בצל - שני בצלים;
  • גזר - דבר אחד;
  • מים - שלושה ליטר;
  • מלפפונים חמוצים - חמישה קטנים;
  • מלפפון חמוץ - חצי כוס;
  • רסק עגבניות - כף אחת;
  • זיתים - פחית;
  • לימון - אחד;
  • שמן זית - בעין;
  • מלח לפי הטעם.

בישול

  1. מנקים את הדגים ומעבים אותם. מהראש, הזנב והסנפירים, מבשלים את המרק (שלושה ליטר מים, בצל שלם וגזר).
  2. קוצצים דק את הבצל, קוצצים חמוצים.
  3. מטגנים מעט את הבצל, מוסיפים את המלפפונים הקצוצים לתבנית. להחשיך במשך שלוש דקות. מוסיפים למחבת חצי כוס מרק ומי מלח. להחמיר במשך 15 דקות.
  4. מסננים את ציר הדגים. פורסים את הדג ומרתיחים אותו במרק.
  5. מוסיפים את הרוטב מהתבנית לתבנית עם המרק והדגים. הביאו את דודג 'הרתיחה לרתיחה.
  6. כשמגישים שמים זיתים בקערה (כמות - לא חובה) וסוחטים את המיץ מפלחי הלימון.
גזר מבושל הקצה GI גבוה - 85. אבל במרק הוא נחוץ רק לטעם: לא תאכלו אותו.

מאפינס של קורד

תכונות למשך הדיאטה עליכם להגביל את עצמכם לממתקים. שן מתוקה עוזרת למתכוני אפייה בריאים. מאפינס עשויים מרכיבים בעלי אינדקס נמוך. מכיוון שמשתמשים בממתיק, עדיף לטפל בעצמכם בקינוח, לעבור לשלב השני.

מרכיבים

  • גבינת קוטג '0% - 300 גרם;
  • לבן ביצה - מביצה אחת;
  • משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים - על העין;
  • סובין - שתי כפות;
  • ונילין, ממתיק סטיביה - לפי הטעם.

בישול

  1. מערבבים גבינת קוטג ', חלבון ופירות יבשים קצוצים דק.
  2. מוסיפים סובין, ונילין, ממתיק להמסה. בוחשים היטב.
  3. מסדרים את המסה בתבניות. אופים כחצי שעה בחום של 200 מעלות.
להוסיף צימוקים לקינוחים זה לא שווה את זה. במיוחד בשלב הראשון. ה- GI שלו הוא 65.

מזון דיאטטי

חוות דעת של תזונאים

דעתם של תזונאים על מערכת התזונה שהמציא מונטיגנאק מעורבת. אנשים רבים חושבים שהשיטה מיושנת. מומחים ספקנים באשר לא לספור קלוריות, אלא רק לקחת בחשבון את המדד. בנוסף, הוכח כי GI יכול להשתנות בהתאם לרעננות המוצר, לשיטת ההכנה. ביקורת היא העובדה כי כותב השיטה הקדיש תשומת לב רק לתזונה, ולא לקח בחשבון את האפשרות להאיץ את התוצאה בעזרת פעילות גופנית. השמטה זו נחשבת לנקודה החלשה ביותר של השיטה.

ישנן גם ביקורות חיוביות רבות של רופאים על מערכת התזונה הצרפתית. היעדר "שביתת רעב", המגוון והתזונה של התזונה, התפתחות הרגלי אכילה נכונים - תזונאים מאמינים כי עקרונות אלה חשובים כדי להתקרב לחלום של דמות אידיאלית.

מדענים קנדים ערכו מספר מחקרים הקשורים להשפעת הדיאטה על הגוף. התברר כי כבר בשלב הראשון כמות הטריגליצרידים בדם יורדת, שריכוזם מוביל להתפתחות טרשת עורקים.

ביקורות על דיאטת מונטיגנאק של אלה שניסו זאת על עצמן שונות - הן נלהבות ולא מאוד, תוכלו לקרוא אותן על ידי ביקור באתר הרשמי. מישהו הצליח להוריד 10 ק"ג בשלושה חודשים, מישהו אותו דבר במשך שישה חודשים - לכל אחד מסלול משלו לדמות האידיאלית. בקרב חובבי המתודולוגיה הצרפתית של ירידה במשקל, ישנם כוכבים רבים. ג'ניפר אניסטון, קתרין זטה-ג'ונס, בראד פיט, רנה זלווגר חוו את העיקרון של "לאכול ולרדת במשקל" בפעולה. המעריצה הנלהבת מפילוסופיית האוכל של מונטיגנאק היא קיילי מינוג. היא עוקבת אחר המלצות תזונאית במשך שנים רבות, ושופטת לפי הדמות האידיאלית של הזמרת, השיטה עובדת.

משוב ותוצאות

לפני כמה שנים, בעבודתי הקודמת, שני הקולגות שלי ירדו במשקל על מונטיגנאק, כך שראיתי הכל במו עיניי. התוצאות מרשימות, הם ירדו במשקל במשך מספר חודשים, והחודש הראשון כמעט ואין ירידה במשקל ואז המשקל יורד די מהר, אך מבלי לפגוע בבריאות. כמובן שיש חסרונות, כשאכלנו עוגות, הם כרסמו תפוחים;). עם זאת, אני חושב שזה לא טוב במיוחד - כל כך הגבל את עצמך באופן מוחלט בשימוש במוצרים מסוימים. לדוגמא, אני מאוד אוהבת סלק, אבל במונטיגנאק אי אפשר בהחלט לאכול אותו. אבל העובדה שאתה יורד במשקל זה 100%!

אליושקה, http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=9453

ניסיתי כמות עצומה של כל מיני דיאטות. כבר הפך ל"ירידה במשקל בחוק ";)). יום אחד פגשתי את הדיאטה של ​​מונטיגנאק.
אני יכול לומר שהתזונה הזו נותנת תוצאות מצוינות - ראשית, שנית, היא אינה "רעבה", וזה לדעתי חשוב מאוד, מכיוון שלא הייתי רוצה להפוך לאזרח חיים רעב ובלתי מרוצה לנצח בתהליך הירידה במשקל. . ושלישית, תזונה זו יכולה להיות דרך נהדרת לאכול לכל החיים. וזה גם מאוד חשוב, כי לא רק צריך לרדת במשקל, אלא גם לא להחזיר את כל מה שנזרק. אבל בתהליך השימוש בתזונה זו, נתקלתי בפרט אחד שמאיץ את הירידה במשקל כמעט במחצית. יש צורך לשתות כוס בירה ירוקה חמה מדי יום על בטן ריקה. הוא, מסיר רעלים, לוקח איתו גם עודף מים ומסיר שומן נוסף. התוצאה שלי הייתה מינוס 7 ק"ג בחודש. זה הכל. התוצאה של ירידת משקל.

קיסינדל, http://irecommend.ru/content/uskorit-rezultat-vdvoe-pomogaet-prostoi-sekret

את השיטה הזו גיליתי לפני כחצי שנה כשנתקלתי בבעיה בלתי צפויה - רמת סוכר גבוהה בדם. המטפל הפחיד אותי מסוכרת והמליץ ​​להגביל אוכל מתוק ועמילן. מכיוון שבאמת לא רציתי להפוך לחולי סוכרת, החלטתי לנסות לשנות את הרגלי האכילה שלי. שיטת מונטיגנאק פשוט עלתה אליי. הרעיון המרכזי של השיטה הוא להחליף מזונות באינדקס גליקמי גבוה בתזונה במזונות שימושיים יותר עם אינדקס נמוך. לדברי התזונאית, פחמימות "גרועות" נספגות מהר מדי, בעוד שהלבלב משחרר הרבה אינסולין לזרם הדם, מה שתורם גם להמרת הפחמימות לשומן. מכאן ועודף משקל בקרב חובבי הממתקים! אם לומר את האמת, בשבועיים הראשונים זה היה קשה בלי ממתקים.כחלופה - אני לוחץ על פירות יבשים. שיטת MONTIGNAC היא ככל הנראה לא תזונה, אלא המלצות לתזונה לכל החיים. למרות שאני מקפיד על שיטה זו ללא קנאות, המשקל ירד לאט לאט, אך התוצאה יציבה מאוד.

מרגושה, http://irecommend.ru/content/ves-snizhaetsya-medlenno-no-ostaetsya-potom-stabilnym

שלום לכולם! ירדתי משקל גם על מונטיגנאק - זרקתי 20 ק"ג פעם אחת. ועכשיו אני פשוט שומר על המשקל.
אתה יכול לבשל כל כך הרבה דברים שונים בדיאטה זו שאתה לא מרגיש פגום לחלוטין! ;) וגם "חיברתי" את משפחתי בדיאטה זו - מחצית מאהובי ואחותו זרקו 10 מטמונים לחצי שנה.
אז - אני ממליץ על כולם!

susanna777, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32283

אני אגיד מיד: בעוד 4 חודשים איבדתי 12 ק"ג.
השיטה של ​​מונטיגנאק לרדת במשקל אינה דיאטה, אלא דרך חיים.
עבר לתזונה בקלות רבה. יש הרבה פלוסים:
ראשית, תפריט מגוון שתוכלו לבחור בעצמכם. התמכרות לתזונה נעדרת. הרבה מכל פרי (אני שן מתוקה), דגים, בשר, ירקות, מוצרי חלב חמוץ, אגוזים, זרעים, פירות יבשים. לא דיאטה - חלום!
שנית, אתה חייב להיות מלא, זו כל הנקודה של הדיאטה.
שלישית, תזונה מאוזנת. שיער יפה, עור וכו 'מסופקים לך.
רביעית, תוכלו לשבת בדיאטה כל עוד תרצו, מה שמבדיל אותה מאחרים.
חמישית, לא אקזוטית. למה היא? חוסך את תקציב המשפחה. בכסף שנחסך בשוקולד תוכלו לקנות לעצמכם שמלה בהמשך.
ראיתי את התוצאה האמיתית בעוד שבועיים. נראה ארוך? זה אמור להיות כך! לאבד משקל במהירות - לקלקל את בריאותך.
אני ממליץ לכולם לנסות את זה!

SokolovaES, http://otzovik.com/review_2860477.html

המאמר עודכן: 04.17.2019

משתמשים יקרים!

החומרים בדף זה מיועדים למטרות הסברה ומיועדים למטרות חינוכיות בלבד. אנא אל תשתמש בהם כהמלצות רפואיות! לפני כל פעולה, פנה לייעוץ מומחה.

הממשל אינו אחראי לתוצאות השליליות האפשריות הנובעות משימוש במידע המפורסם באתר lady.decorexpro.com/iw/

האם אתה אוהב את הכתבה?
כוכב 12 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים (34 דירוגים, ממוצע: 5,00 מתוך 5)
טוען ...
תמכו בפרויקט - שתפו את הקישור, תודה!

תמונות "יום הולדת שמח" ילדה: 100 רעיונות מעניינים

מרשמלו ללא סוכר על פי מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

קאפקייקס עם שוקולד נוזלי בפנים לפי מתכון שלב אחר שלב 🍫 עם תמונה

Recде מתכון ריזוטו מושלם

יופי

אופנה

דיאטות