Főző: mély tányér, csésze, tál, mérőedény, evőkanál, turmixgép, konyhai kés, hámozó, szita, sütőlemez, sütő, papírtörölközők
Az összetevők
| Az alma | 10 db |
| Túró (bármilyen zsírtartalom) | 500 g |
| Fehér mazsola | 1 verem |
| Mézelő méh | 3-4 evőkanál. l. |
| Porcukor (locsoláshoz) | 2-3 evőkanál. l. |
| Forrásban lévő víz | 1 verem |
Lépés főzés
Fontos! Mielőtt elkezdené a desszert készítését, tegyen egy vízforralót, hogy a víz forrjon benne.
Készítünk almát sütésre
- Öntsön 1 köteget. jól mosott fehér (sárga) mazsola 1 halom. forrásban lévő víz néhány percig, hogy a bogyók kissé párolódjanak. A töltelékhez nemcsak mazsolát, hanem más, szárított gyümölcsöket is felhasználhat. Mossa ki 10 nagy almát (adagonként két). Óvatosan távolítsa el a magot oly módon, hogy kivág egy lyukat az almapépben, amely a töltéshez elegendő méretű.
- Drain a mazsolát, és öntse őket egy papír törülközőt, hogy szárítsa meg a bogyókat.
- Osszuk fel 500 g túrót két egyenlő részre. Az egyikbe öntse mosott és szárított mazsolát.
- Keverje össze a túró egy részét mazsolával és adjon hozzá 2 evőkanálot. l. méh méz. A túró második részét egyszerűen 1-2 evőkanállal megsütjük. l. méz.
Süssük desszert
- Kapcsolja be a sütőt a fűtéshez úgy, hogy a hőmérsékletet 190 ° C-ra állítja. Az almák sütéséhez előkészített héjat meghámozzuk. Lehetetlen, hogy a gyümölcsöt nem hámozzuk meg, de az így sütött alma finomabb ízt szerez.
- Teáskanállal töltse fel az elkészített almát a töltelékkel.
- Megszórjuk 1-2 evőkanál töltött és fektetett tepsi almára. l. porcukorral, szitán átszitálva.
- Süsse desszertet egy jól melegített sütőben 55-60 percig.
Tudod? A hámozatlan almát sokkal gyorsabban sütik - a teljes készség érdekében elegendő desszertet a sütőben tartani, csak 25-30 percig.
Szolgáltatás és dekoráció
A túróval töltött forró és hideg almás desszertet reggelire vagy délutáni snackre tea, kakaó, joghurt vagy zselé mellett szolgálják fel. Díszítsen egy forró ételt gyümölcsszirupmal, és egy hideg ételt csokoládéval, egy durva reszelőre reszelve. Az almás desszerthez tejfölt, lekvárt és sűrített tejet adhat a szuper édesítőkhöz.
Video recept
A megtekintésre kínált oktatóvideó bemutatja egy finom illatú almás desszert lépésről lépésre történő elkészítését. Világosan látni fogja, hogy a túrós töltelékkel töltött almákat miként főzik és sütik a kemencében.
Betöltés ...