Konyhai eszközök és eszközök: lemez, vágódeszka, kés, kanál, reszelő, serpenyő, tál, szita, dekantáló, üveg.
Az összetevők
Gyömbér (gyökér) | 50 g |
citrom | 1 db |
Őrölt kurkuma | 1 teáskanál |
méz | 2–4. Cikk l. |
Tisztított víz | 2 l |
Lépés főzés
Kínálunk citrommal és gyömbérrel vitaminvíz elkészítésére, lépésről lépésre egy fotóval:
- Először alaposan meg kell mosni a citromot és a gyömbérgyökeret. Hámozza meg a gyömbért és apróra vágja. Ön is reszelhet. Úgy gondolják, hogy így a gyökér annál több ízét fogja inni az italnak. Öntsön egy szeletelt gyömbért egy serpenyőbe és öntsen vizet. Feltesszük a tüzet és várjuk meg, amíg a víz felforr.
- Dörzsölje meg a citromhéjat egy finom reszelőn, és adja hozzá a serpenyőbe is.
- Forraljuk az italt, és pároljuk 5-10 percig.
- Ezután adjunk kurkuma a serpenyőbe, keverjük össze jól kanállal vagy réselt kanállal, és főzzük további 5 percig.
- Ezután öntsük a kapott keveréket egy dekantálóba egy fémszitán keresztül, és várjuk meg, amíg italunk meleg állapotba lehűl.
- Most nyomja meg a citromlevet. A kényelem érdekében azt felére kell vágni. Ebben az esetben a keverék színe telített narancssárgáról sárgára változik.
- Adj hozzá mézet és alaposan keverje össze. Az ital aromája továbbra is a méz típusától függ.
- Az ital kész. Meleg és hűtött formában is inni lehet.
Bon étvágyat!
Főzési lehetőségek
Sok más lehetőség is van vitamingyártáshoz gyömbérrel és citrommal. Nézzük meg néhányat ezek közül:
- víz citrommal és gyömbérrel;
- víz citrommal, gyömbérrel és cukorral;
- víz gyömbérrel, citrommal és menta;
- víz citrommal, gyömbérrel és uborkával;
- víz citrommal, gyömbérrel és fahéjjal;
- víz citrommal, gyömbérrel és narancs.
Az ízlése szerint kipróbálhatja ennek az italnak az összetevőit. Megváltoztathatja az összetevők arányát, fűszereket, aromás gyógynövényeket, szárított gyümölcsöket stb. Adhat hozzá. Kívánhatja, hogy kedvenc friss gyümölcsét és bogyóját hozzáadja az ilyen vízhez.
Video recept
Kínálunk Önnek egy videoreceptet, amellyel elkészítheti a citrommal készített gyömbér vitamin italot. A videó szerzője bemutatja, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy kiváló aromás italt. Azt is látni fogja, milyen szép ez a víz egy kancsóban és egy pohárban tálaláskor.