Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap;
- pan;
- tányérok / tálak termékekhez;
- keverő lapát;
- kulcs a varráshoz.
Az összetevők
- Vörösáfonya - 1 kg
- Cukor - 1 kg
- Víz - 100-200 ml
Lépés főzés
- Helyezzen egy mély serpenyőt a tűzre, és keverjen bele 1 kg cukrot és 100-200 ml vizet. Oldja fel teljesen a cukrot.
- Olvassa el a tüzet, és adjon hozzá 1 kg mosott vörösáfonya-t az „olvadt” cukorhoz, és keverjen össze mindent.
- Növelje a hőt, és forralja az összetételt kissé. Időről időre keverje össze és távolítsa el a habot.
- Sterilizáljuk az üvegeket és öntsük bele a lekvárt.
- Tekerje fel a kannákat, fordítsa meg őket, és takarja le őket. Hagyja melegen állni másnapig.
Video recept
Ha szeretné maximalizálni a kész vörösáfonya lekvár ízét, használja a tapasztalt szakemberek ajánlásait. Ezután azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg olyan videofelvételekkel, amelyekben a szakemberek megosztják a titkokat a házi készítésű finom bogyólekvár előkészítésével kapcsolatban.