Konyhai eszközök és eszközök
- főzőlapot;
- tányérok / tálak termékekhez;
- habverővel;
- pan;
- főző gyűrű.
Az összetevők
- Fülek sütik - 800 g
- Tej - 1 liter
- Tojás - 4 db
- Vaj - 150 g
- Cukor - 100 g
- Liszt - 70 g
- Vanília esszencia - 1 teáskanál.
Lépés főzés
- Külön tálban verte be a 4 tojást, és adjon hozzá 100 g cukrot. Hagyjuk fel mindent egy habverővel, amíg sima nem lesz.
- Adjunk hozzá 70 g lisztet a kapott keverékhez. Keverje össze mindent jól.
- Adjunk hozzá 1 teáskanálot. vanília esszencia, és mindent újra megver.
- Öntsön 1 liter tejet a tartályba. És ismét alaposan keverjük fel egy habverővel.
- Öntsük a keveréket egy serpenyőbe és főzzük alacsony lángon. A készítményt addig kell keverni, amíg megvastagodik.
- Távolítsa el a kapott krémet a tűzről és hagyja lehűlni.
- Ezután adjunk hozzá 150 g vajat a lehűtött krémhez. Keverjük össze, amíg sima.
- Vegyen be 800 g „Fül” sütiket, és minden egyes sütit tejszínnel fújjon be. A sütik kivételekor tegye egy elkészített kulináris gyűrűbe. Ez lesz a süteményünk formája. A meglévő sütikből és 22 cm-es alakból 5-6 réteg süteményt kap.
- Végül kenje be az utolsó süteményréteget krémmel.
- Helyezze a tortát 4 órán keresztül hűtőszekrénybe.
- Az idő végén vegye le a süteményt, vegye le a gyűrűt, és kenje meg a maradék krémmel. Ezenkívül díszítse a sütikből fennmaradó morzsákat is.
Video recept
Mielőtt eredeti konyhát készít a konyhában, nézd meg a következő videókat. Ezekben a tapasztalt kézművesek közvetlen utasításokat adnak az eredeti étel gyors és megfelelő elkészítéséhez.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be