Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, éles kés, mély lemez, mikrohullámú sütő, teáskanál
Az összetevők
név | szám |
kenyér | 400 g |
víz | 10 ml |
fűszerek | megkóstolni |
Lépés főzés
- Öntsen egy kis mennyiségű fűszert egy csészébe 10 ml vízzel, és kanállal alaposan keverje össze. Ez azért szükséges, hogy az ízesítők telítsék meg a nedvességet és a vizet. A fűszereket az ízlése szerint választhatja meg, ami az ön ízlése szerint válik, de jobb, ha a sótartalmú fűszereket részesítjük előnyben.
- Vegyünk 400 gramm friss kenyeret és apróra vágjuk, de mindig azonos méretűre, hogy egyenletesen megsütjük. Válasszon ízlés szerint kenyeret is, fekete vagy fehér - nem számít.
- A szeletelt kenyeret meg kell permetezni ízesítő vízzel, és óvatosan keverje össze a kezével, hogy a fűszerek egyenletesen eloszlasszák a kenyér szeletét.
- Helyezzük egy tányér kenyeret a mikrohullámú sütőbe maximális teljesítmény mellett. Melegítsük a kenyeret 2 percig.
- 2 perc elteltével távolítsa el a lemezt, és nagyon óvatosan keverje össze a kenyeret kanállal, hogy ne tapadjon össze, és állítsa további 2 percig. Ezután vegye ki ismét, keverje össze kanállal és állítsa további 2 percig.
- 6 perc múlva, valószínűleg, a kekszet kissé lágy marad, összekeverjük és további 1 percig állni hagyjuk. Nem kell azonnal beállítania 7 percre, mert összeragadnak és elveszítik alakját. Érdemes megjegyezni, hogy a teljes főzési idő a kenyér mennyiségétől és a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ, tehát keresse meg magát. A legfontosabb dolog, hogy ne állítsa azonnal 5-7 percre, ezeket össze kell keverni. Ha a mikrohullámú sütő új modellekből készül, akkor jobb, ha azt 3 percre korlátozza, különben nagy a valószínűsége annak, hogy gyorsan kiégnek.
- A kétszerek készen állnak enni. Bon étvágyat!
Egy egyszerű saláta csirkével és kekszet
A kétszersült külön étel lehet, vagy lehet az egyszerű saláta fő összetevője. Vegyünk 1 csirkemellet, süssük növényi olajban, amíg aranybarna nem lesz, majd apróra vágjuk. Ezután vegyen be 1 fej pekingi káposztát, aprítsa fel, és tegye egy mély serpenyőbe, hogy könnyen keverhető legyen, majd helyezze egy salátatálba.
Az apróra vágott káposztához adjon hozzá 1 doboz konzerv kukoricát, apróra vágott emlőt, kissé sót, és keverje össze majonéz hozzáadásával. Öltözködéshez majonéz helyett 2 finomra vágott fokhagyma-gerezd, provansziai gyógynövény és olívaolaj vehet.
Helyezze a kész salátát egy tányérra, és öntsük rá a házi készítésű kekszetünkre.
Video recept
Javaslom, hogy a videón részletesebben ismerkedjen meg a recepttel. Világosan láthatja a kekszet készítésének folyamatát a mikrohullámú sütőben, valamint a videó szerzőjének további megjegyzéseit.
Sikerült már örömmel fogadnia családját és szeretteit egy hihetetlenül egyszerű recepttel a kekszet számára? Talán rendelkezik titkaival és recepteivel a kekszet készítéséhez? Ossza meg velünk sikereit, bővítsük együtt kulináris képességeinket!