Az összetevők
Fiatal káposzta | 250 g |
Közepes friss uborka | 2 db |
zöldhagyma | 50 g |
Rák botok | 240 g |
Konzerv kukorica | 280 g |
só | megkóstolni |
majonéz | 2-3 evőkanál. l. |
Lépés főzés
- Az ételhez 250 g fiatal káposzta szükséges. Ha nem talált ilyen terméket, akkor cserélje le Pekingre vagy fehér káposztára, utóbbi pedig nagyon apróra kell aprítani, és kissé apríthatja, hogy a káposzta lágyabbá és lédúsabbá váljon. Rántja a káposztát az aprítóra, és tegye egy mély tálba.
- Kis kockákra vágunk 2 közepes friss uborkát. Nem szükséges a zöldséget hámozni. Ha ennek ellenére nagyon merev, akkor jobb az első uborkát meghámozni, majd darabolni. Adjon hozzá apróra vágott uborkát a káposztához.
- Öblítsen alaposan folyó víz alatt 50 g zöldhagymával. Finomra vágja és egy tálban eloszlatja a többi összetevővel.
- Az ilyen mennyiségű zöldség receptje szerint 240 g rákpálcát használnak. Vegyük le a műanyag zacskót és minden botot apróra vágjuk. Az aprított rákpálcákat egy salátás tálba helyezzük.
- Adjunk hozzá egy tálban 280 g konzerv kukoricát a fennmaradó termékekhez. A kukorica hozzáadása előtt engedje le a folyadékot, mert akkor a saláta túl vizes lesz.
- Sózzuk a salátát ízlés szerint. De ha nem sok sót fogyaszt, akkor kihagyhatja ezt a lépést, és egyáltalán nem sózhatja meg a salátát. Ha sovány salátát szeretne készíteni, adhat hozzá egy kevés növényi olajat, és mindent jól összekeverhet. Ha nem tartja be a gyorsaságot, használjon 2-3 evőkanálot. l. otthoni vagy üzlet majonéz.
- Majonéz hozzáadása után alaposan keverjük össze az összes hozzávalót, hogy azok telítettek legyenek. A saláta készen áll, és az asztalra szolgálhatja fel, egy gyönyörű tálra vagy adagolt tányérra rakva. Az étel nagyon finom, lédús és könnyű. Kívánság szerint kiegészítheti a salátát főtt tojással vagy más összetevőkkel.
Video recept
A videó arról szól, hogy könnyű és egyszerű salátát készítsen rákpálcákkal és káposztával. Az ételhez szükség lesz egy kicsit fiatal káposztára, valamint néhány egyéb összetevőre, amelyeket bizonyos arányokban jeleznek a videó elején. A recept könnyen magyarázható, és minden szakaszban javaslatokat teszünk a saláta létezőbbé és ízletesebbé tételére.