Hogyan lehet megtanulni, hogyan kell finom salátát főzni rákpálcákkal és ananásszal 🍍

Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, reszelő, mély tartály, evőkanál vagy spatula, konyhai mérleg, serpenyő, tűzhely.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Először 6 keményen főtt tojást kell főzni. Ehhez tegye egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és tegye a tűzhelyre. Miután a víz felforrósodik, enyhén csökkentse a hőmérsékletet, hogy az ne forrjon túl, és főzzük legalább 10 percig. Ezután fektesse a tojásokat egy hideg vízzel készített tartályba. Így könnyebben meghámozhatók.
   
2. Miután a tojás lehűlt, óvatosan húzza le a héját, és finoman reszelje le. Ha apró héjdarabok maradnak a tojáson, folyó víz alatt öblítheti le őket, és papírtörlővel vagy pamut törülközővel száríthatja.
   
3. Ezután fektesse a reszelt tojásokat egy mély edénybe, és óvatosan vízszintesen. Ezután kenje meg őket majonézzel. A majonéz mennyiségét és zsírtartalmát, amelyet személyes preferenciáitól függően állít be. Nem szabad megtölteni a salátát majonézzel, különben túl zsíros lesz, de nem kell sokat megtakarítania, különben száraz lesz. Az is jobb, ha az alacsony zsírtartalmú majonézt részesítjük előnyben. Így a saláta könnyebbé válik.
   
4. Akkor menj a rákpálcákhoz. Ehhez a salátához 200 g rákpálcára vagy szükség esetén rákhúsra van szükségünk. Vágja a rákpálcákat apróra. Szétterítjük egy réteg reszelt tojást, szintezzük be, és majonézzel megspóroljuk.
   
5. Nyisson ki egy üveget konzerv ananászból, és öntse belőlük a szirupot. Sokkal jobb ananászokat szeletelve konzervként venni, de ha nincsenek, akkor használja a gyűrűket, ha kockára vágják őket. A rákpálca tetejére kenje el az ananászot, és óvatosan vízszintesen vízszintesítse. Néhány darab marad díszítésre. Kenje meg az ananászot egy réteg majonézzel.
   
6. Ezután 150-200 g kemény sajtot dörzsöljük közepes reszelőn. Töltsük meg a salátát reszelt sajttal, óvatosan eloszlatva a felszínen.
   
7. Finomra vágja a hagymát, és megszórja a salátát a sajt tetejére. Ha nem szereti a hagymát, használhat bármilyen más gyógynövényt, vagy például díszítheti a salátát gránátalma magokkal. Helyezze a fennmaradó ananászot a saláta közepére díszítésre. Általában a kész saláta tálalásának és díszítésének lehetőségeit csak a képzelet és az idő rendelkezésre állása korlátozza. Bon étvágyat.
   

Video recept

A videó megtekintése után megtanulja, hogyan lehet egy egyszerű recept szerint elkészíteni egy újabb finom salátát rákpálcákkal és ananászokkal. A szerző részletesen elmondja, hogy mi szükséges ehhez, és hogyan kell elkészíteni az összes szükséges összetevőt.