Konyhai eszközök és eszközök
- egy kanál;
- kés;
- ellátás;
- fokhagymaprés;
- egy tál;
- pialki.
Az összetevők
- Konzerv vörösbab - 1 doboz
- Uborka - 1 db.
- Cseresznyeparadicsom - 6-8 db.
- Lilahagyma - 1 db.
- Petrezselyem - 1 csokor
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
- Citromlé - 1 evőkanál. l.
- Dijon mustár - 1 teáskanál.
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Lépés főzés
- Adjon hozzá mustárt növényi olajhoz, és mindent ütjön egy villával.
- Adjunk hozzá sót, citromlevet és borsot. Keverjük.
- Finomra vágja a hagymát.
- Dice az uborkát.
- A cseresznye paradicsomot (kb. Nyolc darab) négy részre darabolják.
- Szorítson egy gerezd fokhagymát egy tálba az összes hozzávalóval.
- Vörös babot dobunk a szűrőedénybe, előre öblítjük hideg vízzel, és hagyjuk az összes folyadékot lefolyni. Adja hozzá a babot a salátához.
- Öntsük a kötszert.
- Finomra vágja egy csomó petrezselymet.
- Keverjük össze, és kész!
Főzési variációk
Egy ilyen saláta tökéletes kiegészítő lesz az ünnepi asztalhoz. Friss, könnyű és nagyon ízletes, és ami a legfontosabb - az Ön kívánsága szerint kiegészíthető és megváltoztatható. A saláta telítettségének növelése érdekében adjon hozzá további fűszereket a szószhoz. A bors, só és mustár mellett szárított gyógynövényeket vagy fűszereket adhat a salátához. A saláta fűszeresebbé tétele érdekében finoman apróra vágott chili paprikát adjon magához a salátához, vagy chili paprika port az öntetéhez.
Friss zöldségek helyett diverzifikálhatja a salátát további összetevőkkel, például például savanyúsággal. A salátához káposztát (piros vagy rendes), koreai sárgarépát vagy főtt sárgarépát adhat hozzá. Feltétlenül próbálja meg elkészíteni egy ilyen salátát magának és szeretteinek, csak vacsorára vagy valamilyen családi ünnepre. Abszolút élvezni fogja Önt, családját és vendégeit!
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy többet megtudjon erről a receptről. A videó szerzője elmondja, hogyan kell főzni salátát babbal és zöldséggel. Kellemes kilátást!
Betöltés ...