Konyhai eszközök és eszközök: kés, vágódeszka, serpenyő, kanál vagy szilikon spatula, főzőlap.
Az összetevők
| termék | szám |
| Rizs tészta | 150 g |
| Csirke filé | 400 g |
| sárgarépa | 1 db |
| Paprika | 1 db |
| Friss uborka | 1 db |
| Szójaszósz | 3 evőkanál. l. |
| Francia mustár | 1 evőkanál. l. |
| Balzsamos ecet | 1 evőkanál. l. |
| só | 1 teáskanál |
| víz | 1,5 l |
| Növényi olaj | 40-50 g |
Ehhez a recepthez használjon nagyjából azonos súlyú zöldségeket, hogy csak egy összetevő ne takarja el az étel ízét.
Lépés főzés
- Mosunk 400 g csirke filét, apróra vágva, egy tálba küldve.
- Öntsük a filét szójaszószban, elegendő 3 evőkanál, és alaposan keverjük össze. Hagyjuk fél órán át pácolni.
- Öblítsük le a paprikát, távolítsuk el a magokat és a szárot, és vékony csíkokra vágjuk.
- Küldjük a serpenyőt a tűzre, öntsünk 20-30 g növényi olajat, melegítsük és öntsük a borsot. Pár percig süssük magas hőn keresztül, amíg meg nem látszik, alkalmanként keverve.
- Öntsön egy külön tálba a borsot.
- Megtisztítjuk a közepes sárgarépát, öblítjük, szalagokra vágjuk. Ha szeretné, reszelheti a koreai sárgarépához. Ugyanazon a serpenyőbe küldjük a sárgarépát, amelyben a borsot sültük növényi olaj hozzáadása nélkül.
- Egy friss, közepes méretű uborkát vékony csíkokra vágunk és elküldjük a sárgarépához. Fűtsük magas hőn, folyamatosan keverjük, amíg lágy nem lesz.
- Répát küldünk borssal.
- Öntsük a pácolt húst ugyanabba a serpenyőbe, és süssük 4 percig, alkalmanként keverve. Ez idő alatt a hús fehéres lesz. Hagyjuk el a kész húst, és elkezdjük főzni a rizs tésztát.
- Öntsön 1,5 liter vizet egy mély edénybe. Amint felforr, adjon hozzá 1 teáskanálot. só és 150 g rizstészta. Keverje hozzá, hogy a tészta ne tapadjon össze. Főzés rizs tészta - 10 perc. Pontosabban: olvassa el a rizs tészta csomagolásán található utasításokat, ahol főzés pontos idejét ott jelzik.
- Sült zöldségeket (sárgarépa, uborka, paprika) elküldjük a hús serpenyőbe. Keverjük össze, pár percig főzzük.
- Ezután adjuk hozzá a kész tésztát, keverjük össze az összes hozzávalót. A keverés megállítása nélkül várjon, amíg forrni kezd, párja 30 másodpercig, és vegye le a tűzről. Az edény kész, szolgálhatunk fel. Öntsön adagolt tányérokra, és öntsön teriyaki szószt vagy rendes szóját. Készíthet egy újat is, amely nemcsak ehhez az ételhez, hanem bármilyen más húshoz is alkalmas.
- Egy kényelmes edénybe keverünk egy evőkanál francia mustárt, egy evőkanál balzsamos ecetet és egy evőkanál olívaolajat.
- Mártással rizs tésztát zöldségekkel és hússal, és élvezze a kész étel nagyszerű ízét.
Video recept
Az egyik legjobb csirke rizs tészta recept is szerepel ebben a rövid videóban. Talán ez is felkelti a figyelmet, és egy különleges termékkészlettel fogja érdekelni egy finom ételhez.
Oszd meg a megjegyzésekben, ha sikerült használni ezt a receptet, függetlenül attól, hogy minden sikerült-e. Hagyja szabadon az egyszerű, de ízletes ételeket, olvasóink minden bizonnyal kihasználják azokat.
Betöltés ...