Konyhai eszközök és eszközök
- pan;
- kés;
- egy kanál;
- vágódeszka;
- reszelő;
- különböző térfogatú kapacitások.
Az összetevők
- Főtt répa - 3 db.
- Uborka - 300 g
- Főtt tojás - 4 db.
- Kapros - 1 csokor
- Metélőhagyma - 1 csomó
- Kefir - 1 liter
- Szénsavas víz - 1 liter
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Só és bors - ízlés szerint
- Citromlé - 40 ml.
- Mustár - 2 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Először készítsen egy mély serpenyőt, és reszelje a répakat egy durva reszelőre. A répa főzésekor feltétlenül adjon hozzá citromlevet vagy 1 evőkanálot. l. ecetet.
- A céklahoz friss uborkát dörzsölünk, amelyből az összes szárot korábban levágták.
- Ezután dörzsöljük a főtt tojást, és az összes zöldséghez elküldjük a serpenyőbe.
- Apróra vágja a finoman zöldhagymát és a kaporrészt, küldje a serpenyőbe és alaposan keverje össze.
- Adjunk hozzá egy liter kefírt a zöldségekhez és keverjük össze.
- A kefirot egy liter pezsgő követi. A kefir és a víz legjobban a hűtőszekrényben hűthető le.
- Adjon hozzá sót, cukrot és borsot ízlés szerint, és alaposan keverje össze.
- Hagyja, hogy a cékla 1 órán keresztül főzzön, és tálalja. Bon étvágyat!
Tudod?Mivel a kefir erős probiotikum, sok jótékony baktériumot tartalmaz. Ezen baktériumok némelyike segít megvédeni a testet a káros mikroorganizmusok által okozott fertőzésekkel szemben.
Video recept
Megnézheti ennek az ételnek a videó receptjét is, amely elmondja és bemutatja az étel főzési finomságait és trükköit szakaszosan.
Most megtudta, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy ízletes borscs vagy cékla levest a nyárra. Ez az étel nem hagyja közömbösként, és lehűti téged egy forró nyári napon. A ropogós uborka kedvtelésből adódik a hagyományos borscshoz. A szénsavas víz kefirral könnyedé válhat. Próbálja meg főzni ezt az ételt, és imádni fogja ezt a hideg ételt. Főztél már hideg borárt? Szereted a hideg ételeket? Írj róla a megjegyzésekben.
Betöltés ...